Amba台北西門町意舍酒店日前推出全新餐飲品牌「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龍蝦&海鮮餐廳」。 可嘗到美式手法烹調的龍蝦料理，還有多款超澎湃海陸組合以及美式甜點。 可別以為「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龍蝦&海鮮餐廳」只有蝦料理，其實菜單上也有不少肉品選擇，有「爐烤牛排」、「BBQ豬肋排」、「酥脆德國豬腳」、「香料煎烤鮮魚佐龍蝦奶油汁」等等滿足肉食主義者的內容。 在正餐之後，甜點也不能錯過，有經典美式香蕉派、紐約櫻桃起司蛋糕，連你的甜點胃也不放過。
空間算是寬敞，尤其重點是包廂夠多，1間6-8人小包廂(低消八千元)，4間10人大包廂(低消一萬元)。 相較店面設計，這海鮮價格牌的設計以及字體表達算是復古，感覺很親切，會令人想到小時候跟家人吃海鮮的感覺，去吃海鮮小孩們的重點就是要去看水族箱啊。 螃蟹可愛外觀設計蠻明亮氣派，藍色金色配色顯得海鮮餐廳高貴。
大龍蝦海鮮餐廳: 海鮮控看過來！台北6間一定要吃的海鮮餐廳
西門町美食新選擇，amba台北西門町意舍酒店「The CAPE LOBSTER & 大龍蝦海鮮餐廳 BEYOND 龍蝦＆海鮮餐廳」全新開幕，西門町第一間美式海鮮餐廳，提供套餐還有假日吃到飽優惠，吃新鮮小龍蝦一個人不要一千元！ 《星式辣椒澳洲小龍蝦》是蘸上獨家開發的新加坡風味辣醬，口感舒適溫和但非常涮嘴，搭配酥炸銀絲卷可沾醬汁回味，創造出獨一無二的吮指美味，除此之外，還有多種澳洲小龍蝦新鮮吃法，《酥炸椒鹽澳洲小龍蝦》以酥炸方式和簡單調味保有小龍蝦的Q彈肉質。 《奶油蒜味烤澳洲小龍蝦》經過燒烤的小龍蝦沾上自製的奶油蒜味醬，香氣逼人！
「大龍蝦」的主廚更是重金聘請香港師傅來台料理海鮮菜色，讓消費者能夠嚐到不一樣的「大龍蝦」。 店經理表示，本店料理除了色香味俱全之外，也相當注重擺盤的重要性，讓客人的味蕾及視覺都能達到完美的境界。 若您想體驗這場極致饗宴，「大龍蝦」在此竭誠歡迎您的光臨。 The 大龍蝦海鮮餐廳 CAPE龍蝦&海鮮餐廳以美式獨門料理手法搭配秘製醬料，變化多種趣味新吃法，主打招牌「波士頓大龍蝦佐蒜味奶油汁」，採用肉質嫩滑細緻、活跳跳的波士頓龍蝦，以爐烤方式烹調，佐以檸檬與香濃蒜味奶油汁，大廚貼心地將龍蝦背部對開，讓顧客能夠優雅將龍蝦肉輕鬆叉起入口。
大龍蝦海鮮餐廳: 四人同行送龍蝦、假日吃到飽！西門町「龍蝦海鮮餐廳」看電影前先訂位
七仙女鍋名稱雖取得秀氣婉約，上桌氣勢可是相當驚人，業者一口氣排上7尾龍蝦，而且是比較貴的龍蝦，不是波士頓龍蝦喔，重磅登場的視覺效果讓初次看到的人嘆為觀止。 來自美國賭城Las Vegas的名店，超霸氣的龍蝦河粉可是打卡重點。 店家選用新鮮波士頓龍蝦，在客人點餐後將蝦頭下鍋油炸逼出香氣，和龍蝦肉一起倒進熬8小時的牛大骨高湯，稍煮後盛碗上桌，龍蝦肉吸收牛湯香甜，同時保有本身的彈牙與清爽。 開幕活動：3／30～4／26每日前30名購買海鮮堡任一口味的消費者，即可獲得限定禮物收納包一個，每週推出不同設計贈品，每人每日限兌換一次。
