在比較威士忌時,務必事先了解形容這些香氣與韻味的字彙,例如煙燻(Smoky)、泥煤(Peaty)等,方能一窺廣泛而曼妙的威士忌世界。 尊尼獲加中堅酒款,《威士忌聖經》作者Jim Murray對其倍加推崇。 使用了40種以上桶熟至少12年的原酒調合而成,單飲順滑飽滿,具有標誌性煙燻味和甜美的香草氣息,值得細細體會。 也可以1:4混合起泡水或可樂雪碧,加入檸檬片做成highball,製作簡單容易上手。 蘇格蘭威士忌價格的上漲意味著,有時你會發現威士忌的份價更老,價格反而更具價效比。 是一款無年份標註的桶強威士忌,酒精度通常在60%ABV左右,在Oloroso雪莉桶中成熟。
品牌介紹:在威士忌品牌排名及價格表中,帝王是在1846年由約翰德華所創立的威士忌品牌,它同時也隸屬於著名的百加得集團旗下,是它最為知名的一款威士忌品牌。 成立一百多年以來,帝王一直秉持最為傳統的製造工藝,只為帶給顧客最優質的美酒。 品牌介紹:傑克丹尼是在1866年所成立的威士忌製造廠商,它也是美國第一家註冊的酒廠,也是世界十大名酒之一。 雖然如今的傑克丹尼已經成為了一個國際性的大品牌,但它多年來抑制是秉持著最天然的釀造方式,只選取最優良的材料,絕不會添加任何的人造成分。
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威士忌使用的原料(大麥、裸麥、粟米等)、橡木桶的類型、熟成時間將對酒液的味道都會產生關鍵性影響,這些配方也成就了變化多端的威士忌作品。 圖片來源:Freepik威士忌的原料是穀物(通常為麥芽,但也會使用玉米等),經過發酵工序,穀物中的糖被酵母菌吃掉,即形成啤酒,啤酒再經過蒸餾後,存放到橡木桶中幾年,就是威士忌了。 威士忌價格 除了原酒來自不同蒸餾廠之外,麥芽原酒是陳年於美國白橡木桶,再經由雪莉桶的修飾後,調配完成的響最後還會陳釀於日本橡木桶的驕傲─水楢桶中,複雜的工序正是造就響的口感多層次且豐富的主因。
現今大家耳熟能詳的格蘭利威 Glenlivet,歷史其實可以遠遠回溯到1822的禁酒令年代,創辦者藉由堅定的意志與卓越的技術,跨越了數百年的時代,使優質的威士忌得以流傳至今並發揚光大。 此款取名創者臻藏,便是具有致敬之意,並加強了品牌標誌性的水果氣息,使辨識度更為明顯。 標有「12年」、「18年」等熟成期間的威士忌大多價格較高,但由於全球威士忌的原酒產量越發不足,因此大家逐漸不再拘泥於年份,而是專注於製作美味可口的酒體。
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如前年在香港拍賣所交易出的「羽生伊知郎撲克牌系列」54瓶一套,最終以折合台幣約2,820萬元成交,而破了成交紀錄的「山崎55年」單瓶,最終落槌價格高達2,200萬元,可見全球收藏家對於夢幻珍品的趨之若鶩,開啟了日本威士忌的大時代。 在提及輕井澤蒸餾所與這款高定價「1970絕響」之前,得先來聊聊為何日本威士忌在全球呈現爆炸性高價。 在台擁有日本威士忌蒐藏量最齊全的酒吧Bar M日籍老闆Naoki先生解釋道,他認為是山崎、響、竹鶴這些品牌在2000年初期獲國際獎賞後開始受到全球矚目,接著原酒不足、投資客炒作、中國刮起日威風潮等原因而飆漲。 威士忌價格 每瓶售價約1200美元,這對於一瓶40年的單一麥芽威士忌來說,價格仍然非常不錯。
