嘉義火雞肉飯推薦頭家火雞肉飯，肉片超級有口感，咬起來有滿滿的肉香，但醬汁算是中規中矩，醬汁的油比例稍微高一點，所以吃到後段可能會覺得小膩，但還在合理範圍，再來是他們的飯偏軟，應該也是屬於我接受的上限，但是超便宜，我覺得CP值很高。 同樣身在文化路夜市裡，但必須在晚上十點過後才吃得到的【阿信美食】，一路營業到凌晨四點半，嘉義深夜雞肉飯非它莫屬。 雞肉飯肉質柔軟配上油蔥酥及雞油香氣撲鼻，再加點一顆半熟蛋拌下去味道更銷魂，南部桌菜形式的攤販有各樣小菜可選擇，想喝湯可配上鮮美肥滿的蚵仔湯，想換口味的話海鮮粥也是網友推薦的選擇。 士林美食推薦這家《正宗嘉義火雞肉飯》，之前看到蔡阿嘎推薦台北火雞肉飯，裡面他覺得最好吃的就是這家士林的正宗嘉義火雞肉飯，其實這之前也有朋友跟我說這家是最好吃的， … 嘉義火雞肉飯推薦可以試試這家呆獅雞肉飯，呆獅雞肉飯的雞肉飯是以大小不一的雞肉絲組成，肥瘦以及切絲讓雞肉飯富有相當不同的口感，淋上呆獅雞肉飯特製的醬汁後，完美詮釋了傳統嘉義的這道經典小吃。 吃在嘴中的，完完全全就是五十年的老店功力，咀嚼口中的雞肉飯食，不妨放慢速度，香噴噴的雞油包覆米飯真的是別縣市吃不到的美味。
台北市府前跨年晚會，今日晚上即將登場，新任市長蔣萬安，當然不會缺席，他昨日晚間，也把握時間，帶上市府團隊，以及副市長李四川，為倒數時刻的重頭戲彩排。 那遊客愛的名店到底哪一家，噴水火雞肉飯在知名的地標噴水池旁，七成都是遊客，配菜多是遊客愛來的原因之一，劉里長火雞肉飯則是在雞肉飯上多了酸菜，也是遊客必吃名單。 店裡的用餐環境就是很普通的小吃店，桌上的杯盤狼藉是因為吃完才想到要拍照，一進門阿姨就很熱情的招呼：今天要吃什麼？ 雖然才剛下午四點，但是陸續有許多人來用餐及外帶，生意很好。
正宗嘉義火雞肉飯: 嘉義火雞肉飯營業時間、地點分類
今日唯二蔬菜之一，口感冰冰涼涼的，還有些許甜味，不用沾美乃滋就很好吃了，但嘉義人就愛沾美乃滋XDD。 熱騰騰的白飯加上幾片長條片狀火雞肉，配上黃色醃蘿蔔，上頭先淋上滷汁再加一瓢蔥油送到顧客的手上，顧客顧不得形象，大口大口吃下肚，每一口鹹香適中，這家和平火雞肉飯是嘉義不少在地人的最愛。 小編表示，此行程是嘉義最道地、最有感受的店家名單，當然有幾間「隱藏版」尚未介紹，但每位嘉義人心中都有屬於自己的喜愛的火雞肉飯，這份超狂名單僅供參考。 正宗嘉義火雞肉飯 這張嘉義火雞肉飯行程，從凌晨3點的安和街南門桃城火雞肉飯吃到深夜11點中正路阿信火雞肉飯，行程特地選過開店時間，連特色都有標註，貼出不到一天就有4千多個讚和超過1700次分享。 環境非常乾淨寬敞，服務人員也很親切，餐食口味好，價位大眾化，停車也方便，10點多就有很多便當外送，好店值得推薦。 一走出嘉義火車站就能看見這家【嘉義車頭火雞肉飯】，雖然位於車水馬龍的要塞位置，但品質卻一點也不馬乎，成為不少朋友「下車後第一站」的嘉義雞肉飯首選。