看看這一顆顆也是碩大又肥美的鮑魚，嚼勁超Q彈，蒜泥完全就是最棒的調味品。 喜歡以火鍋享用海鮮之鮮甜的朋友，就來一鍋「松葉蟹鍋」吧！ 由龍蝦熬煮的法式澄清高湯為基底，各式海鮮及蔬菜下鍋後，保留其精華湯頭再加入龍蝦汁後加入手工波菜麵煨煮，盛盤後刨入大量帕瑪森起司；Q彈有勁的手工麵條裹上滿滿的海鮮味。
大龍蝦海鮮餐廳: 【西門町美食】意舍酒店The CAPE 龍蝦海鮮餐廳，2022新開幕吃到飽不用千元！
而台灣展店後主打商品是由半分尺寸的招牌「龍蝦堡」、肉質鮮甜「蟹肉堡」和口感彈牙「白蝦堡」所構成的食材組合，才開賣第一天就吸引到排隊人潮。 由「amba 台北西門町意舍酒店」推出的全新餐飲品牌「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龍蝦&海鮮餐廳」，將於 7/25 正式開幕，地點就會在 5 樓的位置。 以上九間台北市有著好吃龍蝦的美味餐廳，絕對算得上是龍蝦餐廳中的上乘之選，縱然不可能每個環節都做到完美，但至少都能讓嘗過的人覺得瑕不掩瑜。 當然，菜單中有龍蝦料理的餐廳這麼多，一定還有一些也滿讓人喜愛與受稱讚的遺珠，也歡迎鄉民們比較與補充。 看名稱「大龍蝦」就知道這裡一定會提供好吃美味的龍蝦，吃法也和一般普通的台菜餐廳不太一樣，是採用「中餐西吃」的方式，餐桌上會放刀叉給客人食用海鮮。 你想得到的高級海鮮－龍蝦、魚翅、鮑魚、燕窩在這裡都吃得到。
除了豐盛的海鮮，肉品類也是強打重點，牛肉、豬肉、櫻桃鴨胸肉、去骨雞腿肉等選擇多樣，還有火鍋少不了的豪華活鍋配料，從新鮮時蔬到麵類主食也都採自助無限取用，這一鍋吃下來真的超值得不得了。 快來海鮮點點名，九孔、鮑魚、龍蝦、海螺、香螺滿滿一整桌都是，東北角限定的美食上菜囉！ 第一道先來品嘗老闆的拿手菜「苦瓜龍蝦」，裡頭的龍蝦又大又肥美，苦瓜帶有回甘的甘甜味，不會苦到難以下嚥，搭配龍蝦本身肉質的甜味，還有蔥薑蒜調味料爆炒的香味綜合在一起，整道苦瓜料理變得超順口超下飯。
大龍蝦海鮮餐廳: 找到了可頌小売所 @ 花蓮No.1,隱身巷弄內的超人氣排隊可頌專賣店,每日營業3.5小時,晚來就秒殺賣光光啦
其實就是蒸鍋，只是標榜海鮮精華、鮮甜味都會被吸收不流失，以及精準的火侯控制，讓海鮮能完美呈現最美味的狀態。
- 「桂花炒三點蟹」「清蒸花蟹」這裡通通有，螃蟹殼只要簡單清蒸就超好吃，蟹殼一扒開裡頭的海水湯汁自然的鹹味有夠讚，完全不需要其他調味。
- 更厲害的還有「白鯧米粉」，果然是用魚骨熬煮出來的，海鮮湯底味道相當鮮甜，跟米粉一起享用，簡直人間美味。
