所有你想知道的內容，包含：運動教學、瘦身方法、食物營養、減肥迷思、健康資訊、烹飪食物。。。 歡迎留言告訴我們想知道的資訊，也別忘了訂閱文章，讓我們用運動健身，開始對話。 吃藍莓還有一個強大的功效，那就是抗癌，因為藍莓含有紫檀芪、鞣花酸和花青素，不僅抗癌、抗老、抗消炎，還能預防大腸癌、口咽癌、肝癌、肺癌…等極佳作用。 藍莓有豐富的抗氧化成分，冷凍後除了能方便保存，營養也不流失。 維生素E：與維生素C一樣是強效抗氧化劑，與抗老有關的補充品，許多都會放維他命C與維他命E這兩個營養素。 維生素C：維生素C是蔓越莓主要的抗氧化劑，有助於維護皮膚、肌肉和骨骼健康，也有助於在體內合成膠原蛋白，維持肌膚彈性。
眾所周知，一氧化氮可以擴大血管，增加血流量並降低血壓，而那些服用安慰劑的人的一氧化氮水平沒有變化。 在小型研究中，研究人員發現富含類黃酮的藍莓飲料有助於改善情緒，並可能降低兒童和年輕人患抑鬱症的風險。 同樣，一項關於野生藍莓粉的小型研究發現，這種形式的水果可能有助於提高兒童解決問題的能力和記憶力，從而提高考試成績。 84 吃藍莓的好處 卡路里）並且提供良好的纖維來源，因此這種水果是控制體重的絕佳選擇。 另外，葡萄皮中含有大量的多酚類物質，葡萄籽中也含有豐富花青素，具有強力抗氧化能力，以維持血管健康，降低罹患心臟病的危險。
吃藍莓的好處: 藍莓=2.2顆藍莓的營養量？讓營養醫師震驚的冰箱黑科技
葡萄中含有大量的蛋白質和豐富的維生素，如果說你媽媽在你懷孕時，多吃些葡萄，會起到滋陰補氣、潤腸道等，對寶寶的視力和大腦都是有好處的，葡萄還有安胎養神的作用。 長期食用蔓越莓基本上沒有太大的副作用，但需注意不要攝取超過一天的量，蔓越莓吃太多較容易過度刺激胃部，引起身體不適或增加腎結石的風險。 藍莓的外觀為藍色，蔓越莓與覆盆莓皆為紅莓，但覆盆莓的表面由多數小果聚合而成，三種果實裡面，所含的營養素也有些許差異。 通常會將三種莓果綜合食用，對美容、保健效果更佳。 加工藍莓，包括冷凍、乾燥、罐裝或製作果醬和蜜餞，會導致花青素流失。
做法：先取一份藍莓清洗乾淨，用乾淨的紗布包好將汁液擠出，在汁中加入一碗涼白開水，再加白糖適量，將放到平底鍋中加熱、燒開，這樣做是為了把白糖融化掉，燒開後放入冰箱中冰約三十分鐘後即可飲用，冰鎮後的藍莓飲料酸甜適口，開胃健體。 據報導，兒童的認知和記憶力在飲用藍莓飲料後也有所改善，這導致了該領域的進一步研究。 此外，在另一項研究中，飲用濃縮漿果汁還可以改善老年人的大腦功能。 眾所周知，藍莓中的多酚會影響腸道微生物群，導致有益細菌的菌株增加。 它們還可以減輕胃炎症狀，甚至對結腸癌有一些好處。
吃藍莓的好處: 藍莓發霉長毛還能吃嗎？
藍莓本身是屬於寒性的一種水果，當我們上火的時候，吃點寒性的食物是不錯的。 但是平時不建議把藍莓和其他的寒性食材一起吃，因為這樣會導致人體內的寒氣增加，容易出現腹瀉、發冷等問題，特別是一種脾胃虛寒、身體虛的朋友，更加需要注意這一點。 藍莓是比較常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃藍莓能夠為身體帶來很多比較好的功效，它可以保護我們的眼睛，還可以補充營養物質，藍莓的吃法有很多，可以榨成果汁，還能做成甜品，大家知道吃藍莓的禁忌是什麼嗎? 藍莓由於含有多酚和花青素等抗氧化劑，在眼部細胞抵抗氧化應激時發揮保護作用。
研究人員將25名久坐不動的男性和絕經女性分成兩組。 每天一組服用安慰劑，另一組服用38克藍莓粉，該粉末相當於250克新鮮水果。 結果與同一團隊的早期研究一致，該研究發現藍莓可以改善訓練有素的運動員的NK 細胞數量、氧化壓力和炎症。 吃藍莓的好處 藍莓中花青素含量非常高，有研究發現藍莓中含花青素成分可高達15種之多，花青素有助防止視力降低和退化對血管硬化、心臟疾病、減緩衰老，增強記憶力都有顯著功效。
