泡菜豆腐鍋的牛肉扎實不乾柴，吸附滿滿的泡菜湯頭很涮嘴，「At.First早寓」的泡菜鍋底較清爽，是很適合當早午餐享用的韓式料理，不用怕一大早吃得太刺激、太重口味，但又品嚐得到泡菜的風味。 擅長在地咖啡廳與美食挖掘、美食與人像商業攝影、規劃主題性旅遊、地方文化研究、街道日常拍攝，我希望在每趟旅程開始前，都可以想到來這裡找找適合自己的目的地。 內用座席區空間不會過於擁擠，At • First 早寓希望能夠創造「家」的氛圍，走進早寓就像遇見一處適合把自己藏匿起來的舒適空間，好好享用一頓料理一次用餐時間。 吃韓式料理其實很隨意，想要怎樣的組合都可以自己搭配，把飯泡到湯裡也可以，而且韓式豆腐鍋辣度很溫和，意外讓我很喜歡。 有別於一般使用英式馬芬的麵包，我更喜歡搭配軟法，可以直接拿起來吃更方便，而且新鮮煙燻鮭魚擺得像玫瑰花一樣，超浪漫的。 想要比較隱秘的用餐空間聚餐或開會，也有8-12人的包廂，採預約制，有抵消3000與用餐時間限制3小時，平日需提前三天預訂、假日需提前1週預訂，如果有需求可以打電話至店家詢問。
從早午餐出發的 At • First 早寓，新菜單裡也有吐司、漢堡、班尼迪克蛋等品項，不僅如此也有義式料理的燉飯、義大利麵，甚至將韓式料理中的石鍋常用的石鍋，用來製作義式的燉飯！ 朋友和我特別推薦的還有他們的韓式豆腐鍋，即便是一家義式餐廳，能吃到韓式豆腐鍋，讓我頗為驚喜。 早寓是家早午餐店，但個人極愛他們家的燉飯及義大利麵，尤其是羅勒青醬口味，吃過青醬的人都曉得羅勒的香氣與九層塔相似，雖有些微差異，但一般人其實嚐不太出來，在味道上不過濃也不會太清淡，羅勒香氣保持的剛剛好。 羅勒青醬嫩煎鮮魚燉飯，鮮魚煎炸的外酥內嫩，飯粒偏軟卻不爛，很符合台灣人喜歡的口感；馬德里海鮮總匯義大利麵，摻雜辣味刺激味蕾，配上鮮蝦、蛤蜊及炸雞，點的是海鮮，出彩的卻是炸雞！ 這裡因地處台北東區，周邊上班族與公司林立，中午想吃個平價又好吃的早午餐、異國料理、義大利麵餐點，這裡成為絕佳聚會推薦場所，造就許多回流客，上班族都會來這裡吃個午餐，網美來品嚐早午餐、下午茶。
at • first早寓: M ONE Cafe 大安館
「At.First早寓」的餐點都有提供紅茶或綠茶，不用再額外點選低消飲品，我相信這對於許多小資族群來說是一大福音。 如果想要喝咖啡或是其他飲品的，也可以折抵六十元，換算下來也比一般咖啡廳或是下午茶店要來得便宜。 一口咬下，先是會有喀滋聲的酥脆口感，再來濃郁的雙重起司傾洩而出，為鹹中帶甜的牛肉片創造更溫潤的口味，無論口味跟份量都讓人十分過癮。
一旁的舒肥雞胸與去殼鮮蝦，都是很優質的蛋白質來源，在美味與飽足感下也兼具了營養，如果再加購套餐多份沙拉跟甜點，那就更完美了。 兼具白醬濃郁奶香與紅醬番茄酸甜的粉紅醬，再帶些微的開胃辣度，是深受女孩們喜愛的人氣餐點。 「At.First早寓」位於東區商圈中，從捷運忠孝敦化站走來大概五分鐘就能抵達，和好友們飽餐一頓後，就可以在附近走走晃晃逛街購物，是再愜意不過的假日行程。 沙拉非常酥脆，自家調味，羅勒風味醬汁，醬汁非常清爽，吃起來帶有泰式醬，那種酸甜風味，搭配生菜沙拉一起吃，不只有創意，更兼具沙拉的脆口，炎炎夏日吃這碗沙拉，好開胃。 明太子鮭魚蛋捲吃起來有點像歐姆蛋捲裡面包明太子鮭魚，將整個蛋捲包在三明治裡，吃起來很有滿足感，滿滿的起司，也讓人越吃越幸福。
