台北市一名42歲林姓男子19日凌晨3時許前往內湖康寧醫院欲探視親屬，但當時已過探訪時間，林男遭攔下之後，竟然爆氣對著護理師揮拳，造成33歲女護理師滿臉都是挫傷，所幸治療後並無生命危險。 對此，台北市長蔣萬安今（20）日表示，北市衛生局已介入本案處理，並強調，「如果有任何人用任何形式傷害醫護人員，我們絕對不會容忍、也絕對不會靜默」。 全聯蛋糕2020 首度與全聯We Sweet聯名合作，於甜點導入「UGLY BEAUTY」怪美的概念，呼應巧克力的苦與甜；粉絲們免預定，只要到全聯就能品由嚐蔡依林「怪美的」巧克力甜點，也因此引發熱烈搶購。 「皇后陛下Your Majesty」為蔡依林與友人自2015年創立的翻糖蛋糕品牌，由蔡依林擔任品牌創意總監，提供蛋糕客制化預訂服務。
全聯透露，2020上半年最熱銷的聯名甜點，是伊藤久右衛門及KIRI法式乳酪系列，其中，伊藤久右衛門聯名甜點銷售額，更超過7800萬。 〔記者吳佩樺／桃園報導〕這幾天打開電視，保證會看到全聯We Sweet廣告大力播放，這是全聯甜點品牌「We Sweet」自2016年成立以來，首度的電視廣告。 這次廣告相較以往，不打創意，反而是初衷訴求，只想要把「最好吃的甜點，是我們一起吃甜點」的概念傳達給消費者。 PABLO母親節蛋糕以獲得「Monde Selection」世界食品品質評鑑大會金獎殊榮，故名為「金牌」的金牌起司塔搭上來自日本岩手縣甜蜜多汁的白桃，完美結合推出宛如一朵盛開花朵的「日本白桃金牌起司塔」，並於4/16到4/30期間接受預購，5/1到5/11現場取貨或購買，限量販售售完為止。 另外在母親節檔期，設計新款、外表紅豔濃烈的「緋紅」，以絲滑綿細的巧克力慕斯與奶霜結合於口中融化，覆盆莓的酸甜完美融合巧克力的濃郁甜香，隱藏其中的巧克力酥餅帶來更多層次享受。 另一款新上市的「馨花朵朵開」，以酥脆派塔皮為底，泡芙蛋糕、草莓奶霜、優格慕斯、覆盆子果餡層層堆疊，最上頭的巧克力花朵盛開、酸甜浪漫。
除了加入「UGLY BEAUTY」怪美的概念，呼應巧克力的苦與甜，更升級原料，使用全球最高標準的比利時巧克力，來自可可追溯巧克力計畫的原料，特別之處在於靠近可可農民的種植地成立在地「收成發酵中心」。 由可可發酵專家監測發酵過程，不斷進行修正，確保提供可可愛好者品質穩定的美味巧克力外，可可農民加入計畫還可獲得每公斤歐元10分的回饋(約等於新台幣4元)，增加農民更多收入，同時也創造高品質巧克力成就農民與消費者雙贏價值。 「巧克力千層捲」使用比利時百年巧克力，以52°C熟成秘融成可可奶油慕斯，裹上濃黑可可脆酷粒，再使用匠人職作的可可薄餅皮，口感柔嫩絲滑。 「巧克力長條蛋糕」以蓬鬆細緻的巧克力戚風蛋糕，夾以比利時貝可拉艾瑪黑巧克力55%製成的巧克力甘納許，搭配滑順巧克力奶油，苦中帶甜的細緻香醇，令人一口就愛上。
全聯蛋糕2020: 春節優惠開喝！ 20家超商連鎖咖啡、手搖飲料「買1送1&刮刮樂」懶人包 星巴克、全家草莓霜淇淋開賣皆買1送1
