不知道從什麼時候開始,台南成為人氣高居不下的美食古都,像是被人發現的秘境,在揭曉過後,所到之處總是擠了滿滿的人潮。 這次同行的是在台南長大的好友Emi,雖然國中後遷居台中,但她每過一段時間還是會回台南走走,像是離家的孩子總惦記著老家的磚瓦。 太陽牌冰品已經是台南著名的冰店之一了,歷經了一甲子的洗鍊,整體口味應該接受度還蠻大的,若是有經過的朋友可以來上一份,品嘗一下60年冰品的好滋味。 當時五十咩吃完紅豆牛乳霜後,再吃草莓牛乳霜,竟然覺得沒有什麼味道…應該是紅豆牛乳霜的甜味比較重的緣故吧,等了一會兒後再吃,終於可以品嘗到草莓牛乳霜的味道了,若是兩個都點的朋友建議先吃味道比較淡的齁。 草莓牛乳霜吃起來甜味沒有紅豆牛乳霜這麼重,還伴隨著草莓的酸香,整體風味調整的還不錯欸,再搭配上面的草莓,讓整體酸香味更加鮮明,到了冬天若是有走訪的朋友可以記得來上一碗。 而他們家牛乳霜的口感還有風味也很迷人,乳製品香香甜甜的滋味透著冰涼,搭配著紅豆以及煉乳,風味層層堆疊,而口感細密讓人一匙一匙幸福的把好滋味送入口中,雖然吃起來還蠻甜的說,但是偶而就是想要來上一碗。
芋頭、花生、紅豆、牛乳,吃冰時的取向似乎就是這些口味,不妨先等個兩分鐘,讓芋頭冰稍微軟化之後再一口一顆的品嚐,會得到更好的口感味覺。 來到台南之後,選擇困難症更是特別嚴重,要論冰品,有好幾間有名的冰果室都是我的口袋名單,我們卻是走進碰巧路過的太陽牌冰品,這裡賣的不是熟悉常見的刨冰,而是陪伴了在地人六十多年的牛乳霜與芋仔冰。 紅豆花生霜為花生霜蓋上一層厚厚的蜜紅豆,花生味道香濃,不會太過甜膩,跟綿密帶有糖香的蜜紅豆很搭。 紅豆牛乳霜為牛乳霜加蜜紅豆外,還會額外淋上一層煉乳,之前吃過一次,個人口味覺得太過甜膩,所以這次就嘗試了賣向看起來比較平凡的草湖芋仔冰。 太陽牌的紅豆吃起來口感綿透心,還有那上面的煉乳,多了一個乳製品的香甜,甜甜的風味讓人吃完掛上一抹滿意的微笑。 五十咩吃過的太陽牌蠻多種的說,而這篇目前有紀錄的有人氣最旺的「紅豆牛乳霜」、「花生仁牛乳冰」、「季節限定-草莓牛乳霜」三種。
太陽牌冰品: 台南冰店,小巧磚塊冰/草湖芋仔冰、冰淇夾心餅乾、紅豆牛奶霜!!太陽牌冰品,台南實力派老牌冰店 @緹雅瑪 美食旅遊趣
枝仔冰也是熱銷品項,綜合口味的包裝適合一般小家庭。 太陽牌冰品 順興芋冰也能宅配,可電洽或者臉書粉絲專頁上有訂購單。 太陽牌冰品在民國46年開業,最早是賣手工芋頭冰起家的,除了是在地人從小吃到大的口味,也因為許多媒體的報導,現在已經成為大家所熟知的台南必吃美味之一。
雖然口味沒有很濃但相對的也不會很甜膩,很熱的時侯來一支很清爽。 店內的大黑板有價目表,最早的時候1杯40元,2020年已經漲到50元,而且還多了冰棒的選擇。 每回到「北門鳳李冰」都只吃綿綿冰,上回因為比較多人,就買了冰棒來嘗嘗。 冰棒也能宅配,花生、荔枝、花豆40元;米糕、鳳梨、李鹹、芋頭35元。 鳳李冰棒訂購方式:FB私訊或於營業時間電話聯繫,也可以傳真。 樸實無華的實力派台南冰品老店,假日人潮滿滿,充滿老派懷舊的好口味是它能經營如此久的證明,好險我就住台南,可以想到就來吃,推薦給大家。
太陽牌冰品: 台南|裏葉・從頹圮老屋長出來的植物系餐廳
