店內推冰品-芒果奶蓋布丁冰將微鹹香的奶蓋,搭配上香甜四溢的芒果、珍珠或布丁,獨特的創意吃法,不僅更加凸顯芒果香氣,口感也更滑順而不膩口。 位於赤崁樓附近的富貴義式冰淇淋專賣店,每日提供口味都不太一樣,店家會將當日販售口味寫在門口小黑板上告知,使用當季水果和本土食材做搭配,無添加色素與人工香料,吃了更安心。 炎炎夏日來到台南古都一定要吃碗冰降降火氣,台南市政府推出最強「台南冰品攻略地圖」,包含在地老字號冰店、創意冰品等,共多達235間的台南冰店,讓愛吃冰的人一次吃個過癮。 「ICE YODO」雪花冰讓人一吃就記憶深刻,瞬間就融化與舌尖的口感,以及沒有人工香氣及色素的冰品風格,吃起來健康又讓人覺得安心,除此之外,來到這裡不想吃雪花冰的人,這裡也有仙草冰、紅豆湯、芋霸不能、鍋燒及吐司等甜/鹹食,非常適合全家或朋友一起來下午茶或飯後甜食喔。
不只是杏仁茶好喝而已,招牌杏仁豆腐雪花冰也是很多人的最愛,近期推出可愛摩艾造型的“芒果雪花冰”絕對是酷熱天氣消暑必備。 但熱血要告訴大家,其實麻豆還有一間龍泉冰店也超有名,不管是夏天或是冬天來吃,他的生意都一樣好! 重點這間可是開業超過百年歷史的老店,它隱身在已經落沒麻豆中央市場內,許多饕客都為了它的美味,不惜遠道而來。
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繼之前供應療癒系「御手洗柴糰子」後,花見宇治抹茶甘味處又推出超萌好物—萌柴刨冰囉! 兩種不同口味的「抹茶柴」和「焙茶柴」,於冰品上以黑豆、棉花糖、蜜棗和霜淇淋等配料描繪出柴犬臉孔,表情生動可愛。 除此之外,還有一種「黑柴」是黑芝麻牛奶的隱藏版口味,會不定時販售,除了事先電話詢問或預定外,就只能到現場碰碰運氣了。 店內加入了櫻花樹、紅傘、茶室等和風元素,不管是冰品或整體環境都超好拍,難怪會攻佔IG成為打卡名店。 南埕衖事每日會提供18種口味的義式冰淇淋,比如選用大量台灣水果製作的風土之味,像是芒果、紅心芭樂等,還有主廚精選的大人系冰淇淋,特別的是他們還開放員工匿名投稿,所以未來也會不定時出現隱藏版「巷仔內」口味,獻給巷仔內的美食家。 另外,六甲的恒安宮媽祖廟前也有一攤加麵茶的百年剉冰攤,不妨兩家都品嘗看看。
說到台南的愛玉冰店,許多老台南的首選一定是這間宮後街無名愛玉冰,據了解目前已經超過六十年的營業時間了,算是台南愛玉冰的始祖也不為過。 「品馨冰菓室」店址位於台南火車站、新光三越中山店附近,從火車站步行約莫3-5分鐘路程,店內還提供舒適的冷氣用餐環境,不僅如此也是學生、上班族相約朋友休息片刻的好去處,彷彿咖啡店氛圍的冰菓室主打現打果汁、水果剉冰以及水果拼盤,價格平實親民,而且水果都超甜! 連單人房都配備租屋處鮮少有的浴缸,搭配房型提供Dyson吹風機(非所有房型配備),澡可以盡情泡;三折式高密度床墊,好睡到淺眠者都易入眠。 旅館巷弄內就有文青咖啡館、日雜選貨店,幾乎所有台南小吃也都走路可及,放鬆、簡單度過一個下午。
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受到日治時其影響,台南也留下許多日式老宅,當然最為相襯的莫過於日式冰品了,在復古台南老宅裡賣冰的kokoni 台南冰店推薦 kakigori,剉冰屬於日式風格,店家還特地從日本進口剉冰機,據說冰晶的綿密度大有不同。 因為kokoni kakigori提供的水果很不一樣,像是酪梨布丁和葡萄,雖然不是整塊酪梨或者葡萄撲滿,不過為了強調日式冰品一醬一特色的口感,特別選用新鮮的果物熬煮出酪梨醬、葡萄醬淋在小冰山上,看著果醬慢慢的滲透進冰品內,還時不時飄來蜂蜜香氣,讓人食指大動。 要尋找美食記得得要拐進府城的巷弄內,開山順天冰棒就隱身在不起眼的民宅,卻足足開業50年歷久不衰! 店內所販售的冰棒口味也很復古,像是「米糕」口味,可別誤會是一般筒仔米糕,而是飄散著淡淡的糯米甜香,反而有點像酒釀的口感很令人沉醉。
我是瑪格,曾擔任精品行銷顧問多年,2008年2月開始寫網誌,長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材,在網路世界發表具個人風格的文章。 雖然常到台南玩,但距離上次吃莉莉水果店,竟已是10年前的事了(心驚)。 台南冰店推薦 說來好笑,孔廟商圈的艸祭Book inn是我這兩年到台南最常留宿的地方,莉莉水果店近在咫尺,越近的地方總是越容易被忽略..
