路易莎LOUISA COFFEE所有的咖啡豆均由路易莎的專業烘豆師親手操爐，親自烘培，以確保咖啡豆最重要的新鮮度，才由專業的吧檯師親自送到顧客的手中。 我們即將擴大徵才，需要您一同加入我們，我們擁有完整的SOP工作培訓與透明的升遷制度和福利制度，也有規劃將公司發展至企業文化的願景，歡迎有熱情且富有上進心和責任感的您一同加入我們的團隊共同努力，一同朝目標前進。 故事的起源於民國五十五年，台灣典型農業社會，創辦人林永烈先生，一位嘉義〝田庄囝仔〞靠著捕抓水稻田間青蛙(四腳仔)到市集販賣，存下人生第一張離開熟悉家鄉，懷著〝台北夢〞的北上單程車票，離開那時，他才十二歲…….。
這天吃到是主廚製作的，外頭包了小黃瓜吃起來很清脆，裡頭是魚，酸甜層次，很開胃。 婧‧shabu 這道是選自台灣優質豐富的母黃牛，沙朗是牛的肋脊部位，油花像雪點一樣，會打破一般人認為沒油脂又乾柴的觀念，吃起來還有黃牛特有的香甜讓人口齒留香。 菜盤裡有高麗菜、美白菇、蠔菇、南瓜、絲瓜、玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、大甲芋頭及黑、白木耳，不像一般火鍋店的菜盤裡都會放一些加工品，感覺較精緻養生。 「由下肩胛翼板、下肩胛襯底板肉及下肩胛肋眼三種肉組成，肉質帶有粗曠口感，多油多筋，口感豐富」- 婧shabu菜單介紹。
婧‧shabu: 新北市新莊副都心婧Shabu火鍋，嚴選高檔食材閑靜用餐的好選擇
據說以前是幫藝人化妝的專業化妝師，她以前因為工作的因素常常需要出國，結婚生小孩後想要有個安定的工作，因為自己喜歡吃精緻的日式火鍋，也很看好住家附近的區域發展，因此決定租下現在這個空間來開家高級的涮涮鍋餐廳。 嘉糧，秉持給客人最優質的餐飲服務，從食材至製作都用最高標準來要求，對客戶提供優質的餐飲環境，讓客人能吃到平價美食也能享受好的服務，歡迎您加入這個大家庭。 目前的LOUISA門市已經遍及台北市、新北市、桃園、新竹、台中、彰化、南投、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、基隆、宜蘭、花蓮、澎湖等台灣各地區。 店裡的食材都相當的講究，不僅新鮮也很用心，裝潢很有氣氛，帶朋友或是家人來這裡聚餐相當有面子，下回我還想要來這裡品嘗他們的日式料理呢。 婧 Shabu除了有火鍋之外，也有日式料理，雙重的料理饗宴，搭配極致的美學設計，來這裡用餐有一種非常享受的氛圍呢。 這家的牛肉和豬肉顏色好像，不過牛肉是捲起來的細條，豬肉則是片狀所以可以分辨！
中間剛好有一株粉色的櫻花樹，也點綴了整個空間~整間店因為老闆是女生，有很多花藝的佈置，搭配燈光滿高雅的。 其中包含了葡萄牙、墨西哥：鹽之花、雪花鹽；義大利：o&cc米其林專用料理鹽；法國：天堂風味料理鹽、鹽之花；喜馬拉雅山：玫瑰鹽；日本：柚子鹽、抹茶鹽、檸檬鹽、梅子鹽；西班牙：風味料理鹽。 還有如晞第一次吃到肥豬蝦（好好笑的名字），超大一隻，體型和草蝦相比至少大五倍以上，和小龍蝦比應該也比較大，而且肉比小龍蝦飽實，更Q彈好吃。
婧‧shabu: 台中旅遊行程｜台中二日遊懶人包，路線交通全都幫你一次安排到位！
看到飲料身後的影子就知我還剩半盤耶，整個超弱的，愛吃肉的朋友千萬別錯過，絕對會吃得很過癮。 魚皮烤得香酥，肉質保持油脂與嫩度，不像有些魚烤完之後乾柴，我好愛這道魚頭，大家有機會一定要點來吃。 前天中午和五位好友去福華蓬萊邨吃古早味台菜，昨天則被好友邀去新莊。 新莊這間婧Shabu才新開幕三個月，美女老闆吳睿婧是位漂亮的八年級生，以自己的名字登記公司，並將餐廳取名為婧Shabu。