我們選了最經典的香草、巧克力口味,發現香草與等一下吃到的紅豆牛奶霜的基底牛奶口味差很多,看得出來每個口味都很用心製作。 愛文芒果的美味不需多說,倒是牛乳霜的口感和香氣,讓我著實驚喜,不同於以往吃到的牛奶冰、雪花冰,乳霜的口感偏像雪糕,比起芒果本身的入口即化,更有幾分嚼勁,卻又在入口之時便滑溜溜的融化於唇齒之間。 小南天生活輕旅是為小資女孩打造的台南旅館,位在市中心 ,走路或騎旅店的免費單車,步行可到台南火車站、國華街小吃、台南美術館、林百貨等熱門景點。 太陽牌冰品 閒逛在巷弄內,感受台南的慢活和老台南人的口味,省下的租機車或計程車費可以再吃十種特色小吃。 每個人在生活中,都有用來討好自己的小地方,或許是一間咖啡廳,也可能是一間甜點店。 但若你是初來台南,人生地不熟,想喘口氣時不妨來趟「太陽牌冰品」,它也許樸實不起眼,卻也因此老少咸宜,不論是滋味或氛圍,作為一個途中的逗點,保證絕對稱職。
台南冰店太陽牌冰品位於台南中西區民權路上,在東門的圓環附近,是一間開業超過60年的台南老冰店,離成功大學很近所以很受成大學生歡迎,因為是超級老店所以從招牌、內裝都可以看到時代的痕跡。 招牌紅豆牛乳霜是我台南朋友從小吃到大的冰,還一直叨念著雖然它不斷漲價但還是愛吃,朋友從小時候一份25元吃到現在已經變55元一份的價格;雖然價格連環跳,但這懷舊又濃醇的美味讓人割捨不掉。 「太陽牌冰品」立足於府城冰果界超過60年歲月,店家裡外瀰漫著濃郁古早味,特色牛乳霜凍出香甜乳味,不管是搭配水果或果醬皆契合;又或那一塊塊多元口味的芋仔冰,每口吃進了兒時最甜美的回憶! 關於味覺的反璞歸真,來一趟太陽牌冰店便能重新溫習。 怎麼想都不可能雷,芳苑冰棒的大小比較小,這樣的大小還滿好的,一次吃兩種口味都不會有罪惡感,巧克力真的非常濃郁,完全沒有一般冰棒吃起來那種水水的感覺,有點像是在吃雪糕的感覺。 朋友非常推薦蛋黃腰果,鹹鹹甜甜的冰棒真的不錯,蛋黃的鹹味完全不會太搶戲,冰棒中間還有堅果顆粒。
太陽牌冰品: 台南必吃老店 太陽牌冰品.草湖芋仔冰、古早味冰棒、紅豆牛奶霜,周邊美食 蜜桃香楊桃冰
所以我都盡量讓自己克制不要失控失手點太多,可是這次不太一樣,竟然是心愛a說想來回味,平常少吃冰的她說出這樣的話,也真讓我著實嚇了一跳。 下一篇文章 台南北區早午餐|溫格樓,在絕美純白色老屋吃早午餐,適合聚餐聊天,有美味早午餐、義大利麵及飲品。 太陽牌冰品 裡頭包覆硬硬的磚形冰淇淋,是太陽牌自製的冰淇淋,品質一點也毫不馬虎呢!
草湖芋仔冰口味由上排左至右分別為牛乳、紅豆、芋頭、酸梅、花生。 會喜歡花生仁牛奶冰棒主要是因為裡面加了花生仁,吃起來除了冰棒的香甜之外,還多了花生的香氣,喜歡花生的朋友還蠻推薦來上一支。 適合外帶的還有草湖芋仔冰,有芋頭、花生、紅豆、牛乳、酸梅、鳳梨、百香果可以選,芋頭口味吃起來完完全全就是兒時記憶。 太陽牌冰城|台南東菜市場旁一甲子的古早味,兒時記憶的冰店,從小吃到大,價格調整幅度低,味道不變,宅配服務更完備。 按讚加入粉絲團今天不吃網美冰,要來吃的是台南在地有60幾年的實力派老冰店『太陽牌冰品』,這裡有好多讓人懷念兒時的美味冰品,像是草湖芋仔冰、冰淇夾心餅乾、牛奶霜冰 …
太陽牌冰品: 太陽牌冰品-紅豆牛乳霜
這好像算是招牌之一唷…紅豆熬煮的很棒…軟而不爛..香氣有熬煮出來,大小完整..內部軟綿香醇…也是採用基本款牛奶霜做冰品打底…在淋上紅豆..簡單的兩種原料組成…至於好不好吃呢??? 我覺得好甜啊阿啊啊阿啊…..XD..所以下一次我不會考慮點他!! 民權路上靠近東門圓環的太陽牌冰品,是台南老字號的冰品老店了,開業超過一甲子,陪伴無數在地鄉親長大的消暑好朋友。 這附近停車不是很方便,騎機車相對會是比較方便一些。 黑黑又壯壯的男生是熱血,白白又美美的女孩是心愛a!