全聯每年年皆推出巧克力季，今年首波推出常銷巧克力甜點、麵包，業績已達550萬元，第二波則端出期間限定的「皇后陛下Your Majesty」聯名甜點助攻，來自藝人蔡依林和友人於2015年創立的翻糖蛋糕品牌，提供蛋糕客制化服務，並由蔡依林擔任品牌創意總監。 這次的聯名商品包括4款新甜點，以及2款人氣回歸商品，新品有「經典巧克力派」、「醇黑巧克力千層」、「經典巧克力菠蘿泡芙」以及「經典巧克力布丁」，其中「醇黑巧克力千層」每層蛋皮使用Hershey’s巧克力製成，加上層層堆疊的巧克力鮮奶油內餡，完全就是千層控的必嚐之一。 全聯也表示，11/20~12/17買We Sweet 全聯蛋糕2020 全聯蛋糕2020 X kiri甜點任一件，加購OFF COFFEE現煮咖啡任一杯，現折10元。 除了全台全聯門市共襄盛舉法式饗宴，We Sweet Cafe’大安延吉店、台中市政店11/20起也於店內販售使用Kiri頂級鮮奶油乳酪為原料的甜點，並於11/20~12/3推出指定蛋糕95折優惠。 這次的「全聯We Sweet起司聯合國」，也讓你吃到澳洲百年老牌的魅力！
「香芋布丁蛋糕」是近期的明星商品，採用在地芋頭製成含有芋頭顆粒的綿密芋泥餡，搭配鬆軟的香草戚風，夾入軟嫩布丁，經典風味老少咸宜。 全聯又出新招，We Sweet這次與瑞士百年經典品牌TOBLERONE瑞士三角巧克力攜手推出獨家聯名甜點，即日起至11月19日於全台門市限定銷售。 首波推出4款超讓人流口水的巧克力蛋糕，皆以品牌經典三角形為設計概念，變出層次豐富的全新口味，緊接著10月30日再推出第2波2款甜點，限定期間更同步祭出TOBLERONE瑞士三角巧克力特價優惠，買指定商品還有機會把TOBLERONE巨型抱枕帶回家。 Merci crème 推出一系列的草莓甜點，其中最矚目的包含「細雪草莓提拉米蘇」，提拉米蘇新食感，將細緻綿密的瑪斯卡彭乳酪，濕潤戚風蛋糕與草莓完美結合，佐以自家烘焙醇厚咖啡，口味濃郁細膩，為餐桌佳節增添迷人風采。
全聯蛋糕2020: 全聯蛋糕哪款最推？ 網曝「美味指標」主婦衝刺
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網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」PO文說，日前到全聯買了一款72%特級巧克力捲蛋糕，一打開包裝巧克力的味道就衝上來，蛋糕綿密不會乾，咬一口巧克力味相當濃厚，她推薦大家「很值得買來試試」。 打開冰箱一個月可以看到好幾次出現在家裡，布丁口感綿密、香氣十足，底層的焦糖苦甜苦甜超級好吃！ 另外兩款經典人氣回歸則是「濃情雙重巧克力燒」以及「冰心捲蛋糕」，濃郁的Hershey’s巧克力配上綿密蛋糕體，尤其冰過之後更是愛不釋口。 但不少網友認為，最好吃的就是打六折的蛋糕「六折才買」、「沒6折都不推薦」、「折價」、「6折的！買了不好吃看到價錢也好吃～CP值最高」、「6折的」、「乳酪塔！等6折還不錯」、「6折的生乳捲好吃」、「全聯蛋糕6折勉強可以考慮」、「6折的看到就拿」。
全聯蛋糕2020: 芋頭控要用搶的！全聯甜點芋頭季「芋泥羅馬包、芋泥可頌」大爆餡登場，27天快閃直奔全聯掃貨。