火雞肉片是帶皮的，皮有點厚，吃起來有ＱＱ的口感，粉嫩粉嫩的雞片很嫩，飯裡有加油蔥，拌著雞油散發陣陣香氣。 火雞肉飯也有加油蔥，火雞肉絲吃起來相當軟嫩，而且有雞油的香氣，帶點微微的鹹度，吃起來不乾口，出乎意料的優秀。 火雞肉飯是嘉義最具代表性的小吃，到嘉義市總要吃上１碗火雞肉飯才覺得不虛此行。 位於東區民族路的民主火雞肉飯是雞肉飯的人氣霸主，無論平日還是假日人潮都沒停過，在Google上擁有4.1顆星的好評價（超過7000則評論）。 他們家的靈魂油蔥酥醬都是自己製作不假他人之手，純正火雞肉搭配香酥油蔥醬汁，醬汁鹹香撲鼻，超夠味。
【捷運劍潭站美食】一吃就上癮的雞肉飯-正宗嘉義火雞肉飯這間火雞肉飯是我只要有空或是想吃雞肉飯時 , 一定會想到的一間店 ! 除了保有傳統的火雞肉飯,在菜餚的部分更多達二三十樣 招牌小菜木耳雞丁、古早肉丸子、Q彈魯腸，蝦仁蒸蛋以及新鮮的豆豉鮮蚵、清蒸魚等，其中多樣菜類如花椰菜、魯白菜、菠菜等，眾多菜色不同口感，滋味應有盡有， 是饕客們必點的菜餚，絕對能豐富你的餐桌！ 點了小菜但都賣光了，而且脆腸湯也沒了，所以改點下水湯，他們的湯都一樣是大骨湯底，裡面再加川燙好的配料，喝起來清甜好吃，配上稍油的火雞肉飯剛剛好。
之前來都是包便當回家吃，這次想說就直接內用，吃完後還可以去附近咖啡館喝下午茶。 已傳承三代的【林聰明砂鍋魚頭】幾乎是每個來嘉義的旅人必訪的超級排隊名店，除了招牌的「沙鍋魚頭」以外，店裡的火雞肉飯也意外是饕客們大推的菜單。 正宗嘉義火雞肉飯 正宗嘉義火雞肉飯 使用正港台灣火雞，鋪在台灣蓬萊米飯上賣相極佳，配上水嫩色澤飽滿的水煮太陽蛋口味令人驚艷，雖然排隊時間略長，但一站就可將嘉義兩項美食達陣也算是划算的投資。
正宗嘉義火雞肉飯: 士林【天母SOGO…
阿溪火雞肉飯的肉絲比較沒那麼一絲絲感，口感也還不錯……如果想吃雞片飯的真的要早點來喔，下次一定要試試雞片飯。 這間也吃好幾年了，覺得這間算各方面都中規中矩，但口味上維持得算不錯，價格也真的便宜，沒有狂漲價，光是看店內不斷來用餐的客人，舊支到這間回頭客和老顧客都很多，推薦這間給想吃嘉義火雞肉飯的人嚕，以上是個人淺見，僅供參考。 這間的火雞肉飯也不是全用雞胸肉，也是有混加腿肉，只是剛前面肉片飯相反，火雞肉飯用的胸肉比例很高，腿肉就只有一點點，胸肉的口感就會比較乾一些，不過有淋上醬汁和雞油，所以吃起來也不柴拉，兩種都吃過後，覺得還是肉片飯比較好吃。 價格跟份量成正比，飯上放滿滿的火雞肉片，還加上不少油蔥酥，香氣四溢，肉片有用腿肉和胸肉，這間的腿肉比例比較多，所以吃起來會比較嫩口和紮實，因為醬汁淋蠻多的，所以吃起來米飯口感比較溼軟和鹹香，另外肉片數量是每天有限的，賣完的話就只能點雞肉飯哩。 兩間生意都相當的好，用餐時間都很容易客滿，我個人是比較常吃正統雞肉飯，因為小菜種類較多，但簡單雞肉飯的用餐環境較舒適，就看想要哪個嚕。