服務人員用噴槍來快速烤著新鮮的肉片，在幾秒鐘內就能看到肉片的顏色由紅艷轉為粉紅的漸層變化，一邊炙燒時香味就在空間裡飄散，真的會讓人猛吞口水，炙燒的過程就是一場結合視覺、嗅覺、味覺的感官饗宴。 婧Shabu有提供桌邊服務，連菜盤都會幫忙下鍋，服務人員感覺很仔細、貼心，上桌時也會將食材一一地詳細介紹。 對了，這邊的點餐方式很特別，只要選擇一道主餐再加價$200元即可以升級為套餐，就會多出前菜、菜盤、水果及甜點。 這邊沒有一般火鍋店常見的沙茶，但老闆娘收集了蠻多調味品，尤其是鹽，餐廳裡有三十幾種鹽巴，如果客人沒有指定調味品時，就會看點的料理隨機幫客人出。 美女老闆之前出國時就很愛收藏小東西，很懂得吃的老闆娘覺得只要食材夠好，稍微涮一下後沾點鹽就很好吃了，所以她出國時很喜歡收集各國特殊的風味鹽。 福餐聯餐飲股份有限公司創立於2012年，以國際化經營與品牌化經營為目標，發展出中式、日式、義式、素食和新世代烘焙的餐飲新趨勢，。
婧‧shabu: 婧shabu 菜單
立馬先涮牛肉來吃，牛肉這種就是要稍微顧一下，有熟就要趕緊夾起來了，牛五花沾附麻辣鍋湯頭起鍋，肉質相當甜美呀！ 封面就是用餐規定了，大家可以看清楚比較不會有爭議唷！ 其中我覺得最難達成的是用餐90分鐘，因為我在用餐時遇到的最大一個困擾是「吃～不～完」！ 所以餐點份量請服務生建議可能會比較恰當，也比較能避免浪費的情況。 婧 Shabu .婧火鍋目前在台北有兩間店，新莊離我太遠，所以是訂建國店，不過離捷運松江南京站過來要走大概七八分鐘。 婧 Shabu是間從食材到調味都經過細心挑選的店家，選用高品質的肉品及生食級海鮮，再搭配慢火熬煮的湯頭，這美味絕對不是用說的就能感受，一定要品嚐過的人才能感受啊!!
婧shabu用可口細緻的火鍋料理款待每一位食客；除此之外，你還可以在這裡享用到新鮮且美味的日式料理，無論是平時跟家人朋友聚餐，或是情人想慶祝節日，都是很推薦的一家餐廳唷。 饗牛企業像是一個大家庭，擁有了優秀的經營團隊和熱情活潑的服務人員。 秉持著『無微不至 賓至如歸』的經營理念，追求永續經營及穩定成長。 饗牛重視企業每位員工，除了有優良的工作環境，也提供學習成長的空間。 本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。 這天附上的醬料，有：蒜蓉+蔥+醬油、魚鮮香料鹽、味噌醬（如左到右）。
莎咖啡更以生前在屏東賣椰子為生的小桃阿嬤為發想靈感，特別設計製作AMA Café 限定的專賣蛋糕「椰奶卡士達慕斯」，以椰奶口味，在玫瑰花造型上撒上金粉，盛開的玫瑰花代表著阿嬤說出內心故事後，有權利享受、掌控自己的人生。 ☛ 照顧： 照顧且認真訓練每一個夥伴，一起成為LOUISA COFFEE 最美好的一部份。 員工是我們最重要的夥伴， 我們重視所有夥伴們的專業提升及對各職能工作的創意發想，我們總是優先思考夥伴們的需求，也分享著他們的生活與快樂，夥伴就是LOUISA的家人。 詹記視賓客為詹友，服務方式有別於機械式的溫良恭儉讓，U質服務不再是50度彎腰、精密的話術，而是像家人朋友般打打鬧鬧說說笑笑。 可以幽默、可以專業、可以可愛、可以帥氣可以你的可以，找出您的風格與詹記麻辣火鍋融為一體。 婧‧shabu 創立於2016年的「米炭火燒肉」創始店位於新北市新莊區至今已拓展至桃竹區，成為知名的燒肉連鎖餐廳。