全聯We Sweet在北部的工廠產線，2006年起主要是由甜點工廠「歐藝烘焙」代工，工廠也曾幫家樂福、好市多、7-11與OK等業者合作，但目前8成的業務量都由全聯包下，約有15支商品都是在此製造，這也是工廠首次對外界開放參觀。 台灣俗語說「初一早，初二巧，初三睏佮飽，初四接神，初五隔開，初六挹肥」，其中「初六挹肥」的意思，是初六起生活恢復常態，正式開始工作，也照常清運糞肥。 「遇見你蓋厚」（台語翻譯：遇見你真好） 不管你是奶蓋控！ ️#黑糖珍珠鮮奶 70$ L ️#蓋厚茶 75$ L (芝士奶蓋鮮奶茶 ) ️#蓋厚凍頂烏龍65$ 店家說他們家的奶蓋 是用新鮮的紐西蘭特濃乳酪及義美鮮乳 全聯蛋糕2020 每日手工現打而成的！
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捲類蛋糕則是全聯We Sweet的不敗常勝軍，推出有著布丁狗的「布丁奶凍捲」頂級奶霜製成細膩滑順香緹，包覆著Q軟的布丁奶凍，搭配細緻的日式戚風蛋糕捲，香甜幸福滿溢。 我愛全聯-好物老實説」中分享一款 8 吋的「芋見幸福千層蛋糕」，她表示，蛋糕採用塑膠蓋保護不怕撞傷，不過最讓她驚艷的是，蛋糕全部都已切好，且每塊都有膜包住，完全不用擔心沾到手。 她也透露「芋頭的口感滿細膩，以 全聯蛋糕2020 499 的價位，口感、質感還不錯」，直言「配個咖啡或茶挺享受」。 35款夢幻草莓甜點「草莓戚風蛋糕、草莓奶凍捲」開賣，5天快閃「草莓優格霜淇淋」買一送一很可以。 此次聯名共有6款新品上市，將瑞士伯恩市原裝進口的「TOBLERONE瑞士三角巧克力」作為主原料，讓人吃到帶有蜂蜜味、牛奶香、杏仁牛軋糖的脆，讓巧克力控一口都有不同的感受。
全聯蛋糕2020: 好市多初一店休！５大量販＋寶雅「春節營業時間」一次看，全聯除夕５點打烊
嚴選法國 kiri 奶油乳酪製作出的著名西班牙甜點，為了完美呈現上層焦黑色澤，塗上細火慢焙的手作焦糖醬二次烘烤，乳酪控必嚐輕柔濃郁的全新風味。 去年在台中市政店獨家推出的「法式流芯乳酪塔」，現在全聯千間門市都買得到！ 全聯蛋糕2020 酥脆美味塔皮，內夾奶黃流沙及 kiri 乳酪餡，美味濃郁首選。 全聯聯名甜點一波接一波，2020年首檔歐洲系聯名甜點「We Sweet X kiri法式乳酪饗宴」，其中，更力邀日本國寶級大師獻上獨家「法式乳酪栗子蒙布朗」，要給你鹹鹹甜甜的好滋味。 REME網站在您使用服務信箱、問卷調查等互動性功能時，會保留您所提供的姓名、電子郵件地址、聯絡方式及使用時間等。
- 全聯透露，2020上半年最熱銷的聯名甜點，是伊藤久右衛門及KIRI法式乳酪系列，其中，伊藤久右衛門聯名甜點銷售額，更超過7800萬。
- We Sweet X kiri聯名甜點首次於2019年台中市政店開幕時亮相，每日限量的流芯乳酪塔禮盒、乳酪法式甜點盒大受好評，開幕限定特賣1天，共賣出700盒，頗受歡迎。
- 採用 kiri 鮮奶油乳酪為輕乳酪基底，用特殊蒸烤法保留乳酪綿密細緻口感，上層乳酪也使用 kiri 乳酪製作雪白乳酪慕斯，再撒上香草蛋糕粉及糖粉，展現法式典雅的氣質。
