他們家的水果鬆餅我個人蠻推薦，外酥內軟之餘，蜂蜜的香氣濃郁，搭配兩三種時令水果一起食用，拿來搭配咖啡蠻不錯。 近年來越來越多人喜歡把食用金箔入菜，但我還是第一次看到把金箔放入咖啡的創意，每啜飲一口，都可感受到這杯咖啡的高貴特別之處，搭配上面的奶油，味道更加濃郁。 您可隨時利用會員管理後台功能，進行您個人資料的修改與維護，包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。 就您提供的個人資料，您可聯繫我們以行使下列權利： 查詢或請求閱覽； 請求製給複製本； 請求補充或更正； 請求停止蒐集、處理或利用； 請求刪除。
- 餐點除了有小火鍋料理，家常的牛肉丼飯更是來到這邊必點之一，另外當然少不了台灣咖啡，令人食指大動的水果鬆餅也是大家常點的選項。
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- 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 因為這對姊妹花不拘小節、熱情好客的個性，不只是餐點豪邁的呈現，提供給客人的氛圍是一種自在無拘束的感覺，無論是大人或小孩，都可以在維野納找到喜歡的角落，度過一個輕鬆又開心的時光。
- 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。
- 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 ▲二樓是主要的用餐空間，270度的風景讓在裡面用餐的我們彷彿置身森林裡(笑)。
- 說到雲林古坑不是只有劍湖山遊樂園，古坑咖啡豆也是赫赫有名，在古坑山上有非常多間有特色的景觀餐廳，介紹大家一間我心目中第一名的「雲頂咖啡」。
其實我們是來吃吃喝喝才知道有這間觀光酒廠，但古坑還有不少景點可以走訪，像是水上粉紅城堡、蘿莎玫瑰花園、蜜蜂故事館等，有機會還真的可以安排二日遊。 原本就是雲林古坑華山在地人的老闆，年輕的時候出外打拼，是最近幾年才回雲林(雖說近幾年其實老闆大約從92年回雲林，餐廳也開了15年了)，重新打造這個庭園餐廳，這裡的總面積大約有4甲地左右，1000多坪的土地，一磚一瓦，一草一木都是由老闆親自打造出來的美麗空間。 桂林映象會館，雲林古坑庭園景觀餐廳，園區內有濃厚的泰國風情，很好拍照！
古坑餐廳: 古坑八斗子海鮮餐廳時間
▲台灣一年咖啡商機高達700億，這個數字大到驚人，那你就知道有多少人都在喝咖啡了。 把咖啡陶壺先在火爐上預熱30秒，倒入咖啡生豆，距離火源大約10公分處開始順時針或逆時針轉圈，等到開始冒白煙、聽到爆破聲響就是烘豆快完成了。 最後把烘好從青綠色變成咖啡色的豆子倒入過篩，讓銀皮脫落，待涼後就能包裝起來帶回家紀念。 可食用的蕨類植物頗多，店家選用的是過貓，淋上美乃滋，再加上搭配點綴的巧克力米，還撒上了點睛之筆「咖啡粉」，也許是因為美乃滋的關係，整體口感我覺得略偏甜，但還算清爽，是道大人小孩都會愛的家庭料理。
一走到【永光故事屋】彷彿造入時光隧道般，映入眼簾的是由日治時期巡查部長宿舍改建而成的檜木昭和日式古宅，有種一秒坐時光機來到卡通多拉Ａ夢裡大雄奶奶家的感覺，內部依然保留榻榻米地板，擺飾部分有方盒舊電視、農村蓑衣、老唱盤機等，無處不流露著文青悠閒氛圍。 古坑餐廳 值高以外，鬆餅、茶類也能感受到經營者的用心，不得不提的是從烘豆到製作都自己來的經典台灣咖啡，隨杯還會附贈蛋糕更是物超所值。 充滿原住民傳統風格的【阿比加咖啡】，其中樑柱的木頭元素可是古老的木製電線桿做成的，半開放式的三層樓空間沒有任何玻璃窗遮擋視線，到了晚上爬上三樓是眺望山底下的夜景最佳的展望點。 肚子餓的話來一碗店裡的招牌「手工蔬菜麵」，天然熬煮湯頭配上手工寬麵條，上層鋪滿肉燥、蔬菜、筍乾、魯蛋等料多豐富，專程來吃麵的常客更是不少。
