同時間還有杏仁豆腐、黑糖酥波羅、黑糖冰淇淋，基本上走的就是甜甜的好滋味，對喜歡甜食的人來說，這款會很愛。 前菜的部分可以七選一，不過有些項目是還要另外加價，都有直接標示在上面~不加價的選項有：凱撒沙拉、甜菜沙拉、香煎干貝、生青甘魚薄片。 考量到健康與味道等因素，所有牛隻皆以飼料餵養，而且所有飼料均無農藥。
2022年10月即將改建，改建期間，餐廳持續於台北市中山區遼寧街177號2樓營運，期待您的蒞臨。 吃起來有美國牛特有的香氣與肉汁，但因為是紐約客的部位，所以稍微硬了點，沒有辦法像肋眼或是菲力那麼軟嫩。 這頓『新竹國賓A CUT牛排館』的生日大餐，我跟菜瓜布都很滿意，而且服務也很好喔，看來以後應該會常來吃吧，哈。 結果身為主角的牛排是我們覺得最不滿意的，突然很想念之前在N‘168吃的牛排，雖然說是不同部位價位也不一樣。
acut牛排館新竹: A CUT 牛排-自助吧
熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 只是，以我個人的喜好，我比較喜歡帶有嚼勁的口感，這餐一共花了13600+1360共14960台幣/2人，以上，感謝各位耐心看完，謝謝。 來A CUT 牛排就想吃看看他們的A CUT牛排，聽服務人員說主廚特選稀有珍貴的肋眼上蓋肉唷～豐富的油脂均勻分布，口感軟嫩、肉汁滿溢！ 老實說軟西真得沒到那麼喜歡鴨肝，旁邊配的是無花果和黑莓醬，A Cut鴨肝豐美滑膩，鹹味融入口中，雖然還是微微有一點點腥味，但已經是軟西覺得很可以接受的粉度跟鹹香了。
- 乾式熟成進入第三周之後，牛肉因為風乾而造成大量的水分流失，水分蒸發後，肉香變的更集中、更香醇，此時的牛肉除了淡淡的發酵風味之外，還多了點「野性」的味道。
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- 我們一泊二食的套餐可以選擇Semi-Buffet方案或套餐方案，因為爸爸媽媽先來吃過，叫我一定要選buffet的方案，我們兩個就都點buffet的方案。
- 距上次來新竹[A CUT牛排館]用餐已過了好幾年……聽說他們推出全新型態,每日午/晚餐時段推出Semi-Buffet自助沙拉吧, …
- ●從40天大就幾乎沒有半夜醒來哭鬧的她，之前兩三週因為一次長三顆牙的關係，睡著之後偶爾會叫幾聲，不過好險很快又可以入睡，目前已有上下左右門牙共4顆牙。
- 受到真空包裝的限制，濕式熟成牛肉在風味上的變化雖不似乾式熟成那麼顯著，但牛肉本身的天然酵素作用仍可增添牛肉的風味。
- 來A CUT 牛排就想吃看看他們的A CUT牛排，聽服務人員說主廚特選稀有珍貴的肋眼上蓋肉唷～豐富的油脂均勻分布，口感軟嫩、肉汁滿溢！
奶油則是非常絲滑好推開，那種冰涼奶香配合細緻鬆軟布里歐，麵包部分就讓柯軟神魂顛倒(是有沒有這麼好控制?哈哈。 主廚當日推薦甜點為服務人員口頭說明品項(三選一)，而來到 A CUT 肯定別錯過舒芙蕾！ 「栗子舒芙蕾」佐上愛爾蘭奶酒冰淇淋，溫柔細滑的幻化口感，再搭上其中砂糖顆粒，甜甜地、香香的滋味，嘴裡儘是香甜。
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●已經很會走路，可以自己走很久，而且有時還不給抱，要牽她還會耍賴坐在地上。 請廚師事先幫我們先切好的春雞，不然看到一整隻雞真是有點可怕，先且好分食也比較容易，不用說，雞肉超嫩的呀。 當有人問起，欸～想要過個大壽還是結婚紀念日新竹哪邊適合？ 應該會有一半的人會和你說 A CUT 是不錯的選擇，我也一直很好奇為什麼是 A CUT ? 整體用餐經驗是覺得蠻不錯的，餐點的評價分數是可以給高分的，現場的用餐氣氛確實是很棒，是個可以好好坐下來與家人或心愛的另一半用個餐的好地方。