- 除了各式巧克力蛋糕之外，第二波主打商品則是推出「巧克力臻果布丁」，巧克力和臻果的經典組合，最適合一個人吃的下午茶。
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目前在台北大安延吉店跟台中市政旗艦店都設立自有品牌We Sweet Cafe，獲得不少討論聲量。 不過其實全聯2016年成立We Sweet之初，因為沒有特定專區、加上知名度不高，花了2年的時間耕耘，在一檔跟Hershey’s的聯名商品中成功打響名號，到今年光是冷藏甜點業績就可望衝破18億元。 Bonjour 是法文的「你好」，主打使用天然奶油，堅持無香料，他們家的麵包、禮盒、蛋糕…每個甜點都是簡單卻不容易的美味，這次冬季推出「紅粉草莓布丁」，使用美味粉紅色的手指餅乾，包裹著香草蛋糕及滿滿的草莓內餡，中間的自家製卡士達內餡，另外貪心地加了ㄧ層Q彈布丁，讓美味更增添奢華的滿足。 全聯旗下的We Sweet甜點即日起至2021年1月7日，端出點心、布丁、蛋糕等近30款商品，要給大家耶誕甜點饗宴！ 一直以來都受到大家喜愛的「草莓卡士達蛋糕」更是強勢回歸，使用了整顆當季新鮮草莓，每日產地直送，搭配上香滑柔順卡士達餡，酸甜好吃！
會推它是因為中間鮮奶油偏少，不喜愛太多鮮奶油很適合，小缺點就是由於鮮奶油偏少所以蛋糕體相對會偏乾，但不甜膩這點很適合拿來當早餐。 老鷹紅豆生乳半月燒同樣也是老鷹紅豆，鬆軟的外皮搭上老鷹紅豆生乳內餡，這款有加上生乳讓紅豆多了冰冰涼涼生乳奶香感，不知不覺就一口接上一口。 為衝上30億元業績，全聯We Sweet甜點明年將更聚焦分眾策略，例如小孩、學生、上班、銀髮等族群。 產品開發因應現代人注重養生，朝減醣、低膽固醇的配方升級邁進，以及「視覺系」的造型蛋糕會更推陳出新。 除了「1357」美味關鍵，提拉米蘇捲的整個自動化製程中，有一個很特別的地方是「人工捲成型」，因為機器沒辦法作出人工捲的蓬鬆感和弧度，作業員每20分鐘就能捲出上百條。 今（19）日是農曆春節前最後一個工作日，明起將一路放到29日，今年將迎來史上最長的10天春節假期，許多民眾早已安排出遊行程。
其中，較為特殊的是，2017年引進台灣第1台荷蘭Trefa全自動連續充氣打發機，該機器有蛋糕界的法拉利之稱，讓蛋糕原料可以在短時間內完成攪拌，且打發均勻密度相同。 也可依照不同產品需求，設定打發程度，在大量產能下，還是可以維持品質的穩定度。 此舉也讓它的蛋糕捲產能從過去的一天8000條增加至一天1萬6000條。 全聯指出，甜點利潤真的微薄，賺的是門市管理財，務求精準下單，但還是要維持工廠稼動率，因稼動率越高鮮度越好，他們希望甜品在生產後的36個小時內，就能送到消費者的餐桌上。 全聯行銷部協理劉鴻徵指出，明年目標讓品牌形象更清晰，開發更多趣味性商品，增加消費者品牌黏著度與忠誠度。 而這27億元中，冷藏甜點為18億元，賣最好的前3名依序是提拉米蘇捲、蜂蜜蛋糕、其他捲類；常溫甜點9億元，其中銅鑼燒就貢獻了3億元，明年初估整體業績上看30億元。