- 繼台北101大樓的頂鮮101餐廳開張後，同樣號稱與台北華西街台南擔仔麵系出同門的「大龍蝦海鮮魚翅餐廳」也在吉林路開設二店。
- 醬料有兩種，深色的有點微酸，適合搭配海鮮，淺色的是胡麻醬，適合搭配肉類和蔬菜，另外也有海鹽跟胡椒鹽，可以依個人喜好加在肉和粥裡。
- 在地人都知道的哈漁碼頭是台中有名的魚市場，潮港城太陽百匯海鮮吃到飽餐廳就位在魚市場的樓上，說它的海鮮食材最新鮮最即時一點都沒有錯！
帝王蟹的纖維絲絲分明，大小分量都剛剛好，讓你可以一口咬下，吃起來非常飽水，可以吃到螃蟹的每一條纖維跟肌肉的甜味，重點是湯頭完全不會蓋掉食材本身的味道。 想要看到也只有來基隆才辦得到了，肉質扎實又鮮甜，連蝦頭都是滿滿的蝦膏，搭上湯汁一起吸，完全就是最純粹的大海精華。 可別以為新鮮就是要清蒸，養殖石斑因肉質鬆軟沒辦法快炒，野生的石斑天生肉質就偏扎實，就算炒過也不會過於鬆散，這道「炒野生玳瑁石斑」絕對是內行人才懂得吃。 「桂花炒三點蟹」「清蒸花蟹」這裡通通有，螃蟹殼只要簡單清蒸就超好吃，蟹殼一扒開裡頭的海水湯汁自然的鹹味有夠讚，完全不需要其他調味。 加入雙溪的山藥、枸杞、薑片、排骨一起熬製而成的山藥九孔排骨湯，光聽菜名就覺得很滋補。 雙溪的山藥吃起來格外鬆軟又有彈性，湯頭因為枸杞與薑片調味，讓口感更清甜。
SHELL OUT的海鮮除波士頓龍蝦外，都來自於竹圍漁港，所以會隨時令更換，而遇到生日等重大節日，店員還會唱歌慶祝，甚至吃剩的醬汁還可以在桌上作畫，相當特別。 為了提供您最佳的服務，本網站會在您的電腦中放置並取用我們的Cookie，若您不願接受Cookie的寫入，您可在使用的瀏覽器功能項中設定隱私權等級為高，即可拒絕Cookie的寫入，但可能會導致網站某些功能無法正常執行。 同時本網站提供最新版本 隱私權政策 及 使用者條款 ，詳情請點擊上述連結深入了解。
在台北吉林路上的大龍蝦海鮮魚翅餐廳，是台菜風格的高檔海鮮餐廳，千萬別小看這有些直接俗氣的名字，大龍蝦海鮮魚翅餐廳是選用頂級活海鮮，現場現撈現烹調，完整保留了食材的原汁原味，料理的美味絕對沒話說，但反應在價位上也就相當不親民了。 一進門就可以感受到貴氣奢華的裝潢，如果沒有事先做功課很難讓人聯想到這是一間高級的台菜餐廳。 從新莊發跡的樂崎火鍋，在2018年年底在台北萬華也開了一間分店，這間年輕且精緻的火鍋店，食材的挑選品質可以說相當用心。 不管是龍蝦還是和牛在這裡都吃得到，尤其推薦它們的龍蝦與海鮮類！ 店裡現撈的花蟹，用清蒸的方式料理，裡頭依然有著滿滿的蟹膏，味道甜美又清爽，蟹肉扎實又新鮮，可以吃到最單純的海鮮味。 更厲害的還有「白鯧米粉」，果然是用魚骨熬煮出來的，海鮮湯底味道相當鮮甜，跟米粉一起享用，簡直人間美味。