ㄚ綾綾吃牛排不太會沾任何佐料，不過看到A CUT提供四種來自全球的頂級用鹽：英國馬爾頓燻鹽 、夏威夷竹葉鹽、法國鹽之花、喜馬拉雅山海鹽，忍不住想嘗試一下，果然四種不同風味都令人一再細細回味。 A CUT牛排午晚餐時段推出「Semi-Buffet半自助式」，現場提供多樣的生鮮沙拉，聽服務人員說這些都是有機沙拉呢！ 醬料跟配料種類多達20種以上，全都是免費無限量供應。 而女王比較怕生所以選了 5分熟，不過可惜的是最小的那一段肉….其實熟到有點乾了，不然整體的肉味道其實還不錯的阿…. 服務人員很貼心的先送上兩個加熱過的瓷盤，應該就是知道我們會用分享的方式吧，之後牛排是用鐵盤上桌，這個極黑和牛菲力 150mg，平常直接吃一份牛排的話，感覺會吃不飽。
除了烤盤上的蒜頭可以搭配牛排做使用外，另外還會送上主廚精選蔬菜，搭配著一起吃可以更豐富牛排的層次感。 蘑菇式咖啡濃湯，其實就是卡布其諾濃湯Cappuccino，上頭的奶泡相當細緻，將湯匙上的小方塊丟到湯中，更添加湯頭的濃郁感。 【LAZO藍佐牛排】提供blupura 義大利氣泡礦泉水，可選擇有氣泡或無氣泡，每人水資30元，可無限量補充。 前庭規劃一處綠色植栽的小花園，使人感到心情放鬆，吃完牛排後可選擇坐在這邊賞花或是與朋友聊天都挺不錯的。
A Cut 牛排館從2009年到2015年連續榮獲「最佳卓越獎」的肯定。 想要品嘗全世界最上乘的牛肉，搭配陳年佳釀，就在這家得獎無數的牛排館。 由我們經驗豐富的侍酒師協助您從餐廳的900種葡萄酒中，挑選出最匹配美饌的佳釀。 這個客家擂茶舒芙蕾是米其林套餐內的甜點，旁邊的芝麻冰淇淋除了濃郁的芝麻味還有奶香，而舒芙蕾上面的細糖粉吃起來有沙沙的口感，表層咖啡色部分烤得酥酥的。 外面微酥但裡面卻入口～即化，深粉色部分沒有不好的味道，也沒有肌紅蛋白液體滲出，廚師原本就有調鹹度了，直接吃就超級好吃！！！ 但我們仍有淋點醬汁或是沾沾看四種鹽嘗試各種不同味道，我最喜歡的吃法是原味或是少量沾點玫瑰鹽。
餐廳裝潢氛圍類似美式風格，2~8人的方桌、圓桌、沙發座位都有。 這裡的商務客挺多的，也常常會看到外國人，服務方面我也覺得貼心親切，是竹科、商務客聚餐的好地方！ （喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒）進門後看到右側有一格格的櫃子，原來是客人的寄酒櫃。 （喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒）日漫畫家弘兼憲史將A CUT畫入「會長島耕作」漫畫中，A CUT已成為許多日本人來台必吃餐廳。 新竹國賓 A CUT 牛排館，應該是新竹知名好吃的牛排館之一。
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新竹喜來登自助餐一直是不少新竹人時常到訪的Buffet。 原因不外乎是因為味道好吃、價格不貴與不時會有一些搭配的優惠方案可以使用。 終於有機會造訪許多人稱讚的新竹國賓 A CUT 牛排館，牛排的肉質跟口感表現果然不讓人失望，整個套餐搭配組合起來，會是讓人滿足的一餐。 而好服務跟氣氛，很適合特別的慶生、結婚周年或是特殊節日慶祝等等，吃完應該都會讓人滿意。
