不過有更多人歪樓表示，「我目光只有右圖那閃亮亮的花生醬」、「其實你更推花生醬吧」、「花生醬比較吸引我」、「流口水啦」、「看起來很邪惡」、「花生醬太誘人了」、「可惡！害我好想去挖花生醬來吃」、「醬搶了吐司的風頭了」。 原PO更開心指出，「上網查了一下，22日才開賣的日式生吐司，沒想到今天就被我買到了，超級幸運的！明天再來買二包回家！」也大推，「抹上全聯沒賣的新竹福源花生醬更香」。 《今周刊》是台灣最具影響力的財經媒體，2018、2019年蟬聯金鼎獎「最佳財經時事雜誌」、屢獲亞洲卓越新聞獎（SOPA）等大獎肯定。
在這些生吐司選手評測之後固然有許多傑出的表現，也有跌破眼鏡的失望選手產生，但是不同的製作原料及手法都會影響風味上的表現，有些口味好的選手可能在成份上就有了許多的心思，加了許多奶油以及鮮奶更是直接影響風味，就也對力行天然手法製作的店家稍有不公。 現在的麵包、吐司最直觀的就是整個調味更改顏色等等，但就只是在比較說哪一家使用的原料更為特別，可是卻毫無益處，如果可以將不同的水果酵母使用近麵團當中發揮出不同的風味或許才是一個新穎的表現，而不只是簡單的加入巧克力打發消費者。 小編有的時候早上醒來就完全不想吃甜食，更不用說這類的果醬麵包，但如果有其他風味的生吐司，像是大蒜醬、普羅旺斯香料等等的風味或許在製作早餐時更有不錯的搭配組合，也可以做出與其他店家相異的區別。 只是總觀目前的生吐司市場，一昧追求口感是沒有盡頭的，假使可以有更多的新意或是表現，哪怕是形狀也好，都可以減少消費者嚐鮮泡沫化的可能。 在 全聯生吐司 CP 值領域上，上榜的也是前幾個評比中出現過的選手，其實也就會知道有些選手在各個面向的表現十分不錯，而且價格還是大家最為關注的重點，畢竟這樣西隊在生活中平凡的食品要花大把鈔票才能享用的話，就很容易淪為一次性消費，所以價錢制定上也是消費者是手回購的重要關鍵。
全聯生吐司: 吐司好吃到捨不得切邊！早安美芝城X世界甜麵包冠軍打造全新「朝食吐司」系列早餐，存在感十足奶香朝食吐司、好吃到捨不得賴床。
全聯自有品牌「READ BREAD」的吐司及麵包，深受消費者好評，全聯總經理蔡篤昌表示，光是白吐司，一年就可賣出1.5億業績，近期也攜手世界冠軍麵包師傅吳寶春，推出5款麵包，搶攻烘焙市場，且預計現烤麵包占比，未來可望達到50%。 但各位別急，其實這波全聯推出的「READ BREAD生吐司」，要等到5/22才會開始販售。 69元的價錢，跟外頭生吐司的店家比起來，完全就是不到一半的價錢。 重點是不用預購也不等待，只要到門市就可以直接買到生吐司，說真的小編現在真的是等不及想去買一波了呢。 現在全聯也跟風，找來日本生吐司職人中山洋平合作，打造鬆鬆軟軟的超細緻READ BREAD生吐司，讓你不用預約跟排隊，就能在家上傳美照。
- 另也有小巧可愛的口袋吐司系列，包括雞蛋沙拉、鮪魚沙拉口味，方便攜帶與品嚐，售價45元，即日起至8/12特價39元。
- 每盒8入裝的「生鬆餅」，以24小時低溫熟成打造Q彈的口感，並且使用海藻糖取代砂糖，減少大家吃甜點的負擔感。
- 如果說前面麵包所代表的「生」是屬於低溫烘焙與長時間熟成，甜點的「生」就是生乳的意思囉。
- 但也有網友歪樓直問，「我不在乎吐司～我只看到厚厚的花生醬（吞口水）」、「那個醬！看起來好好吃呀，哪一家的？我要買？」、「醬搶了吐司的風頭了」、「那個花生醬太犯規」。
- 另外，這款「READ BREAD生吐司」除了可以直接吃，品嘗原始風味外，還可以搭配喜歡的果醬、搭配有鹽或無鹽奶油、或先抹奶油再加果醬，雙倍滿足。
- 吐司送不鬆軟是許多人好感度的重要評比，單吃如果可以非常好咀嚼讓人品嘗到細緻的甜味，如果經過烤箱外酥內軟的口感更是讓人欲罷不能，所以這也是美味程度的重要關鍵，但在這邊要跟讀者說明一下，這個階段的比較是不包括吐司邊的部分，單就麵包體本身的口感。