at • first早寓: ▌ 菜單MENU
而吊掛的綠意則是增添了些朝氣與活潑感，沐浴於陽光下的早午餐感覺真的很好，這是我喜歡的假日開始。 義大利麵麵條走圓細麵條，跳脫一般常見的義大利麵麵條，吸附醬汁，醬汁濃郁，帶點微辣，義大利麵保有嚼勁，越吃越涮嘴，無比開胃。 自助式吧台，水杯、餐具、刀叉都自行拿取，設計在咖啡吧台前方，很醒目，一目了然，用餐後也要回收，可別放著就走掉啦。 陽光撒落，白色簡約與木質色調的空間，綠色植栽垂掛，充滿著清新風，帶點森林系的空間，給予人一種大地色調，很有溫度，來這裡聚餐顯得很放鬆。 「韓式泡菜牛肉豆腐鍋」加入了店家自製的泡菜、海豆醬、嫩豆腐、牛肉及蔥花，最後再打上一顆生雞蛋，並附上三樣小菜及白飯。 從店門口看去是大片落地窗，望進去是舒服的北歐風格裝潢，木質調系結合白色牆面及垂吊植物裝飾，讓整個用餐環境更加明亮清新，像是都市裡頭的簡約森林系餐廳。
，餐點很豐富，選擇很多，滿足饕客喜好，早午餐和飯麵皆有附紅茶或綠茶，可補差額升級，而義大利麵和燉飯還可以加購套餐。 早寓是「At‧First Brunch 緣來」二代店，由年輕的帥氣老闆經營，提供多樣早午餐和義式餐點，經營五年多來，現今重新裝潢，店面氛圍變得更美了。 At.First早寓的裝潢很簡單，整間店座位算很多，用餐環境寬敞舒服，適合和朋友相約來吃早午餐、下午茶。 義大利麵保有嚼勁，是我喜歡的口感，最棒的是搭配的醬汁，讓所有的食材和麵條都好提味，可說是這道麵的主要靈魂。 早寓是「At‧First Brunch 緣來」二代店，一樣提供多樣早午餐和義式餐點，但不一樣的是店面變得更美了，玻璃屋的清新氛圍，讓經過的人都忍不住多看二眼。
at • first早寓: 餐點介紹－韓式鍋物
除了要吃飽也要吃巧，At.First早寓有資深的廚藝，從一代店到現在累積許多主顧客，為的是那盤美味的燉飯、義大利麵。 延吉街鬧中取靜的巷弄裡沒有繁雜感，地點又屬於台北精華區，我們吃完早午餐就繞去逛街了，很棒的After 早午餐規劃。 如果切對半也可以直接拿起來吃，分量很有滿足感，也有搭配一杯飲品，想要更換其他的飲品可以抵60元的差額，因為飲品的價格不高，大部份的人也都會更換其它飲品。 at • first早寓 at • first早寓 店內的用餐方式採用自助式點餐，入座後，可以自行到櫃檯點餐，另外有餐具區、醬料區、回收區，當然沒有另外收取服務費。
At.First早寓的低消是100元，點早午餐和燉飯義大利麵，都可以加購飲品，可以折抵80元，飲料最貴也才120元，等於40元就可以喝到超好喝的宇治抹茶歐蕾。 竹炭吐司～夾著明太子鮭魚蛋捲，還有超浮誇的起司瀑布，真的會爆漿的三明治，不用特別擠壓讓內餡流出，上桌時起司就不斷地流下來。 燉飯是我喜歡的收乾口感，不會溼答答的，青醬的香氣都包覆在裡頭了呢，而燉飯裡除了青醬，還加入了甜椒、菇類和蔬菜，滿均衡的。