因為日本那邊天氣比較寒冷，所以日本真鯛的油脂也會比較豐富，吃起來肉質滑潤、Q彈，感覺也更鮮美甘甜。 據說婧Shabu店裡也有提供握壽司之類的日本料理，師傅會用當日嚴選的新鮮魚貨做出好看又美味的握壽司，不過因為這我們一行4個人裡有3個都在喊要減肥，大家的食量有限，所以一人點了一道主餐後就沒辦法再追加了。 餐廳裡除了有可坐約4人大桌之外，吧檯區也有獨立式的座位，感覺一整個走日式居酒屋的概念。 除了合適和家人朋友一起來聚餐，一個人想要來好好享用美食也能很自在。 婧Shabu是2016年3月剛成立的精緻鍋物，美女老闆是位漂亮的八年級女生，用自己的名字將餐廳取名為「婧Shabu」。
婧‧shabu: 【 台北美食｜中山 】婧shabu 小鳥胃不要試！沒在開玩笑的800g肉盤跟滿滿海鮮上菜！
最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。 希望這格子裡除了美食、旅遊、生活，還能有些人文的色彩。 這天來用餐的感想是婧shabu把火鍋店的本質發揮得蠻好的，食材新鮮、湯頭特別又好喝，重點是點對了餐點真的很划算！ 這個價位可以吃到這麼豐富的內容個人覺得CP值還挺高的。 雖然路西達的食量很大，但是最後蝦子真的吃不完，服務人員馬上就說可以外帶沒問題，真的是吃不完包著走！ 婧Shabu套餐從420元起，套餐包括開胃前菜、白飯、甜點和水果。
- 不只整份的份量夠，每一片肉片也都很完整，不是組合肉，保證吃到過癮吃到撐。
- 饗醬使用自製多種醬料，我們提供沾醬使用，有別於其他店家將食材醃料而製，所以您可以享用到食材最新鮮的原味滋味，新鮮肉品與頂級海鮮天天產地直送，讓您吃到最好的品質及安心食材。
- 這家餐廳，幾乎是照著老闆娘的喜好而生，裝潢佈置時尚雅緻，座位寬敞舒適。
- 一般火鍋店，很少提供日本料理，這裡提供高檔的生魚片食材，漁獲都是每天新鮮送達，海鮮結合花藝擺設，光看擺盤就很吸金。
- 北海道牛奶鍋整鍋都是新鮮的北海道牛奶加入獨家調味，食物只要浸在裡面，不必滾得太爛，煮熟了就非常好吃。
- 一般火鍋店吃到最後，大多就是把火鍋收走，這裡提供繼續食用，鍋底能雜炊，結合米飯，吸收所有煮過食材的精華。
- 老闆娘希望不論裝潢擺設、燈光氣氛或是精心設計的料理，都能讓來店裡消費的客人感覺賞心悅目。
的肉品口感還算不錯，肉片的厚薄程度也相當的實在，吃到最後堆放的肉片也不會因為太薄整個塌扁掉而變的不好看，肉品給人的整體印象還算不錯。 除了火鍋外，婧Shabu也提供日式料理，也會隨季節推出新菜色，讓常來的饕客有更多的選擇。 老闆娘說，附近的鄰居，有些家庭一星期來好幾次，等於把婧Shabu當作他們家的廚房，所以她當然要敦促廚師們多花點心思研發新料理。 婧‧shabu 講究美感和細節的她，要求每一道上桌的食物都要美美的呈現，所以無論是肉品或海鮮盤上桌，都搭了花花草草作陪襯，連上水果也不馬虎，根本就美食與花藝的結合。
婧‧shabu: 新莊火鍋推薦 婧Shabu 日式火鍋 低調高質感 含菜單連結/安格斯/黑毛梅花豬/大蒜精力湯
