，自1961年起，對眾多消費產品的品質進行分析、評估，並為其頒發獨一無二的標籤。 每一年，超過70名知名專家以完全獨立的方式品鑒和測試來自世界各地的產品，是一個極具公正性與權威性的世界級別食品獎項，有「食品諾貝爾獎」之稱。 2018年，葉永華師傅在奶黃月餅基礎上，推陳出新，研發流心奶黃月餅，全港首創流心芝麻月餅，引發流心月餅熱潮。 聲明﹕MoneyHero致力確保網站提供的資訊是最新及最準確。 網站所顯示的資訊或與金融機構或服務供應商之網站有所出入。
貫徹用料優良的作風，流心奶黃月的牛油尤其優質，香而不羶，牛油皮也非常鬆化；抹茶味則用上日本宇治抹茶加上乘陳皮做，抹茶、紅豆及陳皮味紛陣。 土炮餅店四喜麵包的月餅，包裝年年都出人意表，今年找來作風「抵死」惹笑的無紙用工作室合作，創作一系列以懷舊電影海報為主題的月餅包裝盒，款式令人會心微笑，好似嫦娥愛你、伯爵茶溫泉一看就知誰是原型人物。 望月每年臨近中秋都會開設領取月餅的臨時點，連同門市，望月月餅2022可於以下地點取貨，取貨門市的營業時間為11am-9pm。 中秋禮盒匯聚皇牌餅食及月餅，包括流心奶黃及流心綠茶月餅、蛋卷、蝴蝶酥及脆曲奇。
王 月餅: 香港皇玥月餅：米芝蓮大廚出品流心貓山王榴槤月餅
米芝蓮二星餅藝大師黎永冠師傅亦於2019年加入皇玥餅藝團隊。 作為葉永華師傅唯一正式徒弟，他曾任職上海半島酒店點心部主廚超過十年。 1998年任職曼谷半島期間間，成功帶起曼谷月餅熱潮；2016年任職於上海半島期間，研發出近年極受寵愛的榴槤月餅。 他精於創新，擅長將西式食材元素融入中式餅藝，與葉師傅一起研發出流心月餅系列，包括流心貓山王榴槤月餅和流心薑汁月餅。 著名食家蔡瀾很欣賞蘇三茶室，由多年前的著作到今年的書展講座，都很推介這店。 店主三煮食很有個性，今年推出月餅，口味也特別，潮式酥皮月加入竹炭，黑色的外表潮氣很多。
- 港島海逸君綽酒店的君綽軒特選有果王之稱的D24榴槤製作成D24榴槤飄香月餅，將其香甜濃郁果肉完美融入混合軟滑奶黃製成餡料。
- 他感嘆說，日本311地震，當福島第一核電廠失控時，他覺得必須保護他的2個小孩，便與劉黎兒將最珍貴的東西打包，帶著2個小孩去大阪，打算永遠不能回到東京。
- Malihome 馬拉屋嚴選極品貓山王及貢品.黑刺王作為冰皮月餅內餡，每個貓山王月餅均採用馬來西亞原裝進口百分百純自然成熟落地的貓山王榴槤果肉製作，採用AAA級的貓山王菓肉，啖啖的榴蓮蓉，令人齒頰留香。
- 其中四個裝的嫦娥愛你擺明向七師傅致敬，綿密香甜的紅豆沙配上油潤蛋黃，包裝盒設計精美。
- 包括迷你蛋黃白蓮蓉月餅 4 件及滿福樓自家製 X.O 醬一瓶，月餅白蓮蓉很絲滑，蛋黃漏油，XO 醬充滿蝦子及瑤柱鮮味。
- 2018年，葉永華師傅在奶黃月餅基礎上，推陳出新，研發流心奶黃月餅，全港首創流心芝麻月餅，引發流心月餅熱潮。
2022年全新推出的淺紫色雙層正方形禮盒，充滿時尚氣息，為月餅禮盒提供更多的色彩選擇。 皇玥於香港的食品製造廠房按GMP標準興建，佔地逾七萬尺，已榮獲最新國際標準食品安全體系ISO22000：2018及 HACCP管理體系認證，確保食品保持品質安全衛生。 其中四個裝的嫦娥愛你擺明向七師傅致敬，綿密香甜的紅豆沙配上油潤蛋黃，包裝盒設計精美。 包括迷你蛋黃白蓮蓉月餅 4 件及滿福樓自家製 X.O 醬一瓶，月餅白蓮蓉很絲滑，蛋黃漏油，XO 醬充滿蝦子及瑤柱鮮味。 月餅劵於即日至 9 月 19 日期間於有售，9 月 10 日至 9 月 16日到指定 12 間分店換領。 他感嘆說，日本311地震，當福島第一核電廠失控時，他覺得必須保護他的2個小孩，便與劉黎兒將最珍貴的東西打包，帶著2個小孩去大阪，打算永遠不能回到東京。
王 月餅: 門市資訊
奶黃月餅之父葉永華大師傅，聯同黎永冠大師傅共同研發，在經典正宗的奶黃月餅工藝上，打造出月餅皮、餡緊密結合，由外到內都散發濃郁奶黃香氣的「流心奶黃月餅」。 雙層正方形禮盒除了尊貴大方的香檳金色，同時增添了明亮耀眼的琥珀橙，凸顯另一種不凡品味。 至於雙層長形禮盒繼續沿用青瓷綠及天空藍的時尚顏色，兩者設計均線條俐落，精緻細膩斑斕色彩更予人活力感。
精選頂級貓山王榴槤，採用新鮮帶核果肉，全手工去核，保留純正榴槤果肉融入月餅，頂級貓山王榴槤與流心月餅完美結合。 搭配香濃奶黃流心，加上月餅的酥香餅皮，口感層次更添豐富。 皇玥流心月餅經歷了上百次反覆研究和改良，做到室溫下亦能呈現流心效果，色香味俱全。