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小南天也是台南百年巷弄內的老屋,由設計團隊改造,新設計與舊元素交會,全棟旅館以白色與木質為主色調,小巧俱全的日系和洋風格,恍如帶妳走入台南的歷史。 自製甜筒餅皮,再放上豬豬、鹿鹿、熊熊、貓熊等可愛造型的手作冰淇淋,讓人忍不住想拍個不停! 更有 5 種口味可以自由搭配,其中玫瑰口味的豬豬冰淇淋為許多少女拍照必點。 選用不含生長激素與農藥的天然水果,不添加化學添加物,以熱製法熟化蛋黃製作冰淇淋,再放入零下 20 度低溫,自然熟成乳化 1 台南冰店推薦 天。 4 種顏色包含:火龍果、芭樂、西瓜與芒果組成美麗的彩虹色,成分天然,小朋友也可以吃得安心。
於今年5月搬遷至新址後重新開賣,室內空間比之前大,裝潢則是偏向復古風格。 尚禾雖主打黑糖粉圓,不過傳統手工豆花、剉冰、季節限定冰品等也都頗具水準。 「麵茶八寶冰」是外面較少見的口味,感覺相當古早味,餡料可以自行選擇也可以請店家搭配,紅豆、大豆、湯圓等滿滿一碗,再撒上麵茶粉一起品嘗,風味獨具。 「布丁芒果冰」是以芒果、粉圓、布丁再加上芒果醬與煉乳,滋味香甜中又帶著粉圓的Q勁,口感豐富令人滿足。
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圖片來源:南泉冰菓室以創意水果冰品打響名號的台南市南泉冰果室,大家最愛吃最愛拍的冰品就是挖空整顆鳳梨作容器,層層堆上5至6種當季水果,不僅視覺更是味覺的饗宴,口感與滋味都熟到好處的切塊水果,搭配上手工熬煮的祖傳糖水和蜜鳳梨糖水,在華麗的造型之下,是實實在在的好味道。 除了冰品外還有一款季節限定版的木瓜牛奶,由於味道香甜濃稠,深獲消費者的歡迎。 店內創始之初,是販售手工芋仔冰,也就是現在遊客可以吃的道的可愛立方體小冰磚,每一顆都是不同口味,讓你不害怕會選擇障礙! 而隨著製冰技術日新月異,後來也出現了牛奶霜類型的冰品,夏天季節撲滿鮮黃色的芒果、冬天則是鮮紅草莓,不過若說到古早味,最推薦熬煮到軟綿的紅豆牛奶霜,濃郁的牛奶香氣縈繞於口腔中,難怪會是店內的招牌商品。
- 食尚小編特搜台南6款今夏必吃的「爆量系冰品」,不論是珍珠奶蓋瀑布芒果冰、堆得像小山一樣高的紅白湯圓冰,還是塞滿12種配料只要40元的黑糖剉冰,通通都讓你飽到天靈蓋!
- 佐棧冰舖,現在號稱是高雄美術館一帶最好吃的冰店,堅持新鮮手作雪花冰,搭配水果或是各種甜品,擄獲許多饕客的心。
- 光想到這,是否已經迫不及待在盤算這個週末要去哪裡吃上好吃的早午餐了呢?