台灣的超商除了販售食物、飲料和各式日用品外，也賣報章雜誌和書籍。 就有網友好奇詢問，「超商的書到底是誰在買？」，表示觀察到有過期很久、大概放了10年都沒賣出去的書籍，於是上PPT詢問網友這個問題，也吸引廣大網友回應。 以 24 小時低溫熟成，口感 Q 彈並帶有淡雅蛋香，並使用部分海藻糖取代砂糖，保濕性更好，餅皮寬達 9cm，可以作為早餐、下午茶多種豐富的調理方式。
全聯生吐司: 春節天氣出爐 高山有望下雪這天探6℃↓
全聯這波推出「生系列」甜點與麵包，從最基本的生吐司、燕麥奶生吐司，到生鬆餅、生貝果與生乳半月燒、生乳戚風蛋糕等，各種軟嫩綿密的口感，可只要銅板價就可以吃到。 一路從日本大阪紅到台灣的嵜本生吐司，在網路上可是有麵包界的LV之稱，創辦人起初是為了有過敏體質的女兒，耗時2年打造出不使用雞蛋、牛奶製作出美味香濃的健康生吐司，獨特手法意外爆紅，店家特色還有提供多款風味果醬選擇，光是看到果醬塗在生吐司上，就讓人凍未條。 根據日本調查公司富士經濟指出，2020年日本吐司專賣店市場規模預估有73億台幣，是2018年的1.8倍，成長力道驚人，且日本總務省的家計調查發現，2020年每家戶的吐司消費額，比前一年增加4%，約2400元台幣，創下連續4年成長。
第一名「18度C巧克力工房 原味生吐司」，雖然訂購方式有點不方便，抬頭埔里的店面也不是一個容易自行前往的地點，只是 120 元的價格有幾乎是其他選手兩倍長度的份量，而且整個口感上是非常符合大家喜歡的口感，所以得到第一名真的當之無愧。 第二名「TREES BREAD 招牌生吐司」整個口感上非常抓小編的心，可是也有友人表示不喜歡這樣 Q 彈的口感，所以還是有點見仁見智的，只是說一包 100 元有六片的份量，而且美味程度也很高，CP 值是很高的。 日本麵包店「嵜本SAKImoto 全聯生吐司 Bakery」來台之後，幾乎是引爆整個烘焙業，市政府的排隊人潮好比當初信義威秀的 Krispy Kreme。
全聯生吐司: 你敢挑戰嗎？ 台南纓風壽司超浮誇創意「草莓丼飯」 加布丁鹹甜酷搭配大推
台中知名火鍋「江小漁鴛鴦酸菜鍋」近日被爆料，總公司將過期巴沙魚賣給加盟主，並提供給消費者食用。 Niko bakery 日香高級吐司專門店近日不畏疫情，於華山文創園區附近展店，也因為這波疫情，特地將華山店定位為外帶 togo 店，讓客人能減少接觸、安心購買，將最新鮮美味的生吐司帶回家，成為防疫居家的必需品。 「蕉烤棉花糖」使用新鮮香蕉與奶油乳酪特製成抹醬，再鋪上滿滿的一層棉花糖，讓巧克力醬恣意在上面起舞，就成了最浮誇的派對點心。 全聯生吐司 「焦糖炙鮭魚」使用國際漁業品牌海自慢的自家鮭魚燥，一口咬下還有咖哩香氣，其中便是使用了能增強免疫力的薑黃來調味，伴隨焦糖的脆甜，鹹甜相伴的絕妙滋味，是來自夏季海洋的風味。
除了豐盛號聯名款之外，全聯即日起也推出6款鹹甜口味三明治，其中3款台式經典三明治，包括「鮪魚起司三明治」選用正鰹鮪魚，含肉率達40%，並添加玉米粒、小黃瓜等多樣配菜；「經典三明治」特選火腿、蛋皮再搭配特製奶油霜；「紐奧良烤雞三明治」嚴選厚切烤雞腿，鮮嫩多汁，微辣口感十分開胃。 全聯甜點We 全聯生吐司 Sweet也同步推出「生乳系列甜點」，用進口頂級鮮奶油與鮮奶打成的生乳，不論是清爽無負擔的「生乳戚風蛋糕」、以湯種手法製成「生乳捲」、一口塞的幸福甜點「生乳半月燒」、蛋香乳香濃郁「虎皮生乳捲」，都讓甜點控忍不住衝到全聯甜點櫃嚐鮮。 林進南認為，民眾在購物時，不見得只會針對單一商品購買，還是會有隨機性、消費衝動的慾望，為了刺激這一部分，全聯的咖啡、吐司麵包等一直都有「伴買」效果，要讓商品達到一加一大於二的成效。 針對全聯「READ BREAD」白吐司1年創造1.5億元業績一事，台經院產業分析師林進南表示，「READ BREAD」甫推出時走平價風格，商品定價多落在20元至30元之間，近年來，為了提升吐司業績比重，不論吐司或麵包，都已透過原料升級進行改革，現在則採取品牌策略合作。 使用24小時低溫熟成的製作方式，「生鬆餅」還使用海藻糖取代砂糖，使蛋糕體的保濕性變得更好。