牆上掛著A Cut 葡萄酒的得獎紀錄，這裡還有專業的侍酒師，想點葡萄酒搭配牛排的客人，可以請侍酒師推薦。 我們一泊二食的套餐可以選擇Semi-Buffet方案或套餐方案，因為爸爸媽媽先來吃過，叫我一定要選buffet的方案，我們兩個就都點buffet的方案。 手切日本和牛肉韃靼 牛肉與魚子醬絕對是風華絕代的組合，此道菜餚主廚選用生食有著絲微咬勁的日本和牛，其軟中帶嫩的口感搭配顆 …
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通心麵份量不少，起士與奶味濃郁，但吃多還是有點膩，所以如果人多來吃的話，建議大家可以點不同的配菜一起share。 ●除了會說拔拔麻麻，還很會說《給給》，搭配《食指+拇指》指那樣東西(特別是遙控器和鑰匙)，如果不給她，還會生氣哭鬧，不過轉移注意力就好了。 acut牛排館新竹 ●從40天大就幾乎沒有半夜醒來哭鬧的她，之前兩三週因為一次長三顆牙的關係，睡著之後偶爾會叫幾聲，不過好險很快又可以入睡，目前已有上下左右門牙共4顆牙。
平常大家最推薦的就是平日中午的商業午餐，可以用比較優惠的價格就能吃到好吃的熟成牛排，如果有特殊節日、慶生、聚餐，都是很棒的選擇~我們終於有機會來這慶祝一下，來跟大家分享這家新竹好吃的牛排館。 前菜10選一，而湯品跟沙拉屬同區僅擇一，主餐都是牛排沒有別種肉品，配菜有蔬菜也有澱粉類，最後是甜點，還有上面沒有寫的麵包，其實整體很有份量。 吃一口才覺得阿好像有點偏鹹，和牛化開甜嫩，但可惜覺得剛剛那款比較優秀，柯軟一致覺得可以點Flannery頂級肋眼牛排460g for 2的就好，下次有機會再吃的話推薦大家點Flannery! (還有下次嗎?XD)然後吃一吃我們仔細思考，應該要點日本或澳洲和牛阿哈哈哈，我們看到菜單上推薦就點了，腦波有點太弱。 說到台北牛排，或是Fine dining軟絲們會想到哪一家呢?
此次是帶桃媽來慶祝生日，也順便將口袋名單消滅(黑哥不吃牛，能上牛排餐廳的機會很少呀)，儘管長輩對於此消費價格覺得稍高，捨不得孩子們花這筆錢，不過桃媽真心覺得與一般吃到的牛排有很大不同。 與印象中的煙燻鮭魚不同，以甜菜汁醃製讓鮭魚呈現紅寶石色，且製作新的排列，品嚐起來有點微辣微嗆感，口感柔軟，一旁兩小球蟹肉佐味，味道鮮明且鹹香的前菜。 冰淇淋有香草、鮮奶、蘭姆葡萄、巧克力、玫瑰荔枝莓果、及蘋果等六種口味，可以選擇其中三種。 其中，香草、蘭姆葡萄及玫瑰荔枝莓果為最經典口味，我們也順著服務員建議這樣點，果不其然，這三種口味的冰淇淋搭配在一起，還真的蠻好吃的。 位在國賓大飯店9樓，是法式小酒館的風格，從氣派的大廳進去，就能隱約看到酒櫃，中島餐台上介紹了各式和牛，旁邊半開放式的廚房能看到廚師烹調料理。
若您是業者，希望能夠和本人合作，本人的信箱是： 合作前有幾點須知 — 1.本人有拒絕的權利 2.本人只會如實寫出感想，包含正、負面評論 3.本人無法昧著良心寫出假業配文 以上，謝謝。 生牛肉鮮紅粉嫩甘香甜，配上滑溜蛋黃更有稠感，入口有著洋蔥清香、芝麻點綴，麵包脆得和鮮軟牛肉形成強烈對比，這道新鮮比鴨肝更討喜。 座位滿多的，有隱密性高一點點的藍色沙發區，還有中間方桌，可能因為平日所以柯軟被安排在一個角落的大桌子滿好的XD。 星星餅乾與櫻桃冰淇淋，整份甜點充滿少女心，除了不愛鮮奶油外，櫻桃冰淇淋的酸甜；橙花水脆薄餅的清香麵香；香濃椰奶西谷米等，擁有多重面貌的小甜蜜。 鑄鐵鍋內的老饕牛，混合烤色與粉嫩展現柔軟及爽彈的美妙滋味！ 「A CUT STEAKHOUSE」牛排料理聞名遐邇，一頓餐鋪成多層次味蕾旅程，意猶未盡，魅惑味蕾。