「愛爾蘭威士忌」的定義主要是以穀物為原料、蒸餾的酒精度低於94.8%、只能裝在容量不超過700公升的橡木桶中並在愛爾蘭的倉庫中陳釀3年或以上等,以沒太大強烈味道且容易入口為特色。 品牌介紹:皇家禮炮是英國的高端威士忌品牌,它最為知名的就是它在1953年所推出的一款21周年威士忌,當時是為了慶祝英國皇后伊莉莎白加冕而定製的,同時也成為了它的代表性產品。 並且在2003年,為英國女王的即位五十周年,推出了一款“皇家禮炮50”的威士忌。
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亞伯樂在台灣的行銷不算太久,但可是1879年就成立的老酒廠,酒標上寫著「Highland」,但卻是不折不扣的「Speyside」(斯貝塞)酒廠。 這個名字在古蓋爾語的意思是「潺潺小溪之口」,可想像的是在山間流動的清澈小溪,青鬱冷冽的山泉水,正是亞伯樂的品牌精神。 威士忌價格 這支雙桶威士忌將兩種分別在波本桶和雪莉桶陳年的酒液,經過調配融合而成,圓潤順口,有著很受歡迎的雪莉甜味,也有波本清爽柑橘味,口感溫和尾韻綿長,帶點年輕酒的少許辛香味,質感很好,國際多次獲獎,是個不錯的選擇。 二、蘇格蘭大小酒廠上百家,在台灣市面上常見的大概不到一半,這些推薦還是以大家容易買得到的品牌為主,以免臨時買不到,只能勉強喝一些很糟糕的酒,豈不大煞風景。 一、這次以蘇格蘭威士忌為基本範圍,這是個人偏好,當然台灣現在有兩家酒廠,宜蘭的噶瑪蘭跟南投酒廠,也都能做出很好的威士忌,多少要支持一下。
這是一款強勁有力的威士忌,口味濃郁,順滑,厚重,非常適合冬夜在壁爐前享受,零售價約為100美元。 在蘇格蘭眾威士忌酒廠中,成立於1967年的格蘭納裡奇比較年輕。 酒廠位於斯卑塞產區的中心地帶亞伯樂(Aberlour)小鎮,年產400萬升烈酒。 傑克丹尼田納西威士忌,其優質在於橡木桶的選擇,每滴傑克丹尼威士忌都以全新燻燒製成的美國白橡木桶陳釀,木桶會隨著周圍氣候的改變而收縮、膨脹,威士忌就從木材內滲入滲出,而木材釋放出的獨特氣味就會與威士忌混合在一起,使威士忌帶有獨特芳香並呈現琥珀色。 在全球通膨陰影籠罩的當下,威士忌的價格自然有上漲的壓力;然而,導致威士忌漲價除了通膨,還有其他更複雜的因素。 以漲到不像話的日威為例,「產量少」幾乎已經成了漲價的藉口,許多供需正常的日威,也是搭著順風車一上市就先漲個幾成再說,而山崎與余市這些產量稀缺的品牌更是早已脫離常軌,成為「只供收藏,嚴禁開瓶」的投資級產品。
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而同名酒廠「羅曼德湖 Loch Lomond」坐落於湖泊附近,每一支酒從釀造、裝瓶到貼標都在原廠進行,可說是100%蘇格蘭製造。 此外,製作過程使用自家特有的圓柱型頂部蒸餾器,將威士忌的天然風味發揮到極大值,堪稱融合傳統與現代的佳釀。 如果想讓品酒的過程更添樂趣,不妨嘗試麥卡倫 MACALLAN 威士忌價格 威士忌價格 的雙雪莉桶系列。 恰如其名,其不僅讓單一純麥威士忌過桶,還採用了兩種不同桶來相互搭配,有來自美國的紅橡木桶,以及特別挑選的西班牙白橡木桶,令人在飲用前就對其碰撞出的滋味好奇不已。 該威士忌的口感與一般烈酒稍有不同,辛辣刺激感被降至極低,取而代之的是各色甜美香氣,能聯想到橙皮、太妃糖、奶油,甚至香蕉派、蘋果餡餅等等;但相對地,若本身愛好麥芽味,便可能認為過於甜膩。
至於穀物威士忌的原料,則是玉米、小麥、裸麥等大麥麥芽以外的穀物;製作此類威士忌的目的,便是為了與具有特色的純麥威士忌進行混合,因此商品的種類並不多,其酒體偏向輕盈,給予人俐落平穩的尾韻。 三、選酒純粹是個人體驗,威士忌製程,大麥發酵、蒸餾後得到的是純淨透明的酒液,這其實是沒有什麼香氣的,必須置放在橡木桶最少3年之後,才能稱之為蘇格蘭威士忌。 所以喝酒完全是一種主觀的情緒享受,每個人喝進去的,都可能有完全不同的感受,不要太過堅持自己的味覺,而去批評別人的喜愛,這是不公平也不成熟的。
