這款就是白鍾元推薦的「金牌鳳梨酥」，不同於坊間鳳梨酥厚實的外型，而是扁平形狀。 老順香餅店的金牌鳳梨酥是用傳統木模押出的純手工鳳梨酥，會製作成扁平形狀是讓買不起金牌酬神的窮人家，可以買來當酬神的替代品，所以有句話叫「有錢打金牌，沒錢買旺來」，講的這個全台最古老的鳳梨酥！ 台北鳳梨酥推薦 金黃色的酥皮，擁有鬆軟的口感，內餡則是金鑽鳳梨製成，沒有添加冬瓜餡，皮薄餡多，擁有貨真價實的飽滿內餡，還吃得到鳳梨纖維，甜度適中，不黏牙，第一口還沒感覺，多吃幾口就能感覺到口中滿是鳳梨的清香味。
蛋黃酥的包裝盒是鮮紅色,並且有花卉圖案作裝飾,看起來有富貴花開的寓意,盒子側面有標示保存期限到期日,盒子背面有蛋黃酥的製作成份和營養成份標示,以及重量和保存期限標示. 【６月限定專案】台北喜來登「雙子壽星」、「新三十而已」超好康 …【台北夜景飯店】房間就能看101！ 2022台北陽明山景點推薦【台北景點推薦TOP18】2022台北旅遊必去景點，周末就出 …
台北鳳梨酥推薦: 台北伴手禮｜士林宣原蛋糕專賣店
微熱山丘雖為邁向10年的台灣經典伴手禮品牌，在原本的鳳梨酥之外，也推出不同以往的新品，像是帶有濃郁蜂蜜香氣、蛋香的「蜜豐糖脆蛋糕」。 說到推薦鳳梨酥，我會先想到微熱山丘，因第一次吃到很喜歡的鳳梨酥就是他們。 好吃不甜膩，加上簡單自然卻精緻的包裝，送禮來說很適合，現在除了鳳梨酥，還有D24 台北鳳梨酥推薦 榴蓮蛋捲、蜜豐糖脆蛋糕，以及造成話題的貓山王榴槤冰心蛋糕。 以及每年新莊大拜拜必備的鹹光餅（台式貝果），口感扎實中帶點軟Q，有點像蘋果麵包，微甜微鹹，充滿麵粉的香氣，吃一口就知道什麼叫真正的古早味。 圖片授權：IG @ fangimilu 位於三峽老街口的金三峽牛角，是許多遊客到訪老街必吃的店家，現場吃完再買一盒帶回家也是常有的事。 牛角麵包有著強烈的奶油香氣，以及鬆軟有彈性的口感，僅管單吃原味就很讚了，金三峽牛角更研發眾多口味，除了最熱銷的原味之外，還有巧克力、黑糖、鳳梨、起士…等十多種口味，還有Q軟麻糬和香甜波蘿的品項，拿來做為伴手禮既好吃又不容易吃膩。
選用新鮮土鳳梨，經過削切、純手工熬煮等多道費時的程序，製成酸甜並帶有纖維嚼勁的鳳梨餡，包裹在由新鮮紅殼鮮力蛋與日本麵粉製作而成的酥皮中，層次豐富、酸甜爽口，不添加任何人工添加劑，呈現最樸實的單純滋味。 此外，在包裝上選擇易分解的棉紙搭配古樸的麻袋，享受美味同時不製造環境負擔，從裡到外展現了堅持又親切的精神。 台北鳳梨酥推薦 市面上的鳳梨酥種類推陳出新，若選擇鳳梨酥做為禮品，可以依照收禮人的口味喜好挑選不同特色的鳳梨酥，愛好偏甜口味的人適合挑選冬瓜與鳳梨結合的內餡；喜歡帶酸及纖維口感則適合挑選土鳳梨酥。 鳳梨酥是台灣最著名的送禮選擇，更是外國遊客必買伴手禮之一，不論是充滿懷舊氣息的傳統鳳梨酥，或是具多樣特色的創新口味，年節送禮和自行享用都非常適合。 鳳梨酥的款式百百種，此篇為你整理了鳳梨酥的選購要點，以及6大鳳梨酥種類禮盒推薦。