另外也有「草莓焦糖千層蛋糕」、「野莓花園」、「草莓生乳酪」等甜點滿足草莓控的味蕾。 《全聯》即日起至12/5推出「全聯We Sweet起司聯合國」，首推被紐約時報評選為2019年度甜點的「巴斯克乳酪蛋糕」、殿堂級的「焦糖布蕾乳酪」、以及選用十勝奶油乳酪的「北海道舒芙蕾」每一口都感覺到起司乳酪的爆漿內餡，這個秋冬有這一系列實在太幸福！ ▼另外，「日式草莓大福」精選整顆新鮮草莓及濃郁綿密的台灣紅豆餡，口感絕佳。 全聯蛋糕2020 「義式布丁」是義大利人生活中不可或缺的點心之一，口感紮實，濃郁醇香，有別於一般蒸烤布丁的滑嫩口感。 12/18~1/7加碼推出全新限定商品「冬季派對蛋糕」，內含六塊迷你小蛋糕，繽紛可愛的冬日節慶造型，一人一小塊，份量剛剛好。
全聯蛋糕2020: 甜點控久等了！手做2187道層次「帕米貝可」蝴蝶酥推出全新「可榛濃 – 冰心千層巧酥」，挑戰巧克力蝴蝶酥「美味」新高度。
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儂編吃完老實說-儂編太小看「2019年度甜點」這個頭銜，果然是《紐約時報》認證，起司味超濃純，忍不住吃完一整塊。 ▼「紐奧良火雞翅派對盒」，挑選美國直輸火雞中翅，以紐奧良香料24小時醃製，再以爐烤烤出金黃酥脆外皮，搭配以紅酒、綜合莓汁、肉桂等熬煮的野莓醬及特調黃芥末醬與烤馬鈴薯、地瓜是一道適合闔家享用的節慶派對美食，12/23~12/31限定販售，售價199元。 REME網站絕不會提供、交換、出租或出售任何您的個人資料給其他個人、團體、私人企業或公務機關，但經當事人同意或有法律依據及合約義務者，不在此限。 如因業務需要有必要委託其他單位提供服務時，REME網站亦會嚴格要求其遵守保密義務，並且採取必要檢查程序以確定其將確實遵守。 使用本服務時若出現中斷或故障等現象，除故意或重大過失外REME網站不對於您因使用（或無法使用）本服務而造成的任何損害負賠償責任，因此建議您於使用本服務時應自行採取防護措施。 REME網站上可能提供或包含其他網站資訊或網頁連結，對於非屬REME網站之外之其他業者經營之網站，REME網站不對任何第三方網站背書或做出任何表述；對於這些網站上任何資訊、資料、意見、建議或聲明的正確性或可信度，REME網站均不負任何損害賠償或擔保責任。
以銅板價、高CP值以及創意聯名系列，讓「全聯We Sweet」顛覆超市甜點的印象，成為甜點控都在搶著打卡、嚐鮮的超夯甜點。 陸續找來Hershey’s、OREO等知名巧克力品牌聯名，在巧克力控心中已經有罪強化提製造機的稱號，這次特別找來瑞士百年TOBLERONE瑞士三角巧克力聯名合作，將最經典的三角巧克力變成變成辦公室最搶手的下午茶甜點。 層層堆疊細緻軟嫩的巧克力千層餅皮、焦糖海鹽鮮奶油與雙層OREO巧克力餅乾內餡，淋上圓潤輕柔的焦糖海鹽巧克力醬，鹹甜多層次口感巧妙平衡。 全聯自有甜點品牌 We Sweet 之前跟「 TSUJIRI 辻利茶舗」、「 Hershey’s 」等知名品牌聯名推出的產品近年來都很受歡迎，這個月 10 日竟攜手「馬辣」火鍋店，推出兩款聯名蛋糕，分別為「麻辣邦特蛋糕」及「麻辣巧克力蛋糕」挑戰消費者的味蕾。