地點位在信義區Att 4 FUN頂樓的「花酒蔵海鮮吧」，占地131坪、共160個座位，有舒適的沙發區，也有規畫成碼頭風設計的一般座位區，可享用豐盛的海鮮料理。 SHELL OUT是馬來西亞插旗台灣的手抓海鮮，創辦人Derick Yap與他的妻子Candy Kwok原本在加利福尼亞州工作，2012年從美國回馬來西亞時，因為妻子對海鮮的熱愛，促使他決定在家鄉創業投身進入餐飲世界。 年紀輕輕的Derick Yap在吉隆坡就有6家店，如今由頂呱呱集團引進該品牌，落腳信義區，也是海外第一家店。
別被這家店的外觀給欺騙了，看似普通的海景咖啡廳，但其實是間「內行人才知道」的海鮮餐廳，裡面的海鮮新鮮又厲害，全部都是老闆親自養殖的食材，據說這裡的龍蝦料理也是獨一無二的美味。 澳洲小龍蝦也做了各種吃法，如「星式辣椒澳洲小龍蝦」蘸上獨家開發的新加坡風味辣醬，搭配酥炸銀絲卷；「酥炸椒鹽澳洲小龍蝦」以酥炸方式和簡單調味保有小龍蝦的Q彈肉質；「奶油蒜味烤澳洲小龍蝦」以燒烤的小龍蝦蘸自製奶油蒜味醬，香氣逼人。 除了美味海鮮，The CAPE龍蝦&海鮮餐廳也推出「爐烤牛排」、「BBQ豬肋排」、「酥脆德國豬腳」、「香料煎烤鮮魚佐龍蝦奶油汁」等肉食主菜，還可超值加購波士頓龍蝦尾、新鮮烤蝦等讓顧客一次品嚐海陸盛宴。 澳洲小龍蝦則有星式辣椒、酥炸椒鹽、奶油蒜烤等多種醬料吃法，其中「星式辣椒澳洲小龍蝦」肉質鮮嫩Q彈，蘸上獨家開發的新加坡風味辣醬相當唰嘴，搭配酥炸銀絲卷、醬汁吮指回味。 「芝麻蝦多士佐是拉差蛋黃醬」則是員工私推必點單品，外層裹滿白芝麻的酥脆全麥吐司包覆滿滿自磨蝦漿，配上泰式是拉差醬美乃滋，溫和的酸辣滋味讓人一口接一口。 一向給人新潮、個性、隨興感的amba台北西門町意舍酒店，從開幕初始至今，一直顛覆人們對於傳統飯店的觀感，連酒店內所開設「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龍蝦&海鮮餐廳」也都如所在地西門町一樣，極有創意，這間蝦餐廳，或許能在熱鬧的市區，讓老饕不用往海邊跑，也能享受到如在海邊吃海鮮的爽快感。
而令人大快朵頤的還有最近火紅的龍蝦三明治，這裡的「奶油活龍蝦三明治」光是麵包體便下足苦工，日本麵粉、法國奶油及大量鮮奶特製的布里歐麵包，加以法國奶油炒製的活龍蝦肉及蘑菇，新鮮Ｑ彈的鮮甜滋味，令人大呼滿足。 SHELL OUT會讓人驚豔的原因，除了是挑戰消費者雙手靈活度與不用碗筷的有趣吃法，更特別的是極為獨特的醬汁。 Derick Yap研發了5種不同的醬料，包括檸檬胡椒、奶油大蒜、黑胡椒、咖哩咖哩，還有檸檬胡椒與黃油大蒜MIX口味等，豐富醬料與甲殼類的海鮮非常搭配，而較溫和的醬料搭配蝦和扇貝更是點綴出食材的鮮味，完全顛覆海鮮不添加醬料最鮮美的刻板印象。 如果想要小酌的話，西門町The CAPE 龍蝦&海鮮美食餐廳，也有開發了超過20款的特色調酒，我喝的是左邊非常有南洋感的Pico Pico，基底酒是伏特加，裡面加了香蕉、椰奶、鳳梨汁、香蘭葉糖，香蕉味道頗重，非常有在泰國度假的感覺，酒感不會太重，是女生也會覺得好喝的酒。
