「60ml The CHOYA 本格一年熟成梅酒」酒精度 15%，使用獨特靜置熟成技術，利用一年時間成就出特有的蘋果及桃子香氣，帶出酒液的優雅獨特風格、濃厚而不刺激的酸味與新鮮馥郁口感。 通過梅酒中梅子的陳釀過程，梅子的味道釋放和烈酒實現了完美結合。 它很好地平衡了甜度、酸度和梅子核散發出的獨特清香。
採用100%生長在日本四國島的柚子，果實新鮮擁有獨特既酸味和高度芳香果皮，散發獨特既花香味及柑橘味，非常獨特，巿面難尋絕對值得收藏或品嚐。 為了突顯高級感，外包裝設計概念是源自於日本和服。 以潔白作為基底，抹上金色綴飾，雕浮出梅花和汁液的樣貌。 仿梅子果實樣貌設計的瓶蓋臨摹梅子果實樣貌的瓶蓋，讓消費者在飲用的同時也可以發現CHOYA別出心裁的設計。
choya 全聯: CHOYA 蝶矢Sarari 果實梅酒 5入 160ml
「60ml The CHOYA 紀州南高梅原酒」酒精度 18%，自超過 450 個貯藏槽中精心挑選數種梅酒原酒所打造之本格梅酒。 以百分之百日本紀州南高梅釀製，單瓶梅用量更是一般梅酒的 1.5 倍。 原酒特有的醇厚酸味與多層次餘韻，創造了濃郁口感的平衡。 其中更有三款台灣買不到的：熟成兩年的經典風味「60ml The CHOYA 熟成梅酒」、熟成兩年並添加紫蘇，香氣清爽的「60ml The CHOYA 熟成紫蘇梅酒」、添加蜂王乳並熟成兩年，甘甜不膩口的「60ml The CHOYA 熟成皇蜜梅酒」。 通过梅酒中梅的陈酿过程，梅味释放和烈酒实现了完美结合。 它很好地平衡了甜度、酸度和梅核散发出的独特清香。
梅子在浸泡过程中产生的“酸味”与“白砂糖的甜味”加上“蒸馏食用酒精的香味”三个要素的有机结合，形成梅酒独特的酸甜味道。 「60ml The CHOYA 熟成紫蘇梅酒」酒精度 17%，以 100% 紀州南高梅釀製，靜置熟成超過兩年後加入紫蘇萃取液，增添其獨特香氣和風味。 「60ml The CHOYA 熟成梅酒」酒精度 17%，以 100% 紀州南高梅釀製，靜置熟成超過兩年，呈現了梅子的酸甜平衡與果核香氣。
choya 全聯: 明利 柚子酒 720ml