全聯生吐司: 全聯「日本生吐司」開賣！網友試吃配這瓶驚呼：爆醣也甘願！
在外型上是目前評比的生吐司中尺寸最小的，但也沒有到差很多，吐司邊的顏色也是比較淡的，可以預期口感上或比較蓬鬆的。 相對於其他款在手撕的過程都可以看到許多參差不齊的紋理，但這一款的氣孔非常細小密集，手撕也是這樣完整地斯出一個直線。 在空氣中接觸一兩個小時後就可以明感覺到麵包體變乾許多，尤其是外皮的部分都多了更大的顆粒感。
，表現的感覺就跟麵包店所販賣的先吐司差不多，不喜歡吐司邊的讀者可能還是會感到有點遺憾，可是口味的表現上還是贏過許多生吐司店家的。 手撕的觸感也很不錯，整體非常的蓬鬆，這鬆軟程度幾乎是沒有任何麵包可以相匹敵，也更適合可能咀嚼有些不便的長者。 而整個 80 元一片的價格，然後厚度大約落在 5 公分的厚度，其實是讓人很難持續支持的，畢竟這樣的價格都可以吃買一個午餐便當了，但如果是嚐鮮的出發點，還是非常推薦的。 ，雖然口感還是吐司，但基本上和我們認知的吐司有很大的出入了，麵包邊非常的薄，就是讓整個口感上多了些層次，也變得更加討喜。 整體品嚐的感覺蠻容易在口中化掉的，也不用咀嚼過多次，但相對的就是在口中的韻味以及甜味比較不足，如果很喜歡品嚐麵粉香甜味的讀者，這可能會有點失望。 而全聯自去年推出生吐司後受到消費者喜愛，尤其疫情期間以療癒型「貓咪生吐司」逆勢成長，即日起再推出升級版餡料生吐司「金沙肉鬆生吐司」，使用台灣在地油金鹹蛋黃，黃金比例與台灣本產豬肉鬆融合，每一口都吃得到生吐司的柔軟、鹹蛋黃肉鬆的鹹香口感，售價69元，即日起至8/26特價65元。
2017年誕生的老虎堂，最大特色是使用虎式黑糖取代果糖、鮮奶取代奶精，訴求療癒感，曾一度引領黑糖虎紋風潮。 老虎堂選用台灣在地黑糖為原料，以台灣古法熬出的虎式黑糖，用17斤紅蔗糖才能熬出1斤純黑糖，熬成的濃濃琥珀色，最讓消費者喜愛。 文章曝光，吃過的網友大讚，生貝果吃起來相當軟Q，「烤過夾東西吃不錯，貝果造型的漢堡」、「我們剛買，給小朋友吃的話，還不錯呢！跟正統的貝果當然不能比~但是也不難吃喔」、「我也有入手，我不嫌棄口感不夠Q，但是對於懶的咬太久的孩子應該算好」、「居然有生貝果？想買！我好愛他們的生吐司」、「看起來很好吃」。 但也有貝果控持不同看法，直言貝果就是要有嚼勁，而這款比較像是貝果造型的麵包。
〔記者吳佩樺／台北報導〕生吐司風潮由日本吹進台灣，全聯自有品牌麵包READ BREAD跟進，由日本烘焙達人中山洋平獨家配方開發，美味生吐司走到巷口超市就買得到。 全聯生吐司 〔記者吳佩樺／台北報導〕全聯去年推出READ BREAD生吐司系列，掀起風潮，後續的READ BREAD貓咪生吐司，更因可愛造型引起網路話題，全聯10月15日起再出招，攜手老虎堂手搖飲聯名2款生吐司，包括吸睛療癒系的「虎虎生吐司」以及肉桂控必買的「黑糖肉桂生吐司」。 推薦READ BREAD生吐司最佳4種吃法就是，不要烤，直接吃，品嚐原始風味；搭配喜歡的果醬；搭配有鹽或無鹽奶油；先抹奶油再加果醬，雙倍滿足。
全聯生吐司: 台北遠東Café「酒家名菜」吃到飽！甕窯雞、魷魚螺肉蒜澎湃上桌
