「奇蹟的舒芙蕾鬆餅：芒果雪酪」350元這是台灣限定的口味，利用的是台灣在地愛文芒果和金煌芒果製作，加上義式芒果雪酪冰淇淋，看起來真的很芒，夏天就是要大口吃芒果透心涼。 奇蹟舒芙蕾 店內環境是比較走溫馨風格，木製桌椅加上簡單的裝潢設計，視覺上看起來很乾淨、整齊，但整體座位有點擠，料理過程很透明化，可以清楚看到廚房內部，一進去店裡，店員會來帶位，送上菜單和茶水，每桌用餐時間限制90分鐘，每人低消要點一份餐點或飲品，還有加收一成服務費，有勤美晴天卡打九折，划算很多。 芒果雪酪舒芙蕾鬆餅很香，芒果香氣四溢，吃起來滿甜的，中間的芒果雪酪冰淇淋很好吃，但份量真的很少，舒芙蕾一樣是三塊，可以和上面的鮮奶油+芒果一起入口，味道更美味，這道份量一樣很少，還是偏貴。 一份舒芙蕾給三塊舒芙蕾配鮮奶油、抹茶鮮奶及蜜紅豆，灑上的黃豆粉及細砂糖。
過五分鐘左右，飲料很快就送來了，可以先喝點清涼的飲品解渴，我們點的是「熱帶綜合水果冰茶」180元，「草莓櫻桃思慕昔」210元。 飲品有紅茶、鐵觀音、花草茶、鮮奶茶，咖啡和檸檬系列，氣泡飲和牛奶系列，還有水果茶、思慕昔和阿法奇朵。 培根、太陽蛋與鬆餅搭配，雞蛋也是選用台南六甲元氣蛋，鬆餅用日本國產鬆餅粉及裸麥粉煎製而成。 前陣子紅到現在每天人氣都排到厭世，讓阿新我不得不介紹一下這家FLIPPER’S ，來自日本甜點聖地自由之丘、下北澤、吉祥寺排隊名店，在去年2018年9月在誠品南西試營運，瘋狂的排隊人潮全都為了FLIPPER’S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅.. 鬆餅蓬鬆滑順，蛋香氣十足，搭配鬆餅醬、蜂蜜和融化的冰淇淋，冰熱雙重口感，讓整體不會死甜，不管吃幾次都不會膩。
奇蹟舒芙蕾: 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 水果 350元
還有他們家的乳酪蛋糕也是不容錯過，嚴選北海道所產的鮮奶油、麵粉、雞蛋，濃厚香醇不在話下，只要吃過一次就難以忘懷。 這次餐點總共1199元（加服務費），晴天卡打折後1079元，兩份舒芙蕾鬆餅和兩杯飲料，真心覺得價格偏高，當作嚐鮮經驗還可以，但應該很久之後才會來第二次。 熱帶綜合水果冰茶熱帶綜合水果冰茶喝起來偏酸，但冰塊挺多的，過一陣子再喝口感會比較綜合一點，裡面滿多水果的，有草莓、百香果、葡萄柚和檸檬片，越喝越順口，非常解渴，炎熱的午後很適合來一杯，但一杯180元還是有點偏貴，因為整體喝起來就是綜合果汁，雖然百香果的料挺多的。 兩層舒芙蕾的中間，夾著當季新鮮草莓和卡士達醬，上層鋪滿杏仁片，最後再附上自製的紅茶淋醬，酸酸甜甜很有層次感。 奇蹟舒芙蕾 台灣人創立的品牌「Woosa屋莎鬆餅屋」，憑藉著不小的人氣，在中南部已有分店，而且每間都時常爆滿，一點都不輸給從國外進駐的鬆餅店。