- 從去年開始以散步甜食—吉拿棒在台南打響名號,陸續再推出早午餐和期間限定的霜淇淋與刨冰,從餐點、甜食到飲品全面攻佔大家的味蕾。
Photo 台南冰店推薦 Credit:好丘提供好丘貝果冰心聖代─煎茶巧酥,用厚焙煎茶搭配濃郁芝麻醬,再撒上香酥貢糖,貢糖耶! 店內還有隱藏版的鍋燒系列可以飽餐一頓,這個是老闆哥哥開的排骨麵,以前排骨麵店跟這裡一樣也有賣冰,不過現在兩間店就各司其職,一邊賣麵一邊賣冰。 冰鄉的紅豆牛乳冰紅豆同樣也是給一堆,每次都吃到厭世,整碗吃完一段時間都不想再吃紅豆,但只要過一段時間,就又會想念。 每次來冰鄉,我最常點的就是這個紅豆布丁牛乳冰,份量也是超級多,肚容量不夠是沒辦法一個人吃完一整碗的。
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台南已經步入了夏天的軌道中,通常這個時節就是要來介紹冰品和飲料的時候了,這次來分享的這間在麻豆區,是間在地經營50餘年的老店新加坡冰城,店內主打的三色冰更是吸引了許多老台南人前來回味童年,其餘的古早味冰品,更可以說是在地台南人的最愛也不為過。 第一間出來比拚的就是擁有六十幾年歷史的莉莉水果店,看見堆滿著的水果,還有特殊造型的西瓜,這是莉莉水果店第一眼給人的感覺,新鮮的水果配上古早味清冰,所結合出的水果冰,吃下一口透涼人心,這邊更出名的就是他的水果切片系列,番茄切片後沾上獨特醬汁,特殊的滋味,可是來到這邊不能錯過的。 台南冰店推薦 這款「海島黑糖X安平椪餅」(150元)應該是最具有台南特色的冰品了,最頂部有放1塊椪餅,一上桌時超吸睛,以加了黑糖醬的剉冰為基底,在冰裡面放上蜜紅豆以及紅茶凍,上頭有鹽乳輕乳酪泡泡,有點像奶蓋的感覺,吃起來帶點鹹香與滑順的口感,搭著有香甜糖水的剉冰吃,風味協調合拍。 食尚小編特搜台南6款今夏必吃的「爆量系冰品」,不論是珍珠奶蓋瀑布芒果冰、堆得像小山一樣高的紅白湯圓冰,還是塞滿12種配料只要40元的黑糖剉冰,通通都讓你飽到天靈蓋! 台南大菜市國華街有許多平價美食,而江水號就是裡面近90年的老字號冰店,藏身在市場內,老舊的樣貌有別於現在的文青冰店,但卻多了幾分沉穩。 白色招牌寫著斗大的店名,主要賣刨冰、米糕粥、紅豆湯以及花生湯,白色的大盤子承裝著不同的配料,紅豆、大豆、綠豆、圓仔等。
話說我是古早味天然冰品支持者,愛喝的青草茶、果汁、水果牛奶,信步走幾分鐘就可以取得,我在這城市完全如魚得水。 圖片來源:kokoni kakigori在復古台南老宅裡賣冰的kokoni kakigori,相對於台南多數以水果鋪滿冰盤上,kokoni kakigori的剉冰屬於日式風格,什麼口味就用什麼醬,且店家還特地從日本進口剉冰機,店家說日本剉冰機製作的剉冰,綿密度就是不一樣喔。 圖片來源:冰屋味覺視覺雙重享受,這裡的冰品只要一端上桌的冰就造成大家搶拍美照,吃了更是可口,像是真才實料的抹茶口味剉冰真的很好吃! 也讓編仔體會到原來吃冰可以這麼賞心悅目阿,且他們家的冰品不甜不膩剛剛好,夏天吃正消暑。 30年的冰品老店,手工豆花薑糖蕃茄及各式冰品與新鮮果汁這裡都有,店裡的是招牌芒果布丁牛乳冰和薑糖蕃茄,新鮮的當季芒果快比冰都還來的多,給料非常大方,另外加上滿滿的煉乳,和一顆布丁,真是大滿足,視覺及味覺都兼顧到了。 台南冰店推薦 位於台南仁德台糖園區內,保留舊日本式建築,販售著古早味冰棒、冰淇淋,非常平價,經濟又實惠,夏天來一趟總是要帶走一大包各式口味的冰棒才過癮,推薦它的古早味枝仔冰,有花生、檸檬、牛奶、黑糖、百香果、紅豆、綠豆等等,口味非常的多,花生是趣編的最愛又香又濃郁。
台南的冰果室知名的相當多間,有莉莉、泰成、裕成、義成等,阿田的水果綜合水果拼盤反而樸實好吃,一盤大約使用五六種當季水果,新鮮且水果甜度足。 創立於1947年,具有七十幾年歷史的莉莉水果店,是到台南必訪的冰果店之一,當季品質最好最新鮮的水果,這裡都吃得到,各式水果牛奶冰、各式水果冰沙、鮮果汁和新鮮水果切盤,綜合水果冰是趣編的最愛,各種當季的水果都吃的到,原汁原味。 咀嚼控在哪裡如果你喝飲料也喜歡加料的話這家一定要收藏起來,珍珠、布丁、椰果都是小case,但你們有看過手搖飲竟然還可以加牛奶麻吉的嗎!!! 趕快往下滑讓愛比來告訴你吧~ 這次我來到的是位台北車站附近的料杯杯信陽店,在門口可以看到醒目的招牌 旁邊…閱讀更多… 花生控我本人一定要立馬奔去嚐鮮的 喜歡美食的朋友歡迎追蹤@c.eatstagram,讓我陪妳發胖️ ️花生朵朵燕麥奶 $90/優惠價80 使用燕麥奶搭配福源花生醬製成的奶霜 口感是燕麥奶的絲滑細緻、又帶有花生香氣 加入仙草凍與小芋圓口…閱讀更多… 「金萱烏龍」將阿里山金萱茶碾碎後攪拌到乳酪裡頭,光看外表,不說還以為是芝麻口味,嚐一口茶香在嘴裡四溢,茶香同時也降低了乳酪的膩感,屬於耐吃的一款。