在清爽的風味間，由酸甜的綜合莓果、檸檬皮清香來讓煩悶的夏天（或者熱天）都一掃悶燥感，再配一旁滑順帶奶香的鮮奶油，讓人無負擔的一口接著一口。 Flügel studio的甜點有分為冷藏類與常溫蛋糕，由於Flügel studio品項都很有特色，所以不論哪種甜點都很熱門。 在店內人員帶領好位置坐下後，研究好飲料菜單（Flügel studio內用低消為每人一杯飲料），再到Flügel studio店內後方點選甜點、飲料、結帳。 flgel 每日甜點不同，可以依照現場為主，也會提前在Flügel studio的Facebook粉絲頁上公告。
Flügel studio一間關於生活、回憶與手作家常甜點的Cafe！ Flügel以德文翅膀為名，店家希望來到Flügel S flgel … 那時正值聖誕節前後的時間，Flügel studio飲料推出極為應景的熱香料紅酒。
flgel: 成真咖啡 台北永康店
就說草莓季我要把我的愛店都跑一遍，這天終於又來到了公館人氣甜點，也是我很愛的 Flügel studio ，即使外帶回家享用也都覺得很幸福！ 在捷運台電大樓旁，靠近溫州街的巷弄中有間小小的甜點店，以德式為主的歐風烘培技術，結合台灣引以為傲的水果，創造出無數令人驚豔的好味道。 原本想吃的日式草莓鮮奶油蛋糕賣完了，在Flügel studio的蛋糕冷藏櫃內見到了莓果夏日蛋糕。
在台北大安區辛亥路巷子裡（靠近台電大樓捷運站）有一間開業很多年，人氣一直很好的甜點咖啡館Flügel flgel studio。 因為很喜歡所以來訪多次也訂過生日蛋糕，總覺得Flügel studio變得更加厲害了，每次來吃都有感受他們不斷的進步。 清新舒適的風格、甜點，在眾多咖啡館中特別有特色，也擁有多年的死忠粉絲。 無論是人氣的伯爵茶起司蛋糕或是其他手作的德式甜點、誘人的說果蛋糕品項等，溫柔的口味中又有耐人尋味的味道，於是每每想到公館、古亭這附近的好吃甜點店或是尋訪可以外帶的甜點店推薦時，總會和Flügel studio劃上等號。
flgel: Flügel studio 台北大安區咖啡甜點店推薦
罕見地點了兩款平常不太選擇的莓果口味甜點，可是對於台北炎熱的天氣，多麽清爽解膩，好適合。 底層的布丁滑潤，在吃的時候會先感到覆盆子的酸甜味，再由布丁的蛋奶香氣、滑潤感讓整體圓潤順口了起來，突然多了些苦甜味，原來是巧克力粉所帶出的層次感，可卻不搶戲。 稠密的卡士達醬和柔軟的手指餅乾，配著新鮮草莓果肉，是簡單純粹的甜點滋味。 當日的手指餅乾濕潤度上中等，朋友印象中以往來時較為濕潤，或許是有所調整，而我們口感上較偏好更為濕潤的口感。 Flügel studio的甜點主要以內用為主，少數品項提供外帶（為了保有甜點的美味度），目前也無提供訂位預約服務。 紮實帶點鬆感，不乾不過濕的蛋糕為底，上方是Q軟的慕斯凍。
Flügel studio不少經典甜點中，蛋白蛋糕是極具代表性的品項之一。 原本賣完的新鮮草莓巧克力蛋白蛋糕，也在我們離去前製作好新的補上。 常常在Flügel studio的FB上看到千層蛋糕照片，這次總算吃到了。 更新裝潢後的Flügel studio單看價格上比起以往高，不過甜點份量更大塊，而且我覺得水果很豐富，價格都可接受且合理範圍。 如同朋友說的，Flügel studio這兩款甜點在第一口吃時並未感到特別驚訝，可是越吃越好吃，不由得吃得乾淨，連渣也不剩在盤子內。
flgel: 和牛涮 日式鍋物放題 台北忠孝東店
雖然說前往Flügel studio吃甜點的時候是四月，可是溫度飆升爬完山的那天，也幾乎等同於夏日了，「莓果夏日蛋糕」好像沒有什麼還比它更來得合適在那天吃。 若說起伴隨著我生活的甜點店、咖啡館，馬上聯想到的是Flügel studio。 在台北大安區台電大樓站旁靜悄悄的巷子裡，對面是池上便當店，從原本的一、二店，到現在僅有的這間（原本是Flügel studio二店），多年了依舊陪伴著大家。 Flügel flgel Studio可說是台北必吃的一家甜點店，每日手作當季蛋糕，如同家一般的裝潢，舒服的氛圍，親切的服務，多年來一直是相當受歡迎的店家，尤其到假日更是必 … Flügel Studio絕對是大安區、公館、台電大樓一代最熱門的甜點店，雖然已經開了許多年了，但每到周末時間仍然是一位難求，午後便有許多人潮開始在門口候位。