at • first早寓: At.First早寓 推薦泰泰歐蕾120元、炙燒黑糖拿鐵150元
位於東區的At • First早寓，打造了玻璃屋的清新風格，白天陽光灑下時，坐在這用餐無比享受，難怪就連平日也有不少人潮，是東區氛圍和美味兼俱的早午餐和義式料理餐廳。 「羅勒青醬prime牛排風味燉飯」的燉飯口感不會太軟爛，是還保有些許米心的狀態，燉飯加入了香菇、蘆筍而有了層次且不膩口，整體來說，羅勒香氣濃郁，但又不失清爽，是讓我忍不住一口接著一口的燉飯。 燉飯口感粒粒分明，濕潤度適中，沒有整團在一起的軟爛感，搭配鹹香的青醬真的很夠味！ 牛排表皮煎至焦香，中心還帶點粉紅色澤，軟嫩度剛剛好，上頭還有撒上雙色起司來增添香氣。 「明太子燻鮭魚歐姆蕾」是一道具豐富又極美味的早午餐拼盤，內容包含佛卡夏、薯條、沙拉及巨大份量的明太子歐姆蛋，這樣在東區只要300元有找，是不是很可以？ 佛卡夏表皮烤得相當酥脆，有著淡淡迷迭香氣，沙拉雖小份，但也有五種蔬菜在裡頭，淋上清爽的果醋醬，酸酸甜甜相當開胃。
吃下一口，非常厚切的焦糖洋蔥牛肉，好幾公分厚度的三明治，吃完絕對可感受到飽足感，令人食指大動，濃郁的起司香，獨特乳酪醬汁，帶點濕潤不乾柴的牛肉，帶有肉汁，每一口都是滿足。 ，明太子鹹香，歐姆蛋裡頭加入鮭魚，鮭魚給的份量不少，鮭魚的鮮味，半熟蛋液流出，歐姆蛋表層煎的金黃色澤，滿滿蛋香，非常有水準，看似普通的歐姆蛋，不只有創意，加入鮭魚，多了鮮味，健康又多了營養價值，適合愛吃鮭魚又愛吃蛋的饕客。 光看早午餐呈現，跳脫對於在台北東區吃早午餐印象，誰說東區只有高檔價格美食，這裡平價實惠料理價格，讓人負擔得起。 ，使用宛如富士山玻璃杯造型，漸層色調，喝下一口中深烘焙的咖啡豆，加入黑糖提味，自然風味的黑糖，濃郁好喝又好看，尾韻散發咖啡香，吃個餐搭配咖啡最好了。
at • first早寓: 燉飯 Risotto
全麥吐司吸飽滿滿的牛奶、雞蛋，還有香煎時的奶油香氣，最後倒上的楓糖漿更是關鍵，被浸濕的柔軟口感加上糖漿糖粉的甜蜜滋味，著實是道邪惡美食。 雖然位於台北市的蛋黃區，但「At.First早寓」的餐點價位卻很平實，份量也是有飽足感的，低消只要一百元還不酌收服務費，小資族或是學生族群都能負荷的來。 映入眼簾可見L型空間，前方可見開放式的咖啡吧台區，木質色調，大片落地窗，前半部是玻璃屋，綠色植栽垂掛，帶給人一種植栽森林系餐廳氛圍，適合三五好友聚會用餐。 at • first早寓 燉飯及義大利麵系列，皆會附贈麵包一份和沙拉/每日湯品二擇一，At.First早寓的麵包非常好吃，為了這個麵包，我願意每次都點燉飯。
餐廳的座位蠻多的，餐點採用現點現做，需要花一點時間等待，剛好可以和許久不見的朋友聊聊天，享受一下台北天空溫暖的陽光。 明太子奶油系列的產品，最擔心吃到膩，所以通常吃不多，但這道出乎我意料，份量十足，整盤完食後完全不會覺得膩口。 義大利麵是我的最愛，明太子蟹肉奶油麵超銷魂～裡面加入豐富的蟹肉、蘑菇等，真的吃得到料，緣來早午餐的配料給的絲毫不小氣。