2022年，有一群熱愛中華點心的人，創立了一個快速點心的品牌『點22』，『點22』打破傳統港式點心的限制必需現點現做的迷思。 將早已風行於紐澳的「澳洲小拿鐵」帶進台灣，希望引領台灣消費者體驗全新咖啡文化，體驗墨爾本文化。 澳洲小拿鐵就是整個墨爾本城市文化的靈魂，從製作方式到品飲方式，都能體會到澳洲生活 的悠閒自得 。 ☛ 幸福：始終相信咖啡可以讓人得到幸福，讓顧客擁有最美好的路易莎體驗。 從英式風格的辦公室裡，可以看出我們希望即使是總部夥伴都可以享受在咖啡美學的環境中快樂的工作著。 迎接第三波咖啡革命的浪潮來襲，LOUISA COFFEE期許自己成為台灣市場中精品咖啡的代表品牌之一。
透過每季的出國考察，吸收全球的餐飲經驗，用以提昇旗下各品牌的產業價值。 本公司致力於發展自有品牌，並結合餐飲通路經營Know-How，研發出深具原創性的標準作業流程。 期許未來能持續提供價錢合理、品質卓越、兼顧口味與健康的產品給全球的消費者，打造華人連鎖流通服務業的指標品牌，發展成全球性的餐飲王國。 各店防疫期間整潔衛生符合法令規範，更提供您與毛寶貝安心的用餐環境，網友一致推薦雙北五星評鑑寵物友善餐廳，這麼高的CP值饗醬歡迎您的到來。 莎咖啡和「阿嬤家」合作，除捐贈咖啡機外，並提供受暴婦女咖啡講師的培訓，幫助受暴婦女重建自信，迎向新的人生。
[新莊 屋台一休]隱身福壽街裡的日式料理專門店，銅板價壽司，生魚片丼飯、無菜單料理，最接地氣的日式餐廳。 婧‧shabu 烏骨雞肉須全熟才能食用喔，浸泡在牛奶鍋裡的烏骨雞肉質變得較緊實，不像牛羊肉那樣的軟嫩，口感也較有嚼勁，相當的特別呢。 桌上擺放著精緻的日式餐具，溫潤的陶瓷餐具相當有質感，桌上擺放的沾醬，有蒜蓉辣醬、海鹽以及味噌醬，適宜的醬料能豐富食材的美味。 婧Shabu的氣氛充滿花藝特色，每份食材也都有相當精緻的擺盤，與一般的火鍋店真的有很大的不同，來到這裡宛如體驗了一場華麗的火鍋饗宴。 位於新莊副都心的婧Shabu是少見的以食藝美學展現美味哲學的餐廳，店裡食材皆以特級肉質以及活鮮海水產，與用最天然食材熬煮的高湯交織出令人讚嘆不已的美味。
用原本的湯頭加上冷飯，慢慢熬煮，當冷飯充分地與湯頭交融後米飯呈現濃稠軟嫩的狀態，再加入蛋液、蔥花與海苔絲，暖呼呼的牛奶粥就可以吃了。 每盤肉盤上都妝點得相當繽紛喜氣，為了迎接農曆年的到來，餐點都用討喜的金元寶當作裝飾，還有花材陪襯，光是視覺上就令人嘆為觀止呢。 [NOWnews今日新聞]臺南台鋼獵鷹本季戰績出色，才打15場就已經超過了上一季的勝場數，外籍「三塔」的加入無疑對球隊攻防戰力的提升有很大的幫助。
溫體宰殺的牛當天急速冷凍，吃半生熟就很OK，因為牛肉的肉質不同，煮法和一般也不太一樣，所以服務人員會過來幫忙服務，服務人員把肉片夾進鍋中，讓肉片稍微舒張開且漂浮起來，快速地涮了個兩三下就把肉夾起來。 鮮蚵丟進網勺中，進牛奶鍋只要數15秒就可以拿起來了，不僅大顆新鮮，而且一點腥味都沒有，我跟妹妹剛好相反，我超愛蚵仔，生蠔就是我的最愛！ 妹是非常討厭吃蚵仔的人，吞了一顆說可以接受，這是她最大限度的讚美了XD，因為她就不愛蚵仔的味道，最主要就是懼怕那股腥味，但這她說她可以吃，一顆。
- 婧shabu多半是2-4人「固定式」座位，比較適合這樣的人數來用餐喔！
- 我看到粉絲頁那些食材就流口水了，於是在十月下旬，一個秋高氣爽的假日，約了住在新莊的朋友一起前去試吃。
- 財神娛樂s888.club黃金俱樂部 八年級美女開的婧Shabu涮涮鍋及日本料理》花藝和美味一起上桌提供 …
- 貼心的把油脂跟肉質都做了標記，個人很推薦翼板霜降牛，肉質油花都已是上選品質，20盎司的份量就很不得了。
