然而，即使當它單單叫做「蘭姆酒可樂」的時候，調酒師也會在其中加入萊姆汁。 除了蘭姆酒和威士忌，其實用風味單純乾淨的伏特加當基酒也可以！ 微醺中帶著檸檬皮的清新感受，可樂的甜味蓋住較濃的酒精感，活潑氣泡在杯中愉快地冉冉上升，讓人以為在喝飲料，微酸微甜的滋味在舌尖打轉，讓人忍不住一口接一口。 翻開酒吧的酒單，一定會有這款熱門調酒，其實它的做法不難，只要購足材料，在家也能重現！
在古巴與西班牙打仗的同時，美國也正與西班牙發生戰爭。 當時美軍非常流行將 Bacardi 套可口可樂飲用，據說這是一位上尉 Russell 所發明的喝法。 這位 Russell 在喝之前，會舉起酒杯與周圍的士兵們一起喊出：Por Cuba Libre 來慶祝古巴獨立。 據台灣的菸酒管理法第三十條規定，酒類不得以自動販賣機、郵購、電子購物等方式販售，因此目前無法透過網路購買。 販售通路可至各大威士忌品牌官網查詢，通常合法酒專、好市多、家樂福及全聯都有販售多數的威士忌。 我在試菜時，有些菜會在一旁搭薑絲、蔥花，像是黑白切小吃，而這些辛香料的氣味在威士忌當中也有，特別是二次裝塡的雪莉桶當中，有許多的辛香料的氣味在。
威士忌加可樂: 酒店常見的威士忌調酒方式？
這裡另有5款$500以下蘇格蘭威士忌推薦，想更了解威士忌，即按此了解；另有一篇日本威士忌入門，請按此了解。 很多人談論「正確」的威士忌品飲方式，例如先觀察酒色，再聞香，入口慢慢咀嚼，該威士忌走遍味蕾等等。 無疑要全面欣賞一款威士忌的複雜性，我們需要一些步驟與方法，但說到底，飲威士忌終究是個人享受，最重要還是自己喜歡，加不加冰、每一口飲多少，自己話事就好。 威士忌上的年份，大多有兩種：最常見的12、15、21、30年是指蒸餾過後至裝瓶的時間，亦是在橡木桶內陳年的時間；另一種直接寫年份，如1993年，則大多是該作品的蒸餾年份。 要注意，所謂年份的正確意思，是以該瓶威士忌裡最年輕的成份為準，例如一瓶12年的威士忌，可以是99%用30年老酒，加1%的12年酒，但法規之下也只能寫12年。
自由古巴若使用陳年蘭姆酒（西班牙文：añejo）調製，則有時會被稱作「Cubata」， 在西班牙，「Cubata」也是自由古巴的一個非正式名稱。 一些以舊配方為基礎的現代配方還會加入苦精等其他原料。 有些配方會使用其他類型的可樂，例如墨西哥可樂（這款可樂用蔗糖代替高果糖漿 ）或者Moxie 。 其他更為精緻的變種會再加入其他原料，如Cinema Highball，它使用的是泡著奶油爆米花的蘭姆酒，再加入可樂； 另一款名為曼德維爾（英文：Mandeville）的雞尾酒則使用淡蘭姆酒、深蘭姆酒、可樂、柑橘汁、保樂力加苦艾酒和紅石榴糖漿調製而成 。 第二年，美國對古巴實施禁運 ，禁止進口古巴產品，作為回應古巴亦禁止進口美國產品。 這導致美國市面買不到古巴製造的蘭姆酒，而在古巴也基本沒有可口可樂，使得在這兩個國家用傳統配方製作自由古巴變得及其困難。
大家一起狂欢，饮酒量会不自觉的增加，所以可乐的比例可以适当增加，扩大到1：3或者1：5都可以，但也不能太淡，会影响口感。 如果一个人在家随便喝喝的话，用一个杯子装几块冰块，三分之一的威士忌，三分之二的可乐，用搅拌棒搅匀，再加片薄荷叶或者半片柠檬就可以了。 威士忌加可樂 喝起来口感清爽奔放，外观还有点小资情调，喜欢威士忌的一定不能错过。 中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