因為工作身份的關係，最常被問的問題少不了「哪裏有好吃的啊？」然而我自己滿不喜歡回答的，畢竟每個人心中的美食店都是主觀意志。 喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了”10分鐘上菜，一回家就開飯！”是第一本食譜書籍作品。 at • first早寓 鮮少看到如此厚實的新鮮燻鮭魚以及明太子搭配吐司的吃法，麵包體選用全麥麵包，煎得剛剛好保留原吐司的口感帶點脆口，內餡則是採用日式玉子燒的作法，馬札瑞拉起司包著新鮮燻鮭魚，最內層則是明太子！
提起班尼迪克蛋不可不提的還有他的靈魂-荷蘭醬，帶有檸檬香味的醬料，在這道料理中可降低膩口度，在這使用兩顆水波蛋，蛋液流出的瞬間好療癒呀！ 我自己很喜歡 At • First 早寓的麵包，使用的是軟法酵母麵包，麵包香氣相當濃郁，此外主角台式鹹酥雞，利用乾粉醃漬雞肉油炸，屬於清爽口感。 從早午餐、燉飯義大利麵甚至韓式豆腐鍋都有供應，從中午營業到晚上的餐廳，然而每款料理都是讓人印象深刻的，這次頗為驚艷的莫過於連奶醬都親自製作的澳洲鮮蝦松露奶油燉飯，注重料理擺盤，上桌時真是垂涎三尺呢（笑）。 ，擁有清新的用餐環境，餐點豐富不論是早午餐、燉飯、義大利麵，還是新推出的韓式鍋物都相當厲害，早午餐含飲料只要兩百多，At First早寓可說是東區超平價早午餐聚會首選。 台北東區的巷弄裡，總是藏有許多美味或帶有特色的小餐廳，在這黃金地帶，免不了餐點價格都高昂了一些，這次就帶大家來認識這家在萬物皆漲的2021，唯有他降價，還免收服務費的早午餐店。
室內的座位很多，尖峰時段常常客滿，由於好吃且CP值高，所以超受歡迎，可以先訂位唷！ 緣來早午餐的用餐方式採半自助式，不收服務費，餐具、茶水及調味料在後方自取，完食後記得把餐盤拿到回收區。 以法式吐司為主角的早午餐，有兩大片的法式吐司、德國香腸、培根、薯條以及沙拉，加上隨餐附上的紅茶或綠茶飲品，飽足感真不是蓋的。 但在滿足購物慾的同時，五臟廟當然也需要顧到，如果想吃有飽足感的早午餐或是正餐，那這間餐點選擇多元又不收服務費的「At.First早寓」就很適合你。
- 可搭乘台北捷運「忠孝敦化站2號出口」下車，從捷運出口，一路直直走，看到「金生儀」向左走，餐廳在左手邊位置，步行5分鐘。
- 燉飯，非常有水準，一整匙松露在上頭飄香，下重本，很豐富配料，要吃前得先攪拌，加入青蔥提味，吃下每一口燉飯，帶有奶香與濃郁風味，非常燙口，好吃極了。
- 因為工作身份的關係，最常被問的問題少不了「哪裏有好吃的啊？」然而我自己滿不喜歡回答的，畢竟每個人心中的美食店都是主觀意志。
- 以軟法口感綿密濕潤，搭配香Q骰子牛、水波蛋、切達起司醬、番茄片、大陸妹…等，滿滿配料超札實，呈現濃郁且多層次口感。
- 喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了”10分鐘上菜，一回家就開飯！”是第一本食譜書籍作品。
- 吃早午餐，在陽光普照下踏入窗明几淨的玻璃屋，At First 早午餐換了新裝，2.0 重新出發蛻變得更加舒適漂亮，大面落地窗佐以透明天井，陽光自然奔放灑入，連空氣都是清新的。
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