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望月的奶黃月餅一向好評甚多，今年再加一個誘人元素，就是與熊本熊 Kumamon 聯乘推出限量禮盒裝。 觀塘、銅鑼灣、旺角及屯門店也以 Kumamon 做主題，買完月餅記住打卡。 皇玥月餅 情繫至親 — 皇玥今年邀得巨星古天樂先生擔任月餅代言人，誠意為你推介皇玥多款享譽盛名的月餅 — 至尊系列、經典系列、時尚系列、低糖系列及傳承系列，每款均各具特色。 專做手工蛋卷的回味，口碑甚佳，蛋卷牛油味及蛋香出色，今年踩過界，推出 2 款朋餅。
裏面的綠豆蓉加了焦糖肉桂蘋果，比傳統口味少膩，多咗生果的清新。 除了買滿HK$1,600免運費或未滿HK$1,600以HK$200送貨，大家亦可選擇自取。 望月月餅2022的取貨日期為2022年8月16日至2022年9月6日期間，只要於取貨時出示電郵中的QR code即可取餅，取貨門市包括旺角、屯門、觀塘與銅鑼灣，詳情見於望月分店與銷售點。 您好，公司今年想訂金月娘的中秋禮盒（約400盒），請問有提供試吃嗎？ 以及我們希望可以改客製包裝，請問貴公司配合的印刷廠可以承接這個服務嗎？
人氣台灣麵店今年推出的月餅口味充滿台灣元素，以芋泥、麻糬及櫻花蝦幾款台灣流行的食材製作。 月餅包裝精緻，以趣致的兔子造型環保萬用袋盛裝的禮盒及隨禮盒附送 2 包招牌白桃烏龍茶包，送禮幾得體。 頂級、矜貴是至尊系列的代名詞，由包裝到食材都用上最名貴的原材料。 全新推出，全手工製作並限量發售的花膠奶黃月餅，挑選頂級厚身的極品花膠，浸發烹調後切粒，融入香滑奶黃餡中，為月餅注入新奇又奢華的內涵。 珍貴的月餅配以奪目的琥珀橙色禮盒，配以手提袋，展現出高貴優雅的皇者品味。
港島海逸君綽酒店的君綽軒特選有果王之稱的D24榴槤製作成D24榴槤飄香月餅，將其香甜濃郁果肉完美融入混合軟滑奶黃製成餡料。 而且，所有月餅都是健康無添加，讓大家於這個傳統節日的醉人月色下與摯愛親友共聚，分享節日喜悅。 由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅、米芝蓮二星餅藝大師、葉永華的唯一正式徒弟黎永冠大師傅帶領專業廚師團隊精心呈現，嚴選上乘原料，製作工藝精巧，包裝典雅精緻，100%香港製造。 本地品牌推出芫茜三重奏流心冰皮月餅，中間是芫茜奶黃餡，切開有芫茜流心醬及芫茜碎，外層是芫茜冰皮，芫茜香味十足啊！ 另外仲有與本地專營港式奶茶班的香港奶茶研究所合作，製出奶茶三重奏流心冰皮月餅，由冰皮到內餡都加入港式奶茶，茶濃香滑。
要不是每天有8千人在那裡努力救災，防止災難擴大，否則東京的3千萬人就得逃難。 嚴選湖南寸三蓮，色澤上佳，金黃圓潤的鹹蛋黃，沿用繁複傳統做法，全人手搓製，將餅皮、蓮蓉、鹹蛋黃完美結合。 經過多重烘焗逼出鹹蛋黃的油香，細膩化沙，感受到師傅超卓的工藝。 經典系列糅合傳統及現代設計，以獨特的香檳金色和琥珀橙色雙層首飾盒以繁複紙藝打造，保留了充滿質感的皮革紋理，突顯高貴品味。 時尚系列予人活力感，禮盒採用了青瓷綠及天空藍，色彩耀眼奪目，讓人耳目一新。 外觀俐落大方的雙層禮盒，封套配上荷花、蓮花及鶴鳥等等的雕刻設計，象徵中秋佳節花好月圓，寓意和平歡樂、幸福團圓。
這間名人飯堂粵菜做得精緻有水準，今年 3 款迷你月餅也以手工精細為賣點。 另有迷你斑蘭蛋黃月餅及以馬來西亞貓山王製的榴槤月餅，訂夠 5 盒更加有 85 折。 Malihome 馬拉屋嚴選極品貓山王及貢品.黑刺王作為冰皮月餅內餡，每個貓山王月餅均採用馬來西亞原裝進口百分百純自然成熟落地的貓山王榴槤果肉製作，採用AAA級的貓山王菓肉，啖啖的榴蓮蓉，令人齒頰留香。 低糖系列採用天然麥芽糖醇，大幅減低糖份並控制在5%之內，做到食得更健康。 另外大師傅力求改變一般清淡無味的低糖產品定律，餡料及餅皮採用嶄新的食材配方，加上獨特的烘焗製法，令月餅在低糖之下仍能保持軟滑口感和牛油幽香，做到不一樣的低糖月餅。 葉永華師傅入行逾50年，曾任職於香港半島酒店嘉麟樓超過30年。
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