內行人都知道，老母雞湯和威士忌倒在一起會迸發出燒酒雞的味道，沒有誰強誰弱，是超乎我們想像力的別出心裁，這就是楚漢相爭法的搭配魅力。 哈～說的也是，不過老饕們習慣性對於威士忌風味的挑剔，同時也會等同於對冰塊品質的挑剔，挑剔的人會注意到冰塊所使用的水質、冰箱的溫度、冰凍時間的長短，這些都會影響溶進威士忌其中的水量和風味上的差異。 威士忌加可樂 建議選擇使用專業的威士忌品飮杯，如ISO 杯、鬱金香杯、格蘭凱恩杯，或是類似的杯型，這樣的杯子與葡萄酒杯一樣有杯腹聚香的作用，只是尺寸相對小一點，我曾經使用葡萄酒杯來喝威士忌，香氣變得十分奔放，但是同時酒精感也變得很重，並不是太適合拿來品飮威士忌。
威士忌加可樂: Vodka and Coke 伏特加可樂
怎樣調配是各葡萄酒廠家的秘密，各廠都有自己的配方和自己的調配專家。 作為白蘭地調配大師，不僅需要精深的釀酒知識，豐富的實踐經驗，而且需要異常靈敏的 嗅覺、味覺和藝術鑒賞能力。 合格的白蘭地，還有一個極為重要的程序，那就是調配。 調配也稱勾兌，是白蘭地生產的點睛之筆，它使葡萄酒的感觀、香氣和口感實現高度的和諧統一。 1701年、法國卷入了西班牙戰爭，白蘭地銷路大減，酒被積存在橡木桶內。 戰爭結束以后，人們發覺貯藏在橡木桶內的白蘭地酒，酒質更醇，芳香更濃，而且還有晶瑩的琥珀色，這樣，世界名酒白蘭地便誕生了。
首先把鹽巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒，再用無名指和中指夾一片檸檬片。 迅速舔一口虎口上的鹽巴，接著把酒一飲而盡，再咬一口檸檬片，整個過程一氣呵成，無論風味或是飲用技法，都堪稱一絕。 根據法規，只要使用的原料有超過51%是來自藍色龍舌蘭草，制造出來的酒就有資格稱為Tequila，其不足的原料是以添加其他種類的糖（通常是甘蔗提煉出的蔗糖）來代替，稱為Mixto。 Meal wine的雛形經過了長久的嘗試與改良后，才逐漸演變成為我們今日見到的Mezcal/Tequila——這名稱是取自盛產此酒的城鎮名。 濃烈型朗姆酒是由攙入榨糖殘渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下緩慢發酵制成的。 釀成的酒在蒸餾器中進行2次蒸餾，生成無色的透明液體，然后在橡木桶中熟化5年以上。
威士忌加可樂: 梅酒 + 加入蘇打水（ソーダ割り）
在“天然老熟”過程中，發生兩方面的變化：一是顏色的變化，二是口味的變化。 法國著名的Kognac白蘭地就是以科涅克地區的白玉霓、白福兒、格倫巴優良葡萄原料釀制的。 這些優良葡萄品種含特有的香氣，經過發酵和蒸餾，得到原白蘭地。
火紅於西班牙民間的超簡單調酒，也有人稱之為Rioja Libre 自由里歐哈，也是一款作法超級簡單的1+1調酒，選用的紅酒可以是單寧感濃厚一些的重口味風格，以平衡可樂的甜味。 另外，將配方等比放大，也很適合用於在家開多人派對時的微醺飲料。 最保守的方式，進行威士忌的餐搭，這樣的方式就是「我泥中有你、你泥中有我」的搭配法。 從食物中找到可以與威士忌互動的味道，讓一邊吃飯一邊喝酒時，因為氣味相投，所以可以彼此融合在一起。 然而，真正讓金酒在英國廣為流行的關鍵，卻是瑪莉女王的夫婿英王威廉三世。 此酒不用陳釀即可出售、飲用，也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經串香程序，使其具有芳香味道。