台北鳳梨酥推薦: 在地人也買！高雄４家人氣伴手禮：日賣４萬個爆漿包、老字號核桃糕、綠豆椪
年節禮盒推薦與台灣伴手禮推薦,大家可以選擇”柯記鳳梨酥”,這家店曾經獲奬無數,而且又以台灣首選的伴手禮鳳梨酥聞名,各位有機會可以嚐試看看. 另外，台北招牌伴手禮-鳳梨酥也不惶多讓，精美的包裝，讓鳳梨酥又提高一個層次。 台北市觀傳局今年舉辦第一屆「2017台北手信生活節」，邀請業者設計不同的「雙喜臨門」禮盒，就連市長柯文哲也在禮盒上簽名，請郵差「熊讚」幫忙寄回新竹老家。 除了很多事和朋友聚餐的小店，還有很多好吃又便宜的銅板美食，趕緊手刀收藏吧！ 嚴選公館TOP11人氣餐廳，想吃什麼通通有 公館美食推薦｜純愛小吃部 台北市中正區汀州路三段104巷9號1樓 …閱讀更多… 今天編輯挑選了 15 間超人氣年節禮盒，無論是糕餅類或是蛋糕通通有！
只是板橋小潘鳳梨酥比較難買，新莊老順香應該比較好購買，以他的包裝、外觀拿來當春節過年伴手禮或是節日伴手禮都很推薦，而且價位真的也不貴，一片鳳梨酥才12元。 圖片來源： @ 台北鳳梨酥推薦 老天祿官方網站要說台北的滷味名店，老天祿絕對榜上有名，眾多港星來台指名必吃的老天祿，同時也是伴手禮人氣名店。 老天祿的滷味使用包含十多種中藥材的獨門滷汁，將精心挑選處理過的食材，分開各鍋定量滷製，以保證品質穩定。
台北鳳梨酥推薦: 【惠香】台灣造型日月潭紅茶土鳳梨酥禮盒350g/10顆入(附提袋 獨家口味 臺灣形狀 送禮)(年菜年節禮盒)
中部人最愛的就是這家老字號「俊美食品」的鳳梨酥，俊美鳳梨酥以傳統台式口味勝出，不僅皮酥餡軟，入口即化吃得到鳳梨、冬瓜融合在一起的香甜口味，可是不少「冬瓜派」首選之一呢。 Mr. Roll 的手工蛋捲只捲一圈，但看起來明顯比較厚實，吃起來是窩夫的口感。 目前一共提供6款口味：原味、肉鬆、海苔、芝麻、椰子及伯爵紅茶，用料十足。 多虧建議賞味途徑，食攝也以此依據，親力親「口」完成這次試吃報告！
隱身於台灣板橋巷弄的超級美味小潘鳳凰酥，美食達人最推薦的台灣平價鳳梨酥！ 鳳梨酥餡包含著金黃太陽（鹹鴨蛋黃）在裡面，甜甜鹹鹹的美味，不只讓人吃了一口接一口，祝福更加倍再加倍。 台北鳳梨酥推薦 裕珍馨的金賞纖果鳳梨酥吃起來酸甜順口，不僅吃得到鳳梨果肉還有豐富的纖維，內餡Q彈有勁，搭配天然奶油製成帶著奶油淡淡清香的外皮，外酥內軟恰到好處。 其實現在已經是11月中旬,距離明年2020年的農曆新年還有兩個多月,但時間過得很快,得儘早準備送禮的伴手禮,對於伴手禮哪裡買?