當初剛開幕沒多久就爆紅的「KOKU café 榖珈琲」，就位在大安捷運站和忠孝復興站中間，是一間隱藏在巷弄的小店，從外面看進去，黃色的燈光搭配木質調裝潢，讓人感到相當溫馨呢。 草莓櫻桃思慕昔很喜歡草莓櫻桃思慕昔的味道，喝起來比較像水感一點的冰沙，裡面吃得到櫻桃的料，完美和草莓融合在一起，飲品也是很少女心的色系，一杯210元雖然有點貴，但在這個用餐環境和高水準的味道，是值得嚐鮮，而且是很特別的組合(草莓+櫻桃)。 要點餐可以請店員過來點餐，餐後結帳，可刷卡和付現，餐點都是現點現做，店員告知我們需等候20-30分鐘，大家要務必耐心等候，茶水都在一旁，喝完要自取。 李記麻糬 |台中最老字號麻糬專賣店，在地20年，堅持每… 2018年底台中最新開幕，質感高、設… 當季草莓吃起來不酸，香濃的香氣搭著微甜很不錯吃，搭著舒芙蕾一起整個就很犯規，尤其奶油甜度比較高，讓舒芙蕾吃起來更豐富。
奇蹟舒芙蕾: 台北舒芙蕾#7 左手呼吸舒芙蕾專賣店
店內餐點非常多樣，鹹甜食都有，但主角還是他們家的舒芙蕾，擁有「雲朵鬆餅」的稱號，口感像雲朵一般鬆軟綿密，標榜嚴選日本物料搭配台灣新鮮食材，經過13道工法，每天都是現點現做呦。 奇蹟舒芙蕾 人氣必點「一抹甘甜米舒芙蕾鬆餅」，濃郁的抹茶香搭配堅果碎片增添口感；「季節水果舒芙蕾鬆餅」嚴選台灣當季的新鮮水果，酸甜的芒果和綿密的奶油讓人意猶未盡。 餐點品項有舒芙蕾，口味有原味、水果、靜岡抹茶，以上皆可增量，有特製楓糖奶油、靜岡抹茶奶油、北海道鮮奶油和綜合水果可選，都是各加50元，鬆餅有厚切培根太陽蛋裸麥和燻鮭魚酪梨裸麥，可再加加拿大楓糖漿和蜂蜜酸奶淋醬，各加20元，其他加料有厚切培根+60元，酪梨+50元，太陽蛋+30元。 FLIPPER’S 的粉絲團介紹鬆餅原料選用的是台灣跟日本製成，像是台南六甲的元氣雞蛋，去除蛋腥味，搭上日本鬆餅粉、裸麥粉，讓鬆餅口感更顯滑順，不僅這樣，鮮奶油選用日本北海道中澤奶油。 店內用餐有低消一人要點一杯飲料或一份餐點，大家可要注意了喔。
從市政府站後步行約10分鐘，就能品嘗到來自北海道的空氣感舒芙蕾。 冠軍品項「烤布蕾舒芙蕾」，擺滿堆成山的自家製香草冰淇淋、莓果雪酪、烤布蕾奶油、千層蘇、新鮮水果，每一口都是不同的滋味與體驗。 另外還有超級客製化的全時段早午餐、義大利麵、燉飯等餐點。 奇蹟舒芙蕾 奇蹟舒芙蕾 推薦點份「彩虹可頌」，不只外酥內香一口咬下還會看到驚喜的七彩顏色，是只有這邊才有的獨門創意唷。 特別的使用台灣有機米和日本小麥粉製作的舒芙蕾，整體濕軟蓬鬆並洋溢著穀物的香氣。 店面以大量的乾燥花和木製裝潢為主，充滿日系文青的氣息。
奇蹟舒芙蕾: 夢幻必吃！特搜6間熱門「台北舒芙蕾精選」 草莓千層、瀑布棉花糖鬆餅顏值爆棚
但選擇太多難免有障礙，如要在這尋找好吃的甜點，非常推薦大家一間位在捷運中山站1號出口旁的誠品生活南西館 3F，以鬆軟、綿密又香甜的舒芙雷鬆餅，不定時還推出限定款，擄獲眾多少女的心的日式鬆餅店「Flipper’s 奇蹟的舒芙蕾鬆餅」，人氣超旺！ 不接受訂位，需現場掃描 QRcode 登記候位，建議先提前過來登記，再逛逛百貨，等待系統簡訊通知。 菜單背面有舒芙蕾的介紹，奇蹟的舒芙蕾是用低溫煎製，鬆餅粉是來自日本特製配方，再用加拿大楓糖漿和北海道鮮奶油製作出獨特風味，使用頂級福利雞蛋和嘉明牧場小農優質鮮乳，讓口感鬆軟綿密又讓人難以忘懷。 吃飽飯到勤美附近散步，朋友突然想吃下午茶，搜尋很多附近的餐廳，我就提議這家「FLIPPER’S」，很久以前就想來品嚐，都沒機會可以來，這次終於可以來品嚐這來自日本的舒芙蕾鬆餅，這家目前只有台北和台中各一家，生意相當好，進去時高朋滿座，讓人忍不住期待一下舒芙蕾的美味，但價位真的不便宜，偶爾需要對自己好一點，吃甜點讓心情愉悅些。