白蘭地的老熟過程 新蒸餾所得的白蘭地，香味不圓熟，質地粗糙，須在橡木桶中陳化。 稀釋用水在使用前可加入50g/100L的無鐵的糖色。 優質白蘭地的高雅芳香還有一個來源，并且是非常重要的來源，那就是橡木桶。 原白蘭地酒貯存在橡木桶中，要發生一系列變化，從而變得高雅、柔和、醇厚、成熟，在葡萄酒行業，這叫“天然老熟”。
大家飲威士忌時常常聽到Single Malt，意思是指單一純麥威士忌，是單一酒廠出品，並以大麥為原料的作品，個性十足；調和威士忌Blended，是指將不同種類、來源的威士忌原液混合調和，追求風味的平衡、統一性與穩定性。 我們飲過不少的Johnnie Walker，從黑牌到藍牌都屬於調和威士忌。 酒店第二常見的威士忌調酒方式就是加可樂，因可樂偏甜有氣泡，所以威士忌加可樂後喝起來會非常順口，請酒店小姐遇到威士忌加可樂的酒客時，務必注意威士忌與可樂的比例，不然常會因順口而在不知不覺中喝掛。 美國人一向喜歡飲威士忌溝可樂，威士忌味道醇厚而成熟，可樂則帶有香甜味道，Jack Daniel’s即買即飲的樽裝威士忌可樂將兩者二合為一，極富層次，是深受歡迎的特色飲料。 Jack Daniel’s的威士忌本身用全新橡木桶來陳年，所以味道和香氣都較濃烈，配有汽可樂，感覺清爽。 這款調酒傳聞起源於古巴在美西戰爭中取得獨立的這段歷史，並隨之在古巴與美國南方逐漸竄紅，一路延燒至全球。
威士忌加可樂: 台灣之光！宜蘭「穀王烘焙坊」邀您品嘗2022世界冠軍麵包冠軍好滋味！
雖然這杯調酒比較少人熟悉，名字還有種血腥暗黑的古典風格，會不會難以入喉？ 但喝起來意外地甜美可口，有種微醺櫻桃口味可樂的感覺。 大西洋彼岸、西班牙的征服者們將蒸餾術帶來新大陸之前，龍舌蘭酒一直保持著其純發酵酒的身份。 威士忌加可樂 后來他們嘗試使用蒸餾的方式提升Pulque的酒精度，以龍舌蘭制造的蒸餾酒于是產生。 由于這種新產品成功取代了葡萄酒，成為了這些殖民者大量消費的對象，于是獲得了Mezcal wine的名稱。 朗姆酒是古巴人的一種傳統酒，古巴共和國朗姆酒是由釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗燒酒裝進白色的橡木桶，之后經過多年的精心釀制，使其產生一股獨特的，無與倫比的口味，從而成為古巴人喜歡喝的一種酒。
百富 12 年是一致被認為相當適合新手入門的平價威士忌，溫順口味較能被大眾接受，拿來送禮也合適。 而這次挑選的三桶系列，是結合兩次波本桶和一次雪莉桶陳年，比起常見的雙桶更加香濃，充斥蜂蜜香氣及果乾、香草、肉桂風味。 Closet餐酒館的刺青系男孩Gary來啦～他帶來了一杯夏日風格的清爽調酒，首先先將威士忌以及冰塊和話梅在杯中攪拌、冰鎮，讓酒的溫度降下來之後，喝起來會更順口，攪拌好之後再加入四季春綠茶做調和，依照自己喜歡的酒感選擇比例，這一杯居家調酒就能上桌了。 美國波本威士忌代表酒款，線條粗放廉價易購，被戲稱為“酒鬼和流浪漢的最愛”。 白金賓是電商平臺最平易近人的大牌威士忌，在全新燒焦橡木桶中完成4年陳化，入口辛辣口感強烈，一般不直接飲用，沒有可樂的陪伴很難享受它的美好，很適合家中備一瓶，下班放鬆飲用。 尊尼獲加中堅酒款，《威士忌聖經》作者Jim Murray對其倍加推崇。
關於威士忌的理想喝法，每一個人都有不同的意見。 有些專家標榜自己只喝純飲，不喜歡加冰塊、加水。 也有許多人鍾情Highball，喜歡比較輕盈涼爽的威士忌表現。 不過當然這種說法也有人認為只是故事，因為有人考證出美西戰爭時可樂還沒在古巴供應，因此不可能在這個時候出現出自由古巴這杯調酒。