而每一口都能吃到香濃巧克力榛果味，以及酥脆的餅乾脆片「榛果巧克力風味生貝果」也是這次新品不能錯過的。 全聯新登場的「READ BREAD生吐司」主打高含水量吐司，無添加人工色素及防腐劑，並力邀日本烘焙達人中山洋平合作開發獨家生吐司，他2008曾獲得法國第戎國際美食競賽第二名，2014年於東京東陽町創設甜點店Eclat des Jours Pâtisserie。 至於全聯有意在年底前，於全店導入現烤麵包及咖啡，林進南分析指出，今年全聯烘焙類商品，透過聯名等策略，加強宣傳，咖啡市場則有「PX GO」提供寄杯服務，可帶動目前設有咖啡機台的門市業績成長。 最後來到生乳捲的部分，全聯一口氣推出兩款生乳捲，不管是基本款又或是虎皮造型，以湯種手法製成湯種蛋糕體，嚴選優質麵粉搭上丹麥進口36%優質動物性鮮奶油，口感濃郁的滋味，讓人愛不釋手。 除了麵包體變成巧克力色，裡頭更夾上了巧克力榛果及酥脆的餅乾脆片，多層次的豐富口感，實在是讓巧克力控相當陶醉。
，整個口感上雖然常鬆軟，卻沒有其他的味道輔助，就類似於鬆軟、濕潤度足夠的饅頭一樣，無法引起任何再回購的想法。 吐司邊的存在很低，幾乎是不存在，雖然這對很多人來說是好事，但是整體的口感反而有種在吃白饅頭的錯覺，而且又加上那酵母味厚重的味道，更加的不討喜。 只能預期烘烤過後，或是有了其他抹醬的輔助之下，可以呈現美味的姿態。 全聯切割的厚度有一點像是厚片土司的厚度，小編個人是覺得有點太厚，只是要當早餐的話還是會建議可以再切，這樣一袋就會有 8 片的份量。
不斷創下高話題的「全聯福利中心」，不僅是婆媽心中的最愛，近年來以We Sweet甜點、Read Bread及阪急麵包三大仔握品牌殺出全新商機，堪稱是店內的「黃金三角」必買清單。 這次看準早餐吃麵包的日常習慣，在READ BREAD推出全新「生系列」，提供超高CP值的銅板價格，有「生鬆餅、生貓咪吐司、生貝果」等搶攻早餐新選擇。 全聯生吐司 全聯看好生吐司市場，10月15至11月18日限定開賣老虎堂聯名新品。 可愛造型的「虎虎生吐司」，融入老虎堂虎式黑糖、味道濃郁，並以天然奶油製成生吐司。
專注掌握國內外財經脈動、深度報導產業趨勢、推動台灣進步，備受各界肯定。 全聯生吐司 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 雖然用水果發酵不一定會呈現出水果香氣，可是如果有機會可以將這個呈現的話，不僅可以順勢的推廣品牌運用水果發酵的特點之外，也會讓想嚐鮮的顧客有消費動能。
導入日本超夯的貓造型生吐司，不只外型療癒可愛，內在使用進口頂級天然奶油，原料更簡單，仍保有柔軟口感，在包裝上使用貓奴肯定超愛的專屬盒子，不只可以支撐柔軟的生吐司，還可重複利用，將盒子做為布丁模型，增加樂趣，且 2 片裝的大小份量無負擔，入手價也更親民，銅板價有找，預計 4/30 上市。 全聯READ BREAD生吐司，主打高含水量吐司，吐司邊Q軟，加上無添加人工色素及防腐劑，帶來最原始的風味，後續也推出READ BREAD極緻生貝果因為口感較一般貝果鬆軟，更適合各年齡的消費者食用，也成為早餐新寵。 主打高含水量吐司，吐司邊Q軟，一口咬下口感鬆軟細緻，迅速吸引大批民眾搶購。 近日有女網友發現，全聯架上竟出現新品「生貝果」，有別於生吐司，生貝果超蓬鬆的外觀讓人口水直流，而原PO再自製「貝果漢堡」當小孩的早餐，看起來美味大升級，眾人紛紛準備手刀準備開搶。 這次找來日本烘焙達人中山洋平合作開發獨家的「READ BREAD生吐司」，嚴選日本優質麵粉與歐洲頂級純淨鮮奶油，經過兩次發酵、熟成、低溫烤焙，堅持無添加人工色素及防腐劑，帶來最原始的風味的生吐司，主打高含水量，不只吐司Q軟，同時連吐司邊也都好吃呢。 據店家的原料是以更為天然的原料製作，所以整體的香味更有種小麥香，而口感的表現有如蒸蛋糕一般，綿密又鬆軟，只是整體的口感還是稍稍扎實了一點點，跟前幾位選手比還是少了一點如雲朵般的輕柔感，可是整體表現還是非常精彩的。
全聯生吐司: 全聯X老虎堂快閃35天推出聯名限量生吐司！「虎虎生吐司」和肉桂控必買「黑糖肉桂生吐司」準備開搶
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