草湖芋仔冰:芋頭、花生、梅子、鳳梨,一次一定要點5顆,覺得縮小很多呵呵,以前比較大顆。 太陽牌冰品 好傳統風味,小時候都是吃草湖芋仔冰長大,芋頭好吃香甜,花生是我的愛~好濃唷! 冰品可宅配,透過電話接洽或透過Line訂購都可以。
因為這間台南冰店太陽牌冰品真的大人氣,外加現在夏天吃冰的人真的很多,所以太陽牌冰品的店門口放了一個指示牌,如果是要內用的話,先找座位在自己填單,點單後排隊結帳拿冰。 如果客滿沒有座位就先填單結帳,找到座位在再取餐。 太陽牌冰品的工作人員弄冰都超快,而且大家也都吃很快所以雖然人一直都很多但也不用等很久。 「草莓葡萄冰」基底為牛乳霜冰,換成澆淋草莓醬並放上葡萄乾和櫻桃,由於草莓醬是酸甜滋味,因此不像紅豆牛乳霜那般甜,但相對亮眼度沒這麼高。 不過冰品一現身,覺得好像童話故事裡的甜點,可愛又復古。 樂全新飲品登場:FUZE TEA飛想茶,大玩FUSION口味,芒果洋…
仲夏的三十六度,熱得把人喚醒,也逼得我們離不開冷氣機,在出門迎向太陽的時候,往往想在嘴裡添一些涼意:「好想吃冰吶⋯⋯」 慶幸身在台灣,因為我們的夏天很幸福, … 太陽牌冰品是台南的超級老店不知道哪頓飯台南人聊到太陽牌姐姐這個芋冰鬼就一直放心上天天都吵著要去吃太陽牌! 好好好,這天吃完 阿和肉燥飯就讓他去吃個芋冰,消消暑吧!
- 於民國46年開業,一開始的店名為「新涼涼冰果室」,原本只賣草湖芋仔冰,後來不斷的研發及更新,增加了更多種類及口味的冰品。
- 這次吃到的5種口味當中,我個人最愛的就是芋頭,接著依序是花生、紅豆、鳳梨跟牛奶,牛奶口味的芋仔冰吃起來比較偏清爽,可能是因為甜度不高的關係,所以牛奶口味吃起來不會太過甜膩。
- 太陽牌冰品在民國46年開業,最早是賣手工芋頭冰起家的,除了是在地人從小吃到大的口味,也因為許多媒體的報導,現在已經成為大家所熟知的台南必吃美味之一。
- 紅豆牛乳霜($45)這是許多台南人大推的冰品-紅豆牛乳霜,不過這道冰品在一開始就被學妹他們點走,所以熊就點了芒果冰來嘗鮮,沒吃這個。
- 現居高雄,但只要放假就騎著機車往台南走,也旅行,也逃避,也生活。
太陽牌冰品雖然是台南的老冰店,以販售草湖芋仔冰聞名,不過也有跟著時代多了很多新時代潮流產品跟口味,像是聖代或是牛乳霜,但朋友還是說他最推薦必吃的是草湖芋仔冰。 除了草湖芋仔冰,太陽牌冰販售的還有牛奶霜(紅豆牛奶霜也是很多人推薦必點)、聖代、冰淇淋、夾心冰淇淋、傳統冰棒、精緻冰棒跟冷飲。 檸檬、鳳梨、紅豆、梅子、百香果口味,每支都是10元銅板價格,看不少附近住戶來買都是幾十支在買回家的! 冰棒的甜度都不會太高,檸檬,鳯梨和梅子都是帶著淡淡的水果酸香味,我很喜歡梅子的,酸香很適合夏天呢! 杯裝就是水冰,也是大家較熟悉的雪綿冰,有原味也有鳯梨及梅子口味,口感更細緻綿化些。