首波聯名甜點將於10/16開賣，有三角形造型的「巧克力香緹蛋糕捲」，是象徵瑞士的馬特洪峰特殊造型，從內到外可以吃到巧克力淋醬、杏仁脆粒、戚風蛋糕、巧克力香緹，多層次的滋味只要99元就有。 採用 kiri 鮮奶油乳酪與 35% 動物鮮奶油特製而成，內餡濃郁飽滿，外皮金黃香酥，一口咬下，超滿足！ 1998年成立的歐藝烘焙是家甜點OEM代工廠，圓形蛋糕及蛋糕捲是主力產品，包括家樂福、愛買、COSTCO、全聯、統一超商等都曾是客戶。 但因目前為全聯數前2大甜點供應商之一，多數產能幾乎貢獻給全聯，雙方合作關係緊密，經常共同研發商品，歐藝在跟著全聯一起成長的同時，也逐步導入新設備。 據了解，目前全聯在全台共有5家甜點供應商，北部歐藝及湘鄉、中部福樂軒、南部其祥。 全聯開放媒體參觀合作14年、位於桃園的供應商歐藝烘焙產線。
- 今年主題國是波蘭，將有8位作家來訪，其中Netflix熱門原創影集《獵魔士》經典原著小說作者安傑・薩普科夫斯基（Andrzej Sapkowski），是波蘭國寶級奇幻大師，地位相當於華文世界的金庸．
- 蛋糕體吃起來也相當普通，他還是認為全聯的芋頭蛋糕CP值較高。
- 日前一位網友在全聯看到季節限定商品，「草莓卡士達蛋糕」價格為159元，立馬帶了個回家，結果一吃讓他愛上，「草莓外層塗上薄薄草莓醬酸酸甜甜，海綿蛋糕軟中帶濕，中間卡士達醬不死甜。」貼文發出後，讓不少網友興奮地說要手刀搶購。
- 但因目前為全聯數前2大甜點供應商之一，多數產能幾乎貢獻給全聯，雙方合作關係緊密，經常共同研發商品，歐藝在跟著全聯一起成長的同時，也逐步導入新設備。
- 「巧克力長條蛋糕」以蓬鬆細緻的巧克力戚風蛋糕，夾以比利時貝可拉艾瑪黑巧克力55%製成的巧克力甘納許，搭配滑順巧克力奶油，苦中帶甜的細緻香醇，令人一口就愛上。
- 這次的「全聯We Sweet起司聯合國」，也讓你吃到澳洲百年老牌的魅力！
- 店內可愛的佈置充滿花花草草，很令人放鬆，與隔壁的花店凱特夫人合作，喜歡歡花草的朋友也可以…閱讀更多…
採用 kiri 全聯蛋糕2020 鮮奶油乳酪製成濃郁生乳酪餡，內餡搭配含有果肉的酸甜藍莓餡，雪白的軟 Q 外皮，療癒又美味。 底層使用最單純的原料素材展現布丁的美味，並有新鮮草莓及略帶微酸的莓果醬，加上爽口的鮮奶油創造最佳的黃金比例組合。 今年全聯We Sweet草莓季甜點共有8款商品，其中有5款新品，首推「一塊淡雪乳酪蛋糕」、「草莓鮮果布蕾」、「草莓果漾起士塔」、「草莓雙餡菠蘿泡芙」和「草莓花漾歐姆蕾」。 同步推薦「法式生乳酪蛋糕」「法式乳酪布丁」及「法式輕乳酪蛋糕」，入口即化，絲綢般的滑順口感，帶給味蕾全新體驗。 ▼說到派對當然不能少了烤雞啊，全聯調理品牌美味堂特別推出狂歡必備的「墨西哥香烤半雞盒」，選用上等優質春雞，加上濃郁墨西哥香料，鮮嫩的雞肉配上特製香料，以獨家烘烤技術，使雞肉金黃皮薄、肉質鮮嫩，以烤箱覆熱就可品嘗，12/23~12/31限定販售，價格99元。
全聯蛋糕2020: 全聯必買甜點推薦三 : 法式布蕾派
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