古坑餐廳: 台南「葉家小卷米粉」突宣布歇業！
把黑糖粉撒在奶茶表面，再用噴槍炙燒，聞起來有滿滿的焦糖香氣，入口時加上奶味跟茶味，口感我覺得有點複雜，但如果是喜歡黑糖的人，蠻推薦試試看。 「用吃的咖啡拿鐵鍋」，把原先的牛奶鍋、咖啡鍋只做單一口的湯底，用黃金比例的方式調整成特色「咖啡拿鐵鍋」，一鍋三吃就成了老饕的最佳吃法。 本網站所取得的個人資料，將提供予本網站與其關係企業為資料庫與會員管理、統計調查與分析，以及行銷等目的下使用。 除有特別說明或依照相關法律規定外，本網站不會將您個人資料移作其他目的使用。 華山小吃店合菜，七菜一湯才2000元，等於一道菜是250，如果十個人來用餐的話，一個人等於才200元。
位在小天梯＆情人橋入口處的在地特產餐廳「天秀山莊」是當地人大推的秘店，一定要吃看看他們家招牌的「咖啡入菜」，創意十足口味也很不錯，一試之下，真的讓我驚豔連連，對於古坑創意料理，又多了幾分認識跟驚喜。 最新景點，泰國風休閒會館，目前可以使用下午茶亦可以免費入園參觀，園內氣派、莊嚴，從入口開始就可見到不少泰國神像，另有綠意步道欣賞美麗山景，小橋、流水、瀑布，挺棒的環境。 加了咖啡的湯底喝起來，咖啡香氣聞起來濃郁，愛喝咖啡的朋友會喜歡，咖啡入菜味道有點像是淡淡中藥香。 再來加入牛奶，看中咖啡和牛奶慢慢混合在一起，還真的像是在喝拿鐵一樣，咖啡苦味被平衡了，多了幾分清爽。 隱身在雲林古坑有一間夢幻秘境餐廳「古坑竽芯園庭園美食屋」，位於荷苞山油桐花公園旁，是一處開放式的露天空間，不僅被絕美的白鶴芋環繞、欣賞賞心悅目的療癒植物，還能大快朵頤地品嚐店內招牌菜，讓人忘卻城市中的繁忙，沐浴在大自然的懷抱中。
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花海白鶴芋隨處可見，還可以看到姑婆芋、筆筒樹、三蘇、波羅蜜和石斛蘭瀑布的垂降，彷彿進入仙境般的世外桃源；充滿古早味的小木屋散發著樸實的氣息，坐在被花海繚繞的獨特森林系露天餐廳裡用餐，讓人可以好好放鬆一下。 下次安排雲林古坑一日遊時，別忘記到古坑華山用餐賞景、喝咖啡享受下午茶，不僅是品嚐道地台灣咖啡的滋味，還能在獨具特色的咖啡廳拍美照、賞美景，無論是來這放空消除工作的疲憊感，或當成旅途中的休憩點，都能夠獲得滿滿的能量喔。 古坑餐廳 餐點除了有小火鍋料理，家常的牛肉丼飯更是來到這邊必點之一，另外當然少不了台灣咖啡，令人食指大動的水果鬆餅也是大家常點的選項。 太陽下山後漸漸湧入潮，一人一個專屬的泡腳池，眺望著前方夜景，還真有種天然電影院的感覺。 不少人在旅遊時，會將白天行程排太滿，找不到好及機看風景喝杯咖啡的話，這家【好星晴咖啡】或許適合你，營業至半夜三點，不但可以俯瞰古坑萬家燈火夜景，同時還能一邊泡腳一邊用餐，犒賞辛勞的自己作為完美的結尾。 民宿老闆推薦我們古坑橋旁的這間「橋頭堡經典咖啡、手工麵」，就在古坑華山小天梯（華山溪吊橋）旁，來這玩的時候就可以有好吃的手工麵。
- 把咖啡陶壺先在火爐上預熱30秒，倒入咖啡生豆，距離火源大約10公分處開始順時針或逆時針轉圈，等到開始冒白煙、聽到爆破聲響就是烘豆快完成了。
- 近年來越來越多人喜歡把食用金箔入菜，但我還是第一次看到把金箔放入咖啡的創意，每啜飲一口，都可感受到這杯咖啡的高貴特別之處，搭配上面的奶油，味道更加濃郁。