走進店內，簡潔明亮而帶著時尚奢華的氛圍，讓不少企業家與 … 位在中山北路上的老鮮樓讓身在都市的你也能品嚐最新鮮的澎湖直送海產，像是小捲米粉、花枝丸、墨魚香腸等等都是招牌，鮮甜的湯頭搭配新鮮蔬菜，剛剛好的料理調味絕對讓你欲罷不能喔！ 除了海鮮之外，「招牌閹雞」也是店裡的必點菜色，採用台東本地產閹雞，並且以費工的方式熬煮預冷四小時，完全保留住食材最天然的原味魅力。 位在南京復興站附近的海九澎湖海鮮餐廳，不使用養殖海產，全面選用澎湖直送的活跳海鮮，透過廚師巧手變化出山珍海味。 供應七彩活龍蝦白菜鍋、 滑蛋澎湖活明蝦、XO醬海膽炒飯等多種原創的海鮮料理。
服務人員有提醒內臟比較腥可以不吃，服務人員會幫忙剪下來，蠻周到。 這樣配蠻好的，看這油花畢竟算油，有菜可以舒緩些，且豆苗比較生的味道可以用肉調和，兩樣夾起來一起吃，相當好吃。 蠻喜歡這道，吃之前可以依照個人口味灑上海鹽，再中和一點油膩的感覺。 走進鐵皮屋頂搭建的新北市三峽傳統菜市場內，竟然有一間食材用料頂級、價格卻超級合理的日式壽司海鮮料理亭，重點還要客人乖乖站著吃！
點購雙人分享餐享優惠價$1,480+10%(服務費)，情侶使用可愛龍蝦鉗道具拍照分享標記，雙人分享餐內含的小龍蝦再升等為波士頓龍蝦乙隻。 西門町The CAPE 龍蝦&海鮮美食餐廳為了讓大家便於吃小龍蝦，也有提供小器具跟垃圾桶，工作人員會隨時整理桌面，畢竟吃小龍蝦真的會吃到殼噴到到處都是。 看完了吃到飽的優惠，單點套餐從 大龍蝦海鮮餐廳 8/6 至 8/8 也有個可愛的蛋糕要送給大家！
大龍蝦海鮮餐廳: 大龍蝦海鮮魚翅餐廳 – 中午NT$680.- 鮑魚龍蝦魚翅套餐~ 0則留言
為歡慶開幕，7/25(一)開幕至8/8(一)期間，「The CAPE龍蝦&海鮮餐廳」針對週間及假日分別祭出指定餐點即贈波士頓龍蝦的優惠活動，七夕情人節與父親節等特殊節日也分別推出拍照打卡享餐點升等、帶爸爸用餐送紅絲絨龍蝦蛋糕的活動，預計勢必在今年夏天掀起一波海鮮控及龍蝦老饕們的朝聖浪潮。 不吃海鮮，「The CAPE」也推出「爐烤牛排」、「BBQ豬肋排」、「酥脆德國豬腳」、「香料煎烤鮮魚佐龍蝦奶油汁」等肉食主菜。 經典的美式甜點也是一大亮點，如以新鮮香蕉、烤過的卡士達、鮮奶油做成軟綿內餡的「美式香蕉派」，及滋味酸甜的「紐約櫻桃起司蛋糕」。
民視新聞／黃建宇、陳芷萍 高雄市報導說起火烤兩吃的代表，高雄人第一個想到的，就是以石鍋火鍋起家的50多年老店。 以獨門湯頭、飛碟烤盤帶動起火烤兩吃和吃到飽的風潮，全盛時期全台有42間分店，走過半世紀，差點被疫情擊倒。 現在第三代接手，從僅存的一家店面重新出發，吸引老顧客重溫昔日的幸福滋味。
