自己與家人都因喝湯而受惠的Lowlee，讓她一頭栽入自然食物的營養研究，並努力推廣煲湯飲食，剛開始只是分享給身邊的親友，後來慢慢在網路上分享給更多人，並獲得廣大回饋好評，進而開班授課並成立品牌，成為網路人氣店家。 Lowlee，讓她一頭栽入自然食物的營養研究，並努力推廣煲湯飲食，剛開始只是分享給身邊的親友，後來慢慢在網路上分享給更多人，並獲得廣大回饋好評，進而開班授課並成立品牌，成為網路人氣店家。 在我看來也挺好的，因為他相信「人」，他懂得「疑人不用，用人不疑」的道理，加上他很善良，對於人或動物都有同理心與行動力去幫助弱勢。 所以我能做的，就是陪伴在他的身邊，用煲湯飲食陪他度過化療時期，讓他可以從食物中得到營養，有足夠體力去對抗那些病痛。 3、食材搭配，發揮最大效果：煲湯料理主要以原型食物搭配一些中藥材與乾貨，引出食療的最大效果，並保留食材本身的好滋味，無需擔心喝起來像中藥飲。
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原型食物煲湯料理：發揮食物營養力，元氣顯瘦、滋養身心的53道溫暖湯品: 商品資訊
楊月娥｜三立電視台「健康有方」主持人──我是Lowlee煲湯的受惠者，全家人都愛喝原型食物煲湯，輕鬆上手，煲好湯，煲健康。 楊月娥｜三立電視台「健康有方」主持人－－我是Lowlee煲湯的受惠者，全家人都愛喝原型食物煲湯，輕鬆上手，煲好湯，煲健康。 3、 順應季節煲湯：大自然是大宇宙，身體則是小宇宙，當四季轉變時，身體小宇宙也需要順應自然照顧養護。 1、需以小火煲煮：有別於一般的大火滾湯，要釋放原型食物的完整營養，需用小火煲煮的方式，才能讓湯底承接食材的營養。 現代人的生活繁忙緊湊，我也因為從事表演工作的型態，常常得早出晚歸。 日積月累下來，其實身體無形中累積了很多疲勞，過了三十歲之後，開始有一些大小不斷的毛病找上門來，但自己也很鐵齒，總是不以為意。
- 我相信有好好跟著我一起煲湯養身的湯友，現在的幸福感一定有逐漸增加，如果有來上過我的課，感染到我的幸福的湯友，應該都活得更加精彩了！
- 本書各章節的鋪陳比照正式套餐的順序，從…
- 壓力鍋：能在短時間內迅速將湯品煮好，營養卻不被破壞，適合煲煮質地有韌性、不易煮軟的食材。
經過兩到三小時的煲煮，食材的營養和豐富的氣味已經完全釋放到湯水裡頭，就算只喝湯、不吃料，仍然可以攝取全鍋養分精華。 其實煲湯真的不難，只要把食材洗乾淨，放到鍋子裡，煲煮一定的時間就完成了。 重要的是能不能持之以恆，每天早晚都喝湯，並且給身體足夠的時間運化一切。 對於「相信」，我在我逝去的老公身上體悟最多。 他是位只相信眼前所見的人，他不信鬼神之說，但他很有趣的是，如果你問他信仰，他會說：他是基督徒，因為家人是基督徒，他從小被爸媽帶去受洗，所以他是被「冠上」基督徒的名號。
原型食物煲湯料理：發揮食物營養力，元氣顯瘦、滋養身心的53道溫暖湯品: 煲湯的製作與飲用重點
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她長期受濕疹困擾，當時她將雙手攤開給攝影機看時，我自己都嚇一跳，這麼漂亮的混血女明星，怎麼可以容許自己的皮膚變成這樣呢？ 一下節目，我立刻找她私聊，我跟她說，我想幫妳把手腳濕疹問題給調理好，妳願意相信我嗎？ （當時真的就只對她講了簡單的一句話）她睜大眼睛對我開心地笑說：好啊！ 當時我頓時驚訝，她竟然願意相信第一次見面的我耶！！
我一直覺得，寶寶似乎在等一個時機，等待住進調理好、最舒適的房間裡成長。 而從懷胎到坐月子期間，我仍然繼續喝煲湯，用這個簡單的方式保養身體。 現在的我們就像親姐妹情誼一樣，一路相互關心著，彼此深信對方，我也幫她做了月子，所以我會因為她快樂而快樂，她會看到我的湯、聽到我的叮嚀而感到幸福；如果當初她質疑我，或許你會認為我也沒什麼損失，不過換個角度想，我的損失可大呢！
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原型食物煲湯料理：發揮食物營養力，元氣顯瘦、滋養身心的53道溫暖湯品: 【推薦給忙碌、運動量少的上班族】香港媽咪教你用「原型食物」煲湯補氣：紅蘿蔔番茄馬鈴薯魚湯
燜燒鍋：適合煲煮較不易煮熟、煮爛的食材，像是肉類、豆類、糙米等湯品。 利用悶煮方式，使食材熟透，可以保留食物營養。 根據台灣現行法規，數位內容（ 如電子書、音樂、影片、遊戲、App ）形式之商品，不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。 為維護您的權益，建議您先使用「試讀」功能後再付款購買。