異於常見的大塊雞肉絲，這裡將雞肉切細成米飯大小般，飯肉的比例入口更均勻，配上煎得油亮的必點靈魂半熟蛋，劃開蛋皮後蛋黃流入米飯中，均勻攪拌後就是最邪惡的綜合體。 年噴水圓環的切仔麵小攤販，當時店家因為將賣剩的雞肉嘗試放在飯上並拌入滷汁，意外發現口感更勝豬肉，試賣後也廣受好評，這近日看似平凡的「創新吃法」也因此一路流傳至今。 最近 美食社團 熱烈討論的雞肉飯 讓我們懷念起在嘉義吃到讓人垂涎的 … …
不過，畢竟民主火雞肉飯的人潮也不算少，應該是有其忠實的愛好者吧，如果想吃點不一樣的雞肉飯的話，來這邊應該能夠得到滿足唷。 阿樓師火雞肉飯位在吳鳳北路上靠近文化路不遠處，路過就會看到排隊人潮很顯眼。 這家僅賣晚上時段，即使是平日時段還是會有排隊人潮，但因翻桌率很快不會等候過久。
幾乎每次來都會點一份，魷魚口感Q彈有嚼勁，沾點醬油和筍絲一起吃就很美味，如果吃重口味的，也可以再加芥末和蒜泥喔。 以魚肚價格來說算是很便宜，不點一份來吃有點說不過去，滷汁內有加入薑片去腥，吃起來肉質較緊實些，還蠻入味的，如果想吃魚肉的話，這魚度還不錯。 本來是想說點一碗雞肉飯、一碗肉片飯、一份魷魚就好，然後不小心就又多幾樣了XDDD，這樣看起來好像也挺豐盛的，有種在吃大餐的感覺。
- 東門火雞肉飯秘密武器是雞骨熬的醬汁，自己炸的油蔥酥，火雞肉飯淋上醬汁和蔥油，特別香，嘉義人愛吃火雞肉飯，連宵夜都有都有私藏名單，是這家。
- 現在房價越來越貴，嘉義民雄一棟透天，屋主開價368萬元，房仲拍的照片，屋況非常差，發文更直接點明是「戰後重建風」，還說已經是廢墟，就不用強調格局。
- 嘉義的火雞肉飯滿街都是，如果到嘉義一遊，沒有特別想要吃哪家的火雞肉飯，推薦來吃大雅路上的正統火雞肉飯，肉多小菜便宜，是個經濟實惠又美味的好選擇。
- 當天10點多到阿溪，雞片飯已經賣完了，雞翅也沒了，下次一定一定要８點半來！
- 一輛載送外燴餐點的廂型車，今（31）日中午趕著要去送餐，卻在行經台北市環東大道時，疑似因天雨路滑失控，自撞隔音牆後翻覆，熟食、蛋糕等餐點，全都散落在車道上，好在駕駛只有輕傷，並無生命危險。
- 這張嘉義火雞肉飯行程，從凌晨3點的安和街南門桃城火雞肉飯吃到深夜11點中正路阿信火雞肉飯，行程特地選過開店時間，連特色都有標註，貼出不到一天就有4千多個讚和超過1700次分享。
年的雞肉飯老店，據說從初期無招牌吃到掛上招牌的饕客也不在少數。 這裡的雞肉片飯使用兩種部位的火雞肉，不但視覺上像是雙色雞肉飯，入口的雞肉口感也可同時吃到厚實又可嚐到軟嫩，可搭配選擇眾多的涼菜，是一間吃得到老店的口味又可同時享受現代感舒適用餐環境的店家。 距離「民主火雞肉飯」一個路口的地方有一家【大同火雞肉飯】，不僅同屬雞肉飯名店，用餐環境也較為舒適。 正宗嘉義火雞肉飯 除了吃得到傳統的火雞肉飯外，這裡還有現切的火雞肉「腿肉飯」，上方給得滿滿的酥脆油蔥有幾分豬油拌飯的影子，是油蔥酥控的福音。 一字排開的銅板小菜選擇眾多，用餐時間也常見外帶包便當的在地人身影。