- 火鍋裡的湯頭，喝起來是屬於清淡的湯頭，我喜歡這種湯底，老闆說這裡的火鍋湯底是用蔬菜、干貝..等等的食材去熬出來的，不用大骨去熬湯的原因，是因為老闆不喜歡湯看起來變得很混濁，所以才會選擇使用蔬菜類的食材來熬湯底，反而這種湯底喝的到蔬菜的自然清甜。
- 另外還有這道以古坑地瓜絲炸成鳥巢形狀的「巢幸福」，搭配手工自製花生、芝麻湯圓，再古坑咖啡粉，入口甜中帶微苦滋味，風味更具層次。
- 外頭冷颼颼吃鍋最棒了，我們兩人點了濃郁奶香牛奶鍋$380、滋補養生藥膳鍋$350。
- ▲台灣一年咖啡商機高達700億，這個數字大到驚人，那你就知道有多少人都在喝咖啡了。
吃遍很多家的牛奶鍋，不得不稱讚這裡的牛奶鍋湯頭真的很夠味，用新鮮牛奶、奶油、蔬果燉煮，還加入店家特製的辛香料，調配成異國風味奶香鍋，口味清爽不膩，用小火慢慢煮，可以聞到陣陣撲鼻而來的奶香，實在療癒。 配色繽紛的菜盤選用當季時蔬，像是紅蘿蔔、香菇、玉米、青菜、袖珍菇、大豆苗、牛番茄…..加起來十多樣，新鮮又美味。 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 ▲三樓露台區是賞景最佳地點，天氣好的時候可以看到金黃夕陽灑落的美景，但可惜十次有九次都遇到下雨，真是殘念啊。 經過華山咖啡大街的人車喧鬧後，慢慢地往山上開，大約10分鐘的車程，就到了今天的目的地「維野納」！
古坑餐廳: 古坑咖啡廳｜桂林映象會館
國外網友就分享自家貓咪不停「工作」的影片，搞笑呼籲聖誕節請勿壓榨餅乾工人，牠已經持續揉很久… 400次咖啡原名其實是「焦糖奶蓋咖啡」，發源自澳門的「漢記手打咖啡」，最早是由南韓綜藝節目走訪漢記手打咖啡後，因而聲名大噪，吸引不少民眾在家嘗試。 根據網路上的做法，只要將即溶咖啡粉、糖和水，以1：1：1 古坑餐廳 的黃金比例混合，並利用打蛋器、攪拌機等道具打發，再將濃稠的咖啡泡沫放在冰牛奶上，400次咖啡就大功告。 ▼原味鍋的湯頭，原味的湯底是用蔬菜去熬煮出來的，沒有添加其他香料跟調味料，喝起來很清爽，還有淡淡的蔬菜香甜。 ▼維野納一樓就有好大一片草原，可以給孩子跑跳玩球，還有一個小沙坑給孩子們玩沙，停車也不用擔心，開下來就有一個很大的停車場可以使用。
這到也是超有特色的料理，過貓在山產店是家常菜色，但這邊加入了店家特製的咖啡沙拉醬，不得不說這沙拉醬根本是超神，咖啡的香氣超濃郁，非常真材實料，配上過貓吃非常的好吃，強烈推薦。 古坑餐廳 真心推薦三代祖傳麵店的乾麵還有肉圓，乾麵的麵條蠻Q彈帶點嚼勁，搭配店家獨家的紅色醬汁，入味又好吃；而肉圓一份是兩顆，怕吃不完的朋友可以直接跟店家說點一顆就好，而肉圓整體的口感其實跟在南投水里吃的肉圓蠻像的。 本想點魷魚嘴羹麵來吃，但老闆娘說賣完了，這次沒吃到魷魚嘴羹還真有點可惜。
餐點方面，仙地咖啡除了有香醇的台灣咖啡，所提供的蔬食簡餐也種類繁多，除了食材本身美味及營養，口感與健康兼備，每逢假日更舉辦音樂演奏會，讓旅客可以來吃美食、品咖啡、賞風景、聽音樂，可說是一大享受。 這是店家的招牌菜，說真的聽到茶葉蒸蛋的時候我也滿頭問號，吃過一堆蒸蛋，還真的第一次聽到茶葉蒸蛋，聽服務生說是用烏龍茶葉沖泡出來的茶湯和茶葉加入蒸蛋內一起料理，所以吃起來會有淡淡的茶香，蒸蛋內還有蛤蠣、紅蘿蔔等，吃起來口感也很有層次，這個我還蠻喜歡的。 雲林古坑華山也有超唯美的白色系景點，56藍色公路咖啡，地中海的異國建築，餐廳佈景夢幻，好似山頂上的小希臘，園區裡不僅能賞景，也有LOVE造景唷，又是個適合情侶們上山約會放閃的好地方。 當地旅遊達人石壁大飯店主人高名煌，帶著我們一行人探訪秘境，石壁的秘密景點，就在石壁大飯店往下的5分鐘旁邊一處景觀台，（剛好在明隧道前）往對面上去到底，就可以抵達百萬夜景，達人帶路才能找得到唷！ 從天色開始逐漸昏暗，接下來萬家燈火越來越清晰，無論在山頭上往哪一處看，都能清楚看見雲、嘉、南投的景緻。