《芝麻蝦多士佐是拉差蛋黃醬》則是員工私推必點單品，外層裹滿白芝麻的酥脆全麥吐司包覆滿滿自磨蝦漿，配上泰式是拉差醬美乃滋，溫和的酸辣滋味及充滿層次的口感讓人欲罷不能。 另個必點開胃菜再推《雙蝦總匯》，一個是裹上啤酒麵糊的脆炸蝦、一個是包裹台灣白麵線的脆麵蝦，雙重口感，吃多也不會膩！ 大龍蝦海鮮餐廳 為了搭配各種海鮮料理，主廚自特製四種特殊醬料：包括慢煮鮮番茄醬、自製塔塔醬、獨門辣根雞尾酒醬、椰林飄香醬，其中椰林飄香醬的靈感來自美國電影男主角常在海邊喝的甜雞尾酒，由新鮮鳳梨、椰奶、馬里布椰子蘭姆酒調製，酸甜兼具的獨家風味是在其他地方吃不到的特色沾醬。
十二廚是將寒舍集團下明星餐廳的人氣料理集結起來，喜歡吃海鮮的人一定要選la Farfalla的「義式漁夫鍋」大啖龍蝦，還有能吃到原汁原味的超澎湃「海鮮蒸氣台」。 11月起下午餐時段也提供龍蝦料理（每人一份）與戰斧牛排吃到飽，不管哪個時段來都有吃到飽的美味大餐可享用。 而且滿桌的小龍蝦、波士頓龍蝦料理，對於無蝦不歡的饕客來說，真的是超蝦的！ 即將於7/25開幕的「The CAPE LOBSTER & BEYOND 龍蝦&海鮮餐廳」，主打美式龍蝦料理，從餐點到初餐服務接引進美式海鮮餐廳的歡愉感，連假日與平日在點餐模式上都有極大差異。
現場不但能吃到多種美式料理手法烹製的澳洲小龍蝦、新鮮現烤的波士頓龍蝦等各種海鮮，重點是這邊無論是小龍蝦，或是龍蝦，都是使用活體海鮮下去料理，而不會有冷凍食材的那種粉感。 喜歡五星級飯店buffet或高級美食的人，對於鄰近台北車站的君品酒店絕對不陌生，它們旗下的「雲軒西餐廳」位於酒店的6樓，其龍蝦料理也是相當受到眾人稱許，並且「雲軒西餐廳」也會不定時推出一些快閃的優惠活動，想吃雲軒西餐廳的龍蝦可以多關注他們官網與FB的優惠資訊。 主打超過130種海鮮食材火鍋吃到飽，高雄的鍋HOUSE是海鮮控的天堂，鮮蚵、鮮蝦、蛤蜊、花枝、小章魚等什麼都是滿滿地供應，搭配四川麻辣、南瓜牛奶等火鍋湯底，每一口都超級入味。
大龍蝦海鮮餐廳: 海鮮吃到飽」15間高評價餐廳推薦！龍蝦、螃蟹、扇貝通通無限供應
「The CAPE」平日消費以全單點為主，假日則安排早午餐Buffet吃到飽，另外亦提供多人分享餐、外帶專屬菜單，為滿足親子需求，餐廳內設置趣味遊戲室，讓孩童能盡情開心玩樂，爸媽安心吃飯。 歡慶開幕，特別祭出優惠，即日起至8/8平日內用點購4人分享餐2,880元、假日早午餐4人同行即贈波士頓大龍蝦1隻，平日內用點購雙人分享餐1,480元、假日早午餐雙人同行即贈澳洲小龍蝦。 商業午餐點主餐即可免費享用湯、沙拉、飲品三選二，開幕期間更推出隱藏版料理「小龍蝦燉飯」，酥炸後的小龍蝦搭配吸滿醬汁的燉飯，十分開胃！ 在地人都知道的哈漁碼頭是台中有名的魚市場，潮港城太陽百匯海鮮吃到飽餐廳就位在魚市場的樓上，說它的海鮮食材最新鮮最即時一點都沒有錯！ 潮港城用餐空間相當寬敞，桌數很多但人也超多，假日沒有事先預約絕對排到天荒地老。