吃藍莓的好處: 女性私密處保養
莓類水果較易發霉腐爛，藍莓一樣如是，除了儲存在低溫中，使用溫熱水或醋水稍微浸泡再沖乾淨，風乾再冷藏有效破壞細菌和黴菌孢子，可以保存得更久。 另外，一旦發現盒中出現任何一顆發黴或壞掉的藍莓，請立刻丟掉！ 吃藍莓的好處 因黴菌擴散得很快，所以最好的方法就是在整盒藍莓腐壞之前，揪出會壞了大事的元兇。
若是冷凍藍莓則不需要再次清洗，可直接食用或攪打成冰沙、奶昔，需注意的是每次退冰準備要吃的量即可，不建議退冰後再次回凍，不然很容易影響口感及細菌滋生。 香甜多汁的藍莓含有 85% 的水分，在三大產能營養素部分，100 克的藍莓含碳水化合物 14.49 克、脂肪 0.33 克，熱量僅有 57 卡。 除此之外，必須檢查裝藍莓的容器底部是否有黴菌，「千萬不要買濕藍莓」，因為很有可能是發霉、爛掉的藍莓，盡量挑選上面幾顆的藍莓比較好，才能保留藍莓的營養價值。 直接食用有機藍莓在市場上購買新鮮的藍莓，盡可能挑選有機標章，盡量避免購買用殺蟲劑、農藥處理過多的藍莓。 而在挑選藍莓時，要選外表圓滑均勻、比較結實，表皮呈深紫、藍黑色，另外，你還可以用衛生紙擦拭一下藍莓，如果有顏色殘留在衛生紙上，代表這顆藍莓是劣質品。 小小一顆藍莓居然可以蘊藏這麼多的好處，那編輯也一起分享挑選上的一些小撇步吧！
吃藍莓的好處: 健康網》養出防護金鐘罩！ 營養師分享3大飲食關鍵
以100克（約2/3杯）來計算，藍莓含有9.7mg維他命C，有助抗氧化功和提升整體免疫力。 每100克藍莓含57卡路里，熱量偏低；而且只有34GI（小於55為低GI水果），即食用後血糖不會上升太快，不會越吃越餓，加上藍莓本身富含膳食纖維，可延緩醣類在腸道吸收，有助減肥瘦身。 ４） 預防老化／豐富的花青素及維他命C使藍莓具有很好的抗氧化能力，可以中和人體中的自由基，以達到抗老化作用。 結果發現，有食用野生藍莓的老鼠，其發炎細胞數量較少，且影響代謝功能的細胞激素也有所降低，而研究人員也表示，野生藍莓能避免因為高熱量飲食造成的高血壓。
- 此外，上班族工作忙碌時常常沒時間上廁所，易導致泌尿道疾病，可以攝取蔓越莓，降低尿道感染，購買蔓越莓汁時，需注意商品的成份標示，以免攝取過多糖分。
- 隨後倒入攪拌機攪拌均勻，直至攪拌成泥狀，待冷卻後裝入玻璃瓶中儲存。
- 由於蔓越莓能夠抑制細菌的關係，不僅是婦科疾病，對於預防口腔裡的細菌活動也有很好的功效，能夠降低蛀牙或牙周病發生機率。
- 藍莓中花青素含量非常高，有研究發現藍莓中含花青素成分可高達15種之多，花青素有助防止視力降低和退化對血管硬化、心臟疾病、減緩衰老，增強記憶力都有顯著功效。
- 對於中國人來說，要想吃到這些美味的飯菜，用筷子夾起來也不是一件簡單的事情，更不要說是老外，所以中國吃貨表示：不怪你們…
- 桑葚的盛產期約在清明節前後，甜中帶酸、果實開胃，熱量又低，是許多人喜歡拿來解饞的水果之一。
四個月前因膝蓋骨骨折給楊醫師開刀, 開完刀後, 疼痛度減少許多, 後續回門診楊醫師也細心教導… 藍莓的服用量因人而異，取決於年齡、健康狀況或是其他因素。 草藥並非絕對安全，請諮詢草藥醫師或醫師，以找到適合您的劑量。 在飲食上，適量食用藍莓是安全的，然而，目前尚無足夠的可靠資訊，佐證藍莓葉入藥的安全性。
吃藍莓的好處: 使用藍莓安全嗎？