煲湯料理主要以原型食物搭配一些中藥材與乾貨，引出食療的最大效果，並保留食材本身的好滋味，無需擔心喝起來像中藥飲。 謝謝打開這本書的朋友，願意相信我、跟我一起用煲湯來改變自己的健康，讓自己變得更好！ 雖然柯念萱不是第一個這樣相信我的人，不過我還是很謝謝她願意相信一個陌生人，而我也更加需要將她對我的「相信」化成動力，用心去了解她的人。 跟她約見面後，除了彼此好好自我介紹外，我開始了解她的飲食習慣與生活作息模式，因為除了天生體質問題外，這絕對是造就今日的她的因素，我了解後，便開始從她的飲食與生活習慣問題一一分析給她聽，幫助她了解她身體狀況，再開始給予她建議。
一直到喝了老師的湯，那天晚上身體好像被啟動了一個修復機制，強迫關機昏睡了一整天，才驚覺原來自己已經累積了那麼多的疲勞。 和Lowlee老師的緣分，始於某一次健康節目的錄影。 在節目上，我分享困擾已久的濕疹，當時的我，攤開掌心和腳底，就是一灘又紅又濕的可憐皮膚，而且奇癢無比。 Lowlee老師看到我的狀況，現場和我交換聯絡方式，寄湯包讓我調養。 於是從來沒有喝過煲湯的我，開始了「湯療」旅程。 在這裡我要分享一位因為相信我，在自己各方面變得更美的人－－柯念萱，我和她是在參加三立電視台「健康有方」節目錄影認識的，當時我在節目中分享祛濕煲湯養生，而她擔任特別來賓。
原型食物煲湯料理：發揮食物營養力，元氣顯瘦、滋養身心的53道溫暖湯品: 原型食物煲湯料理：發揮食物營養力，元氣顯瘦、滋養身心的53道溫暖湯品 共有 1 則評價
毫不猶豫的互換聯絡方式，約了下一次見面時間。 謝旭東｜臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫師──所謂「藥補不如食補」，與其相信網路上的來路不明的假藥，不如在家自己煲湯更健康。 謝旭東｜臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫師－－所謂「藥補不如食補」，與其相信網路上的來路不明的假藥，不如在家自己煲湯更健康。 或是擔心喝湯的時間點，會產生不好的效果嗎？ 其實大部分的煲湯人人都可以安心食用，不論當早餐，或是下午茶來碗溫熱的湯水，都可以隨時滋養自己身心，除了有些較利尿的湯水不適合做為宵夜食用。
經營「Lowlee煲湯」至今，我感謝定期收看我粉絲專頁的每位湯友，謝謝你們對我的關注與相信，促使我不斷的努力與成長，持續帶給湯友們幸福感。 我相信有好好跟著我一起煲湯養身的湯友，現在的幸福感一定有逐漸增加，如果有來上過我的課，感染到我的幸福的湯友，應該都活得更加精彩了！ 是生活帶給我的，是相信帶給我的，是愛帶給我的，所以我將這些幸福分享給所有人。
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也因為從小這樣的飲食習慣養成，女兒現在長大了，也從來沒有過敏性腸胃問題，這也讓我感到自豪。 飯後喝湯，容易攝取過多熱量，導致營養過剩，造成肥胖。 另外，喝下的湯會把原本已經被消化液混合的食糜稀釋，影響消化吸收。 所以飯前先喝湯比飯後喝湯健康，還有減重效果，而且是要純喝湯，暫不吃湯料喔！ 如果外食沒有湯水可以飲用時，也建議先喝杯常溫水滋潤腸胃再進食。 很多人習慣邊吃飯邊配湯，甚至是用湯泡飯，這樣的飲食方式都會對腸胃造成不好的影響，長期下來，甚至會影響胃部疾病。
Bon Appétit 史丹佛大學最受歡迎的通識課！ 從冰淇淋到番茄醬、從歐洲到亞洲，跨越地理的界線探討食物、語言、文化間的關係。 語言學教授、麥克阿瑟獎得主任韶堂， 帶領讀者探索隱藏在食物中的全球文化歷史。 本書各章節的鋪陳比照正式套餐的順序，從… 從豬、牛、魚鮮到蔬菜、豆、米、麵等， 全面解答廚房中的迷思與困惑， 解析料理中的科學原理，找出問題的… ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。
當自己開心喝湯、散發光采，家人自然而然就會被感染。 喝Lowlee老師的湯，是很特別的經驗。 原型食物煲湯料理：發揮食物營養力，元氣顯瘦、滋養身心的53道溫暖湯品 看起來很平凡的一碗湯，其實是用自然的方式去帶出食物特性，用食補的方式，配合節氣時令去療癒我們的身體。 身體在接受食療的過程中，慢慢地變得更健康強壯，而這樣的效果，遠遠超過任何化學的藥品或者營養補品。 面對前來上課或諮詢的湯友，Lowlee都會溫暖提醒：一定要先為自己煲湯，再為家人煲湯！
2、完整食材下鍋：將食材以完整形態下鍋烹煮，像是蘿蔔、冬瓜等食材需帶皮烹煮，豬瘦肉不用切整塊下鍋，才能保留食材的最大營養。 如您收到商品，請依正常程序儘速檢查商品，若商品發生新品瑕疵之情形，您可申請更換新品或退貨，請直接點選聯絡我們。 依照客戶指定配送之商品(約配商品)接獲訂單逾30日您未通知出貨及受領商品，為了保障您的權益，本公司得取消訂單，請客戶重新下單購買。
- 一直到喝了老師的湯，那天晚上身體好像被啟動了一個修復機制，強迫關機昏睡了一整天，才驚覺原來自己已經累積了那麼多的疲勞。
- 她長期受濕疹困擾，當時她將雙手攤開給攝影機看