早上先去最近很熱門的網美景點小天梯＆情人橋爬山賞美景，中午來到只有在地人知道的特色餐廳，吃創意咖啡料理，吃飽後走跳文學步道欣賞沿途的充滿創意的詩句，喝古坑咖啡，體驗烘咖啡、沖咖啡、植物染的有趣DIY教學，最後用只有古坑才有的滾石咖啡為一整天畫下完美句點。 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 餐廳佈置有大量的玩偶，童心未泯的大人也可以玩得很開心。 由於兩姐妹在自己有了小孩後，對於要帶小孩出門用餐，真的是一場辛苦的戰爭，因為這個想法，於是回鄉打造了這座城堡，在這裡用了可愛的元素佈置空間，讓來到餐廳的家庭客都可以安心用餐，開心玩樂。
古坑餐廳: 古坑八斗子海鮮餐廳菜單
而這家「啡你不可庭園咖啡廳」不只是建築物有特色，吸引不少網美前來拍照打卡，夢幻夕陽、無敵夜景也值得期待。 餐廳是沿著山坡建造，打造出佔地寬敞又充滿地中海風情的庭園景觀餐廳，室內用餐區則用繽紛的彩色點綴，無論室內室外都超好拍！ 身處這麼夢幻的空間當然少不了甜點，奇異果、鳳梨、蘋果等新鮮水果搭配金黃鬆餅，加上奶油、蜂蜜，甜蜜滋味與厚實蛋奶香迴盪在口中，雖沒有浮誇外表，卻也是平凡幸福的好味道。
而餐廳部分會館有聘請泰國裔主廚提供遊客道地的泰國風味料理。 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 因為這對姊妹花不拘小節、熱情好客的個性，不只是餐點豪邁的呈現，提供給客人的氛圍是一種自在無拘束的感覺，無論是大人或小孩，都可以在維野納找到喜歡的角落，度過一個輕鬆又開心的時光。 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 ▲搭配濃縮咖啡高湯和牛奶湯底，先品嚐咖啡鍋再品嚐拿鐵鍋。 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 雲林古坑｜華山維野納景觀餐廳 ▲二樓是主要的用餐空間，270度的風景讓在裡面用餐的我們彷彿置身森林裡(笑)。
若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。 日式、美式等異國風咖啡店倍受歡迎，但泰式南洋風情的咖啡店就比較少見。 古坑餐廳 位於劍湖山遊樂園後方的【桂林映象會館】，金碧輝煌的雕像、泰國高腳屋、椰子樹、大象等泰國印象在此發揮得淋漓盡致，泰式風格建築光看照片還真以為是泰國的度假景點，一旁戲水池及池塘穿梭在其中，甚至還有山坡步道及吊橋可以散步拍照，散發濃濃南洋島嶼度假風。
店內使用的咖啡豆是來自從日治時期自然播種的咖啡樹，獨自前來的話，點杯手沖咖啡再帶一本書來這就能靜靜享受與老宅的對話。 【啡你不可庭園咖啡】同時擁有地中海風藍白鐘樓以及彩繪歐風格，園區到處都是打卡拍照點，同時位處山坡位置，只要坐在室外露天區隨意的角落都可欣賞整片翠綠遼闊的風景，無論是太陽西下時或是夜幕低垂後的夜景都令人陶醉。 因為發現有咖啡粉圓感到很特別，便點了原味的粉圓與咖啡粉圓這兩種口味（但外觀上看起來沒什麼差別，所以就沒放兩款合拍的照片）。 古坑什麼東西都能與咖啡結合，但我倒是第一次聽過咖啡粉圓，是說待在雲林古坑這兩日也吃了不少咖啡料理、喝了不少杯咖啡，那就來嚐嚐看什麼是咖啡粉圓。 咖啡甜蝦，將甜蝦搭配美乃滋與桂竹林餐廳研發的咖啡醬，有咖啡香氣與甜味，十分特別，不過我個人吃不太習慣。
古坑餐廳: 古坑一日遊行程推薦？
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