許多人都說牛排教父鄧有癸所開的餐廳裡，A Cut牛排館是比較划算的，能夠用稍微較低一些些的價格嚐到美味的牛排，但這次我們用的是晚膳，所以，價格恐怕不會低到哪裡去…… 用餐期間可以感受到來的客人不只是約會、慶生，還有一些在談論公事，這麼正式場合加分不少，不愧是許多政商名流喜歡用膳的所在，其他台北情人節餐廳推薦也可以參考懶人包。 剛好 A CUT 有做活動，腦波很弱的聽了認真的服務員的推薦，加價你也不會記得他從那裡來的奢侈龍蝦，多添加了今天晚餐的餘興節目，但波士頓先生還是大輸我們的來自美國的約克先生。 A CUT 精選牛排的味道其實也很棒，大塊的部分雖然是選擇五分，不過吃起來也是算輕鬆愜意，本身的香氣感覺很棒，跟前一個比起來，大概就是少了點甜味，但也是好吃喔。 細細品味最上等的牛排，搭配新竹最兼容並蓄的酒單。 至於商業午餐，午餐套餐菜單也有超值的選擇，可供挑選。
竹北藍佐牛排館菜單，午餐與晚餐菜單及價位是不同的，但不分平假日，只有中午與晚上的差別。 依武家與友人是選擇cp值較高的中午時段前來用餐。 A CUT的裝潢帶著內斂的奢華感，沉穩的色系中又帶著都會時尚的格調，很有法式小酒館的格調。 菇味非常重，吃到一半覺得有點膩，加上前面幫媽媽吃了味道強烈的沙拉，覺得自己如果再吃下去，待會吃牛排那美味感受度就會下降，所以蘑菇就沒有吃完。 A CUT牛排館共有兩間，一間在台北國賓飯店，另一間則是位於新竹國賓，今天我們去的是台北店。 Ａ CUT取名為「A Cut」，「A」意指最優質的牛排、風格與服務。
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柯軟一直把國賓大飯店A Cut牛排館擺在名單內已久，這次柯柯都開口說要不要去吃了，吃貨軟西怎麼會放過這次機會呢! 隱身在國賓飯店B1的A Cut重新裝潢低調奢華吸引不少政商名流來此用餐，著名牛排讓A Cut順利摘下米其林一星，軟西米其林在頤宮後又順利踩點啦，國賓大飯店牛排給軟絲們，也可以參考台北約會餐廳推薦懶人包。 國賓大飯店所經營餐飲品牌「A CUT STEAKHOUSE」(A CUT 牛排館)以提供世界頂級牛排聞名，並供應豐富酒藏，過去曾有牛排教父鄧有癸指導過，是台灣高級牛排餐廳之一。 除了台北國賓，於新竹國賓大飯店也開設「A CUT STEAKHOUSE」。 【新竹美食|A-CUT牛排館.菜單地址營業時間電話好停車】 新竹國賓的A-CUT牛排館過去給大家的印象是高級熟成牛排，單價昂貴有點遙不可及的美 acut牛排館新竹 …
這三樣小點心是招待的甜點，不知道是否為常設，最前面貝殼狀為焙茶瑪德蓮，右邊是莓果軟糖，最後面的是堅果布朗尼。 我的食量其實算大，麵包也都有吃完的那種XD，真的再次提醒各位朋友們，前面的菜色不要都選重口味或是太多澱粉類的，或是照點但吃的時候要斟酌用量。 一開始先上水，有礦泉水與氣泡水，我們選擇了後者，會先給試喝，A CUT挑選的是來自西班牙的溫泉泉源VICHY CATALAN天然氣泡礦泉水，怕有些人喝不習慣，帶有特殊的鹹味，尾韻回甘。 說到日本的美少女，怎麼可以少了這位橋本環奈，畢竟她可是有著「千年一遇美少女」之稱。
acut牛排館新竹: A Cut 牛排館