朋友說這家太陽牌冰城在台南很有名,不論是在地人還是外地來的觀光客,都愛跑來這裡吃冰,店內常常爆滿、想吃還得耐心排隊等候。 在夏季,店家一開始營業便有客人上門吃冰,沒一會時間就客滿了,更不用想假日的熱門度會有多高! 快速點餐後,桃跑到馬路對面拍攝店舖外觀照,望著那帶著老派的色塊招牌、日風商標,讓視覺享受幾分鐘懷舊氛圍,對了! 「新涼涼冰果室」正是太陽牌店名的前身,而創始老闆葉天龍先生從對面建國戲院前以擺攤販售枝仔冰起家。
- 但若你是初來台南,人生地不熟,想喘口氣時不妨來趟「太陽牌冰品」,它也許樸實不起眼,卻也因此老少咸宜,不論是滋味或氛圍,作為一個途中的逗點,保證絕對稱職。
- 來到台南中西區有一家冰品絕不能錯過,叫做太陽牌冰品(太陽牌冰店),已經營業50餘載,不論在地還是外地人,這間絕對是口袋名單,尤其在炎熱高溫的夏天,冰涼消暑阿。
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- 杯裝就是水冰,也是大家較熟悉的雪綿冰,有原味也有鳯梨及梅子口味,口感更細緻綿化些。
其實當初熊也疑惑的問同事說,從台南帶回台中還能吃嗎….沒想到同事很肯定的回:「放心,他們的包裝有處理過的,放兩小時應該都沒問題」,雖然熊至今仍很懷疑這點,但後來沒有外帶就無從考察了…XD。 在吃這道冰時,其實熊覺得自己不是來吃冰的,反而是來吃芒果的,芒果似乎是不用錢的樣子,多到誇張! 上層有一球冰淇淋,底層則有一些薄弱的牛乳冰,大多數都是在吃芒果的。
太陽牌冰品: 旅遊足跡
味芳冰淇淋專賣店有賣冰淇淋、冰棒、雪泥,以及最知名的冰淇淋三明治。 這裡的冰淇淋三明治可是老闆自己製作的,將濃郁又飽滿的冰淇淋夾在二塊蘇打餅中間,大口咬下真的是超過癮的。 太陽牌冰品 「北門鳳李冰」雖然開在東區巷弄,賣的卻是古早味冰品,店面非常低調,要不是看到節目介紹壓根不會發現,PEKO吃了七、八年,也帶過不少朋友來品嘗,從來沒被打槍過,Google近2000則好評,走過路過千萬別錯過啊。 招牌的字還是由右到左寫起,黃底的價目表有點褪色,馬賽克拼磚與磨石子地板,是不是六十年前的模樣,我不能確定,但是眼前的一切,都與過去的台灣有關。
店址就位在台南西港中山路上,店裡超佛心的冰棒只要7元! 古早味四果冰小杯只要12元,也有很多人買盒裝回去慢慢挖。 招牌四菓冰是香蕉清冰做基底、加入芭蕉飴、木瓜籤、豆類、小紅豆、花生口感味道超豐富,味道很復古! 另外還有許多水果口味,我自己滿愛火龍果,芒果和梅子也都好吃。 光看店鋪就知道有多老店了,非常純樸,冰品有超多種口味,還有餅乾冰淇淋,大人小孩都愛吃。
太陽牌冰品: 台南/太陽牌冰品
一口吃下去真的是會讓人感受到幸福,不管吃幾次都一樣,每次吃都猶如初戀般的讓人印象深刻。 賣著牛乳霜、聖代、季節限定款、草湖芋仔冰、冰淇淋、冰棒等等…價位18元起選擇還挺多的,也有販售外帶包裝的冰點。 於民國46年開業,一開始的店名為「新涼涼冰果室」,原本只賣草湖芋仔冰,後來不斷的研發及更新,增加了更多種類及口味的冰品。 記得兒時偶爾會見到賣著草湖芋仔冰的發財車經過家門前,一邊放送著「正港草湖芋仔冰,好吃的草湖芋仔冰又擱來囉,有芋仔、土豆、紅豆、百香狗⋯⋯」,每每聽聞到這廣播音會期待爸媽買一大包芋仔冰。