帶有雞皮的雞片吃起來嫩Q又富有嚼勁，很像醉雞的那種口感唷，油蔥酥的提味也是恰到好處，讓整體醬汁的香氣大幅提升，非常的好吃，個人覺得有種青出於藍的氣勢呢，嘉義雞肉飯老店排行之中，我給博愛火雞哥相當高的評價。 嘉義雞肉飯推薦公園火雞肉飯，米飯煮的世界好，我覺得軟硬適中又略帶米香，加上醬料超好吃的啦，再來是這醬料是鹹香十足但不油，口味跟阿宏師有點類似，但他的油蔥是後來撒上的!! 正統雞肉飯的雞肉飯跟雞片飯我就放在一起說好了，我個人覺得大致上還不錯，飯煮的算是滿強的，粒粒分明又帶有Q勁，吸收醬汁的能力也非常好。 再來是醬汁的部分，醬汁幾乎是以油蔥為主導，幾乎吃不出雞油的香氣跟醬汁的鹹香，我覺得醬汁就佔了整個雞肉飯的一半成績，所以算是敗在這上面吧。
個人覺得盒子大小與外面便當店的沒太大的分別，但菜、飯的份量確實少了些，打開便當蓋的那刻，略顯空虛。 配菜的口味比起前幾天介紹過的小南便當還要重些，但不至於到鹹，只是比較接近家常菜的味道。 丸仔榮的雞片真的沒有話講，兩種部位都處理得很精緻，而且還帶點皮，油蔥跟雞油香氣比例非常完美，真的非常淡雅迷人，基本上這部分接近滿分，美中不足的是他們的飯今天失手了，軟爛到不行， 正宗嘉義火雞肉飯 所以等於爆炸咧~~不然丸仔榮小吃應該可以列入前五名之列沒問題，下次經過再複查看看這家嘉義雞肉飯囉。 軟嫩的火雞肉，加上混入雞油的鹹香醬汁，還有靈魂的油蔥酥、酸菜或醃蘿蔔，讓人忍不住大口扒飯，想起來都過癮！ 小編特搜《食尚玩家》部落客推薦的８家排隊火雞肉飯，從早到晚都幫你整理好，直接照著吃就對啦！ 正統火雞肉飯不比其他熱門的火雞肉飯在圓環附近，位置比較偏一些，在大雅路上，附近很好停車，用餐時間幾乎都是在地人，直接騎摩托車到門口外帶就走。
位於「南田菜市場」的【南田火雞肉飯】專做晚上、宵夜以及上午場，超奇特的跨日營業時間以外價格也非常親民，雞肉飯僅需兩個銅板就能吃得到，是夜貓子及小資族省荷包的好選擇。 儘管平價但雞肉飯依然在水準以上，傳統雞肉飯的雞油香氣十足、油蔥、肉絲等一點也沒少，配上同為銅板價的配菜、湯品一餐僅需百元不到，是經濟實惠的用餐首選。 嘉義火車站前站店家競爭猛烈，後站的這家【閣再來火雞肉飯】顯得傳統且樸實，從招牌就能看出這裡不僅雞肉飯必吃，麻油腰子也是來到這不能漏勾的搭檔。 雞肉飯有別其他家單一的雞胸肉，配上一點雞皮及各種部位的組合肉絲口感更加豐富，米飯、雞油香氣也在水準以上，麻油腰子火侯控制得宜，濃濃麻油香包覆脆彈無異味的腰子上ＣＰ值頗高。
這次好像點比較多小菜，還有皮蛋豆腐和涼筍，涼筍是我夏天最愛，有看到必吃，自然鮮甜的筍香配上肥胖的美乃滋，絕配，記憶中的好味道。 這裡的雞肉不是雞肉絲，而是一小塊細長型的雞肉切條，這樣的雞肉吃起來比較有雞肉的感覺。 嘉義雞肉飯的店面算老舊，沒啥裝潢，就是台灣小吃店那種樣子。 但是每到用餐時間，這裡就是人潮一直來，不管是內用還是外帶的人都滿多的。