服務人員說英國馬爾頓燻鹽帶點微微的煙燻香氣，還有輕微辣度；至於夏威夷竹葉鹽有著淡淡的竹葉清香，想要自然回甘的口感可以選擇法國鹽之花，喜馬拉雅山玫瑰鹽是四款之中鹹味較明顯的。 最上乘的牛肉，官網是這麼介紹的，遠從加州哈里斯牧場養育來的牛，採用乾式熟成技術，熟成後的味道更加純淨而濃郁多汁，平常我會拍很久的照，但這次我大概1分鐘就結束，想趕快體驗這塊牛排。 A CUT 分兩種點餐方式，第一種是套餐配好，另一種在這裡屬於比較”經濟實惠”的自助吧自己來，我養的小寵物荷包君偷偷告訴我嗯你只能選擇第二種。 湯品是磨菇卡布奇諾湯，細緻的蘑菇湯中，還有些顆粒，上面的奶泡可以慢慢攪入湯中一起，這跟我們先前在竹北喜來登喝到湯有點相似，都有綿密的奶泡可以加入湯中耶。 來看看菜單，中午的菜單就是看主餐的價位，然後可以選擇前菜、湯品、配菜及甜點飲料。 價位範圍滿廣的，從 1300到 6000~印象中平常大家最推的就是 A CUT牛排，所以就點了。
大眾交通工具： 搭乘高鐵：於新竹站下車，您可搭乘新竹客運，於「國賓飯店」下車；或搭乘計程車約15分鐘車程可達(費用約250元)。 acut牛排館新竹 這一塊自然肋眼是A CUT獨家（別家吃不到），這塊自然肋眼牛肉是從美國加州的牧場所引進，而牧場裡的牛隻採人道飼養，不施打抗生素與賀爾蒙。 結果不知道他是太不熟還是太緊張，把我們的餐具一下刀子放左一下放又換來換去，好像搞不清楚到底要怎麼擺放。 這時候發生了一點小插曲，服務人員生疏的幫我們上鹽巴，在介紹鹽巴的同時雙手也正在為我們準備主餐要使用的餐具。
acut牛排館新竹: 新竹牛排(藍佐)資訊
香煎干貝底部鋪著韓式辣醬、巴西里、白花椰菜等等，這干貝應該也是日本那種生食級大干貝很大一個。 表面烤到有點微焦，但吃起來那香氣加上中間的部位還是相當軟嫩，好好吃好順口的干貝。 餐廳就在新竹國賓飯店的九樓，搭電梯上樓出來就可以看到。 第一次來到，心裡一整個好興奮，畢竟對這家牛排店已經期待已久。 A Cut 牛排館的牛排料理，取自美國和澳洲進口的上等牛肉部位，並且是加州哈里斯牧場在台的獨家專賣店。 研究了很久，最後決定點美國PRIME紐約客牛排 acut牛排館新竹 230g (約8盎司) $1100，然後加點一隻尼加拉瓜龍蝦尾$760 一起share。
回家趣複合式餐廳，在二樓用餐區就設計一個遊戲區可以給小朋友玩。 如此的親子友善用餐空間，讓爸爸媽媽們可以更放鬆的好好吃頓飯。 藍佐牛排館室內環境相當典雅高尚，挑高5米，並設有3間包廂可提供公司聚餐用，整間餐廳最多可容納60人用餐。 隱身在新竹竹北豪宅區的【藍佐牛排館】停車相當方便，對面就有嘉豐南路停車場可以停車，一小時停車費為20元，算是蠻合理的。
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另外這道甜點很特別，芭樂慕斯、綠茶泡泡、芭樂梅酒冰、梅子酥波羅，底部的白色泡泡就是綠茶泡泡，那顆黃色的竟然是芭樂梅酒冰，梅酒的感覺並不會太明顯，不過芭樂滋味比較突出點，好特別的組合跟口感，好吃。 A Cut位於國賓飯店B1，這裡曾經是牛排教父鄧有癸所待過的餐廳，取名A Cut，A 意指最優質的牛排、風格與服務。 原先是安排上面的餐桌，但因為這次有帶小孩一起來用餐，而且我們也喜歡隱密一些，就換了裡面比較低調一點的位置。 acut牛排館新竹 與人之間的不同，不會讓妳覺得短少，反而讓妳發現自己是與眾不同、非常特別的存在。 妳需要的東西與他人迥異，於是面對眾人羨慕的選擇，妳也未必會心動、產生爭搶的動機。
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