來自高雄上善若水的Adam，也分享了他的居家調飲，將所有材料到進杯中，加入冰塊攪拌均勻，就能開喝囉～也可以噴上一點柑橘類的皮油增添香氣，配著苦甜的巧克力一起喝超級搭。 一杯好喝的調酒，除了材料之外，杯子也很重要，冰鎮的杯子可保持調酒的風味。 可以事先將杯子放入冷凍庫冰鎮約 2 分鐘，並利用這個時間準備其他材料。 下面調酒教學就來介紹，如何運用經典的六大基酒 DIY 調酒，7 款調酒製作時間不超過 30 秒，超簡單又快速！ 非常適合懶人在家中隨時小酌一杯，或是三五好友一起享受微醺時光。
威士忌加可樂: 威士忌+可樂是不是很讚
以龍舌蘭為基酒的通常瑪格麗，鹽口杯是一大特點，在飲用時先碰觸到鹽巴接著才是龍舌蘭。 瑪格麗特很適合作為派對開始破冰時的餐前酒飲用，開啟小酌微醺模式。 最廣為人知的龍舌蘭酒就屬 Tequila 了，被視為是墨西哥靈魂的龍舌蘭酒，原料龍舌蘭草是一種長得非常像巨大鳳梨的植物，他的莖內部多汁飽含糖分，因此非常適合拿來發酵釀酒，一般來說龍舌蘭會有柑橘類香甜的果香氣息。 最後再來一款蘇格蘭作品，具20ppm的泥煤度，使用了波本桶進行熟成，最後過桶至Oloroso雪莉桶中。
金酒的外文原名源自于它主要調味成分之一的杜松子，因此也經常被稱為杜松子酒，但并不是所有的金酒都是以杜松子作為主要調味，例如：較少見的黑刺李金酒（Sloe Gin）就不適合以“杜松子酒”稱呼之。 常用譯名之一的“琴”酒是英語“gin”字在上海話中的音譯，而“金”的譯法則起源于國語的直譯。 威士忌加可樂 伏特加酒分兩大類，一類是無色，無雜味的上等伏特加；另一類是加入各種香料的伏特加。 萊茵河地區是德國白蘭地的生產中心，其著名的品牌有：Asbach阿斯巴赫、Goethe葛羅特和Jacobi賈克比等。
威士忌酸酒 Whisky Sour 就是一杯非常適合初入門喝威士忌調酒的朋友，加入了糖漿以及檸檬汁讓威士忌的酒感不會太過暴力，有時甚至會帶出更多不同的風味。 某些酒吧會詢問說是否要使用蛋白，做出來的威士忌酸酒 Whisky Sour 在酒體上層會多了一層綿密的泡沫，喝起來的口感更為濃密。 來自古巴特產的蘭姆酒碰上美國的可樂，一起飲用毫無違和感！
電商平臺貨源穩定價格低，新手僅需百元不到即可入手一瓶。 威士忌加可樂 來自日本的養樂多，是台灣家喻戶曉的飲料，瓶身設計原型是東北地區特有的木偶「木芥子」，外型如同竹筒，和一顆圓圓的腦袋，並且沒有手腳，為了傳達日本獨特的風味，因此使用這個做為意象，是養樂多腰身第一個秘密。 第二個祕密則是，養樂多標榜每瓶含有乳酸菌200億個，可以照顧腸道健康，因此雖然甜甜的很好喝，還是貼心的希望消費者可以，「慢慢品味，不要一口氣喝光」。 由倫敦formerly of Dandelyan調酒師Alex Lawrence 設計，加入香水常見的草本植物廣藿香，以及柚子、香氣巴西里，這款mixer有著較輕的氣息和清爽的味道，同時也有一絲溫暖的滋味。 由巴賽隆納酒吧Dr Stravinsky的調酒師Antonio Naranjo所設計，帶有些許清爽花香，這款mixer就是屬於識貨的人們！
威士忌加可樂: ⃣ 10款 x 威士忌經典調酒