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理論上一般口味較溫和的飲者,尤其是女孩子不太能接受,但在實際上,只要是能喝上兩口威士忌的女孩兒,反而很愛這種重口味的艾雷島威士忌,一拿上來就話題不斷,兩杯下肚後更是樂趣無窮。 但由於口味較重,適合在品嘗過前幾支相對「清淡」的斯貝塞美酒之後,再來喝Laphroaig,如果反過來喝,前幾支的花香味都破壞殆盡,什麼都喝不出來,那也是可惜了。 本網站並非線上交易型網站,所列商品及其相關資訊均僅供介紹參考之用,公司客服人員會儘速與您連絡。 所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準,如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 是一款經Oloroso雪莉桶和PX雪莉桶成熟的優質威士忌,在過去5年中,市場價格翻了一番,達到每瓶270美元左右,但仍然是一款極具價效比的優質威士忌,只不過再也不是過去那種令人尖叫的廉價了。
- 在桶中陳年了 50 年的這支酒,在 1963 就裝入橡木桶中了。
- #新品 The Balvenie 百富 Balvenie 15YOMadeira0.7L 百富 15年馬德拉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌 百富 15年馬德拉桶是一款充滿活力且充滿夏日氣息的單一麥芽威士忌,採用之前盛裝過甜馬德拉葡萄酒的木桶製成。
- 首創工藝聞名,「養桶陳放」將桶重整窯烤過後,依風味調整放置時間,打造醇順口感與馥郁香氣,蘇格登12年單一麥芽蘇格蘭威士忌憑藉長時間的批次蒸餾,打造出圓潤滑順的口感,更在有著「酒界奧斯卡」之稱的烈酒競賽中榮獲金牌的最高榮耀,酒友評價「最能喝出單一純麥的味道」。
- 對采盟來說這也是一個提供客戶服務 的好機會,讓我們能持續的與既有的顧客連結,也同時創造新客群。
- 本款威士忌由歷史悠久、位於蘇格蘭高地區的亞德摩爾酒廠出產,特色是帶有濃厚的泥煤煙燻氣味,受到許多烈酒愛好者的歡迎。
- 百富強調從碾麥、攤平發芽、發酵、蒸餾都是傳統手工,風味細緻香郁,層次豐富、口感清醇已大受歡迎,高年份老酒價格一飛沖天,沒事少喝一點,但這12年的基本款,已足夠過過酒癮。
這應該算是基本款了,也許還有人沒喝過,還是把這支酒列在選單中。 百富是格蘭父子酒商的鎮店之寶,也是Speyside地區的代表酒廠,甚至是蘇格蘭不能沒有的威士忌,說這麼多,大家應該明白意思了。 百富強調從碾麥、攤平發芽、發酵、蒸餾都是傳統手工,風味細緻香郁,層次豐富、口感清醇已大受歡迎,高年份老酒價格一飛沖天,沒事少喝一點,但這12年的基本款,已足夠過過酒癮。 台灣威士忌的市場主流產品大概就在1,000元上下,這個範圍的選擇非常多,但是同樣一支酒,在不同地點和時間購買,價格自然不同。 如果平常很少買酒,沒有熟悉的烈酒專賣店,那麼到處可見的「橡木桶」算是可靠的店家,另外也推薦「洋酒城」和「買酒網」,都有實體店面,價格平實公開,不需要交情也可以拿到很不錯的價格。
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