照片上這是新年前的布置，一月底前用餐滿額可以抽紅包！ 婧火鍋常常會有一些配合節日的活動，而光是要配合活動，他們就能用心的製作與節日相關的布置，從小細節也可以看出細心，難怪我來之前看了很多評價都是好評，我想應該是很多地方都能讓前來用餐的客人感到舒適滿意吧。 」站牌走過來不過2分鐘；未來想要到婧shabu享用美食相信會更加方便，因為這周圍正在進行都市更新規劃的工程，猜想捷運也會延伸到附近唷。
不只整份的份量夠，每一片肉片也都很完整，不是組合肉，保證吃到過癮吃到撐。 這是牛五花，當然跟牛小排比會是有一點點偏硬，可是以這價位的肉品來說算不錯了。 再來是三種生魚片，新鮮程度也是不用說，有美好的彈性，而且處理得很好，完全沒有筋干擾咀嚼，可以很順地一片接一片。 先吃了干貝，入口散發意外的甘甜，這盤生魚片不只看起來漂亮，味道也不馬虎呢，而蝦子也是脆口又帶彈性，每一口都有蝦子獨特的甜味。
光看這些海鮮的個頭就覺得值回票價了，鮮蚵比一般店家的要大上許多倍啊，北寄貝的個頭更是出奇的大，還有鮮美的白蝦，這一盤的海鮮真的很超值。 重頭戲是這一鍋湯底加上獨享鍋套餐，這樣只要688元，根本是兩個人的量啊！ 為了要品嚐海鮮原味，鍋底我們選了昆布，單喝就是柴魚昆布的甜味與鹹味。 醬料有三種可以自由沾取，檸檬紅茶是只要消費就會有一壺，喝起來有淡淡的檸檬味，跟火鍋很搭。 婧Shabu火鍋非常注重食材，連擺盤都相當講究，才上了一盤肉品，就先得到視覺上的享受！ 字型很特別～塗鴉板上不定期有優惠活動，上面也有菜單翻閱唷！
說真的，即便少了我這篇推薦呢，網路上也已是一片超好評了，用餐前建議先打電話訂位，以免向隅喔。 店家還有一整本肉片跟海鮮的菜單，不過這幾張單張的菜單更引人注意，一開始說到的生魚片就在這，還有生蚵、生蠔、鹽烤海鮮。 右邊則是鍋底口味，服務人員說大蒜是重口味，綠麻辣偏麻，他們也推出紅麻辣是偏辣，牛奶比較不建議煮雜炊，而昆布最適合海鮮，可以吃到食材的原味。 而且婧Shabu選用的肉品和海鮮都是新鮮肥美的特級品，其中伊比利豬和台灣黃牛肉，是老闆娘自己最喜歡的兩種肉，只要在火鍋裡涮一涮，其實不用沾醬就很美味了，頂多沾點風味鹽提味。 因為火鍋湯底，是用昆布、柴魚、蔬菜和水果等食材，慢火熬製的鮮甜高湯。 依照鹽巴搭配肉類不同，吃出不同層次，肉類會建議大多偏向胡椒鹽吃法，一種是五彩胡椒，另個香蒜口味，海鮮部分則用比較清淡點的。
「兩餐」不僅能讓顧客自己親手DIY，還能在舒適的氣氛下與朋友一起共享美食，如此的飲食方式已超越一般槪念的品牌。 婧‧shabu 多年以來『饗醬燒肉』持續堅持吃到飽日式炭火燒肉，以最親民的價位與最高級食材擄獲著大眾的心，是雙北地區人氣第一的專門店。 因此，每年成長的教育訓練預算，聘任專業認證的講師，針對各級職規劃教育訓練課程，使用專業設備之訓練教室，更確保訓練品質與績效。
食材尚鮮夠高檔，所以醬料部分～萍子只有使用蒜蓉+蔥+醬油醬料，就足以襯托出火鍋本身食材最佳風味。 好吃的火鍋，醬料越簡單，越可吃到食物的本質，所以這裡吃火鍋跳脫一般店家，是沒有提供沙茶醬料唷，最重口味的醬料大概就是醬油＋蒜蓉+蔥醬料，醬料偏向酸的風味，因採用食材很高檔，新鮮食材，讓你吃到物超所值的美味，這樣的好食材，才是食物本質。 口味這件事當然是非常主觀的，但一個大原則，食材只要新鮮，真的很難不好吃，我很喜歡婧shabu提供了新鮮食材肉品，價格卻沒有想像中貴，比如我們當天吃的安格斯背肩吧，中份七片270元，肉又非常大片！ 婧‧shabu 與好友一起share又更划算了，而且服務周到，環境又舒適。