台北鳳梨酥推薦: 鎧樂餅舖 新北蛋黃酥節季軍
每年中秋禮品市場中，各大飯店的精緻月餅禮盒總是能引起話題。 而這款來自國賓飯店的經典鳳梨酥，有著符合現代審美的包裝設計，產品本身則強調貼近在地，選用屏東土生土長的2號、3號土鳳梨，以及台南關廟出名的台農17號金鑽鳳梨，對在地農人與消費者都展現十足的誠心誠意。 「六福美饌 台灣鳳梨酥禮盒」嚴選台灣在地優質食材，研磨新鮮的土鳳梨果肉並裹上麥芽糖熬製，維持了一定的纖維量並帶來絲縷口感。
- 中和在地社團推爆的「宏宜烘焙坊」菠蘿蛋黃酥，獨特的菠蘿外皮搭配烏豆沙以及整顆的鹹香蛋黃，天天新鮮出爐。
- ▲流心酥的外型不僅小巧可愛又很精緻，第二代接班人李典恆師傅經過改良一掃傳統漢式糕餅的甜膩口感，顛覆大家對傳統漢餅的刻板印象，不僅使用日本進口麵粉替代傳統麵粉與日本上白糖調製出減糖低脂、低負擔又美味的流心酥。
- 傳統漢餅過甜又油膩，第二代開始研發減糖減油配方，改用橄欖油取代製作漢餅常用的豬油，整體口感變得爽口無負擔，自然吸引了眾多忠實主顧，就連馬英九一家都是常客。
- 其中真材實料的鳳梨酥被網友評為全台必吃鳳梨酥之一，大氣又高貴的禮盒設計，也非常適合拿來作為伴手禮。
A：鳳梨酥基本上分為內餡和餅皮部分，各自的作法都算單純，只有在包餡的時候會需要一點耐心，製作起來並不算太難。 有別於正方型的傳統外型，木匠手作將揉好的麵皮直接包裹上酸甜適中的土鳳梨醬，再以特製模具烘烤，最後裝進如扭蛋般的外殼包裝上架，富有巧思之餘，多少也起到保護酥皮不易破碎的效果。 此外，獨特的外型更媲美精緻的法式點心，再眾鳳梨酥中相當獨樹一格，不論是喜歡嘗鮮還是嗜甜食的朋友，想必都會為之食指大動。 畢竟食品若是僅參考商品照片或宣傳文字，還是難以判斷實際的味道及口感，此時其他消費者的評論便可作為選購參考。
台北鳳梨酥推薦: 台北8大伴手禮精選！小潘鳳梨酥、海邊走走、犁記…草莓大福也超誘人
喜愛經典的傳統味鳳梨酥的朋友們，絕對不能錯過佳德飄香近 40 個年頭的金賞獎冠軍/觀光客指定伴手禮的招牌原味鳳梨酥。 在製作上以佔整體 20% 的鳳梨醬搭配香甜的冬瓜黃金比例，使餡料的甜度恰到好處，並嚴格控管商品含水量低於 12%，確保外皮鬆香、內餡綿密，屢次成為糕點烘焙比賽的冠軍。 台北伴手禮中除了蛋黃酥之外當然手不了國宴點心芋頭酥囉 !
鳳黃酥是加入蛋黃的鳳梨酥,它的外皮口感也是薄酥,內餡吃起來的質感比較紮實,同時具有蛋黃和鳳梨的滋味,形成微鹹和酸甜的味道並存,但蛋黃的滋味比較偏重一點.柯記鳳梨酥的禮盒在設計上比較樸素簡單,並且有附贈紅色提袋可以方便提取. 口感酥鬆且奶香十足的餅皮，配上微甜的冬瓜混合鳳梨餡，再與金黃的鹹蛋黃巧妙搭配，鹹香微甜不膩口，樸實卻讓人驚艷，是令人難忘的傳統滋味。 同時，小潘鳳凰酥也推出裸裝的形式，非常適合自用的朋友遠購，經濟實惠又環保。 商品包裝同樣採有微熱山丘不過於浮誇，以減法包裝美學，帶出台灣品牌的純粹，又有好質感。 台灣或者外國旅客來台北旅遊、逛台北101時就能很方便地買到這些好吃的鳳梨酥回家。
「鳳梨灣」的鳳梨酥得過2011台灣美食展冠軍，真的是名符其實的冠軍鳳梨酥，還是台灣百大伴手禮之一，他們家的「金鑽鳳梨酥」甜度比較高一些，使用花蓮在地穗鄉富興村17號金鑽鳳梨，甜度高、纖維細，適合不喜歡太酸口味的朋友。 林百貨X奇美食品 黃金鳳梨酥（點上圖看商品）林百貨是台南知名古蹟，以台南文化百貨店的型態新生，成為台南新摩登時代的窗口。 裡面販售許多代表台灣的產品，當然也沒有錯過最經典的「鳳梨酥」！ 與奇美食品合作推出的這款鳳梨酥禮盒，不止很美味，包裝設計也超級美，用來送禮會很有面子！ 林百貨與台南奇美食品合作推出以獨創「黃金工法」，歷經 15 小時高規格的烘培製程，風味絕佳的黃金鳳梨酥。