有研究發現中年人士每週食藍莓兩至三次，可預防患上認知障礙癥。 藍莓能夠抗衰老，主要依靠的是藍莓花青素，這是一種天然的抗氧化劑。 USDA研究顯示，在我們常見的40多種蔬菜和水果中，藍莓的抗氧化劑含量最高，也就是說，藍莓的抗衰老效果是最好的。 想要美白面板、變漂亮的女性朋友平時可以常吃哦。
藍莓甚至還有助改善像是阿茲海默症等神經系統相關的疾病或是已受傷的腦細胞和神經組織，並長期維持敏銳的記憶力。 藍莓是新鮮水果中含抗氧化劑量最高的，像花青素（Anthocyanin）、維他命C、E、A和維他命B群等抗氧化劑，也含有可增強免疫力和抗菌的銅、硒、鋅，以及能增加血紅素和血液中的氧濃度以提升免疫力的鐵。 根據《神經病學年鑑》（Annals of Neurology）上的一項研究，哈佛研究人員在護士健康研究中測量了16,010名70歲以上參與者的認知功能，發現藍莓中的花青素可以減緩大腦衰老長達兩年半。
吃藍莓的好處: 吃了「莓」煩惱 藍莓九大功效報你知
瑞典人會以藍莓乾來改善兒童的腹瀉現象，因為藍莓當中的花青素，可能對於大腸桿菌造成的拉肚子有舒緩作用。 研究發現，當以色列飛行員固定服用藍莓，他們的夜間視力有明顯的提升。 研究員認為，這是因為藍莓可以增加眼周微血管的彈性。 美國羅格斯大學（Rutgers University）研究顯示，藍莓可以預防細菌附著在尿道壁上，因此增進尿道健康，並降低膀胱的感染風險。 離不開 3C 產品的生活，你必須特別注意晶亮保健，而藍莓中所含的花青素及其他營養物質，能幫助晶亮補給，維持健康。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 團隊，用心打造！
藍莓中的抗氧化劑已被證實可抑制炎症發生，並減少氧化反應與預防DNA損傷和衰老，並與降低肥胖、癌症和第二型糖尿病風險有關。 減肥瘦身對於想減肥瘦身的人，飲食管理是一大挑戰，每天吃進的食物絕對是減重的關鍵！ 藍莓的卡路里低，吃進肚不會有太大的負擔，還有助於燃燒堆積在腹部的頑固脂肪，以及有效降低三酸甘油脂、膽固醇指數，讓身體全身脂肪重量減少，降低代謝症候群的發生風險。 吃藍莓的好處 好處二、養顏美容：藍莓被列為超級食物，是因為它富含花青素，具有超強的抗氧化力，能夠防止紫外線侵害皮膚，可以有效改善膚質彈性，降低皺紋、色斑產生，具有美白肌膚的作用，幫助你的身體保持青春、預防老化。 【大紀元10月11日訊】(大紀元記者吳宇凡編譯報導)藍莓是一種高灌木漿果，果粒雖然嬌小，但卻含有許多有益健康的物質，營養的威力強大。 2009年實驗生物學會議 中發表的一篇研究報告顯示，在飲食中多吃藍莓會降低血液中的膽固醇，增進血糖控制和胰島素的敏感度，可降低心臟疾病和糖尿病的風險。
吃藍莓的好處: 藍莓皮上的白膜要洗掉嗎？
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- 油脂會保護視網膜中的錐體細胞及桿狀細胞，尤其具有抗氧化作用的DHA及EPA等魚類所含的油脂，也稱「Omega-3脂肪酸」，但加熱便會立刻氧化，故不適合用於熱炒。
- 第2項研究顯示，FMD改善血管內壁的功能與藍莓的劑量有關聯，飲用含有約240克藍莓的藍莓多酚飲料，就能有很好的效果，而且即使飲用含有更多藍莓的藍莓多酚飲料，也不會產生更好的效果。
- 藍莓具有抗菌的特性，同時含有一種像重分子組成的化合物可以抑制這種細菌生長，這種重分子也可以將這些細菌沖出尿道，以預防感染。
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- 在一項研究中，有九名患有輕度認知障礙老年人每天飲用藍莓汁，12週後他們的腦功能幾項指標獲得改善。
- 材料：準備藍莓一斤、奶油冰淇淋一盒、白糖適量。