此外，儘管傳統上使用的是淡蘭姆酒，但深蘭姆酒和其他品類的蘭姆酒在自由古巴的調製上也很常見， 各種類型的可樂亦可使用；在古巴，由於自1960年美國禁運以來可口可樂從未得以進口，該國自由古巴使用的是國產的土可樂（英文：TuKola）。 簡單而言，威士忌是一款以穀物蒸餾而成的烈酒，蒸餾過後再置於各款橡木桶中，讓酒液吸收由木桶賦予的顏色與風味，最後成為我們杯中琥珀色的美酒。 威士忌使用的原料（大麥、裸麥、粟米等）、橡木桶的類型、熟成時間將對酒液的味道都會產生關鍵性影響，這些配方也成就了變化多端的威士忌作品。 Sour 類型的調酒幾乎每一款烈酒都有，他的公式很簡單，基酒＋酸＋甜，所以黛綺莉 Daiquiri 、琴蕾 Gimlet 都是這個家族中的一員。
不論您是出差還是旅行，入住2星級的SawaHotel可讓您的富士河口湖之行感受舒適安逸。 作者為迷戀威士忌三十餘年樂此不疲的男人，現為「小後苑」、「後院」經營者，是「威士忌達人學院」創辦人，擁有一個專聊威士忌的YouTube頻道「執杯大叔林一峰」，亦是長年研究雪茄與葡萄酒的專家。 在酒中加入碳酸饮料，人们会不知不觉地喝得更多，容易醉酒。 此外，碳酸饮料会加速酒精在胃里的渗透作用，对胃肠道产生更强烈的刺激，破坏胃肠道的黏膜屏障，甚至与胃酸产生协同作用，引起黏膜炎症，对于胃肠道患有溃疡或者糜烂的人来说伤害尤其大。
- 在幾種龍舌蘭酒里面，Tequila使用藍色龍舌蘭的汁液作為原料，根據土壤、氣候與耕種方式，這種植物擁有八到十四年的平均成長期，相比之下，Mezcal所使用的其他龍舌蘭品種在成長期方面普遍較藍色龍舌蘭短。
- ¹ 雪莉酒為加烈酒，即在葡萄酒釀製過程中加入蒸餾酒（如白蘭地）。
- 容器裝滿后，將口密閉，頂部留一氣孔，使二氧化碳氣逸出。
- 当像圣诞节、情人节或者元旦节这样的特殊日子，大大小小的酒吧里挤满了来放纵自己的小年轻，订不到位置的我一般只能悻悻的选择去工体夜店要杯威士忌兑可乐。
- 是源于俄文的“生命之水”一詞當中“水”的發音“вoда”，約14世紀開始成為俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。
這杯調酒是在 1942 年的夏威夷酒吧創作出來的，為了一位藝術家常客，當初的他喝過後是這樣說的「口感香濃滑順，酒勁就像一沒生鏽的鐵釘。」真不虧是藝術家，他的形容讓我有點難以判斷說到底好不好喝。 俗話說「朽木不可雕也」，但生鏽的釘子卻可以做成一杯叫做鏽釘 Rusty Nail 的威士忌調酒，代表在差勁的東西還是有他的可取之處（純屬唬爛），而這杯酒最核心的材料就是－蜂蜜酒 DRAMBUIE （雖然只有兩種材料），是一種藥草蜂蜜香甜酒。 最近有一個新聞是帝亞吉歐旗下的蘭姆酒摩根船長， 在 2019 年的財報中業績衰退了 5 %，而他們的理由是因為：可口可樂賣不好。
因其原料簡單易得，自由古巴很快風靡了整個古巴。 早在19世紀，哈瓦那就是少數幾個擁有大量從較冷地區船運來的冰塊的炎熱城市之一，令其以冰鎮飲料而聞名。 古巴獨立後，大量外國觀光客和投資者湧入，酒精出口也獲得了新的機會，使得百加得和其他古巴蘭姆酒一併蓬勃發展。 普遍認為淡蘭姆酒比味道濃烈的深蘭姆酒更適合製作雞尾酒，因此百加得等品牌的淡蘭姆酒成為了雞尾酒的首選。
原白蘭地都是白色的，它在貯存時不斷地提取橡木桶的木質成分，加上白蘭地所含的單寧成分被氧化，經過五年、十年以至更長時間，逐漸變成金黃色、深金黃色到濃茶色。 但現已習慣把以葡萄為原料，經發酵、蒸餾、貯存、調配而成的酒稱作白蘭地。 常說的白蘭地，都是指葡萄白蘭地，這是從狹義上說的。 6）凍飲：把一整瓶威士忌放到冷凍庫裡凍著，直到瓶身結霜、酒液呈現好似經過勾芡般地的濃稠狀態時，再取出酒瓶，倒入杯中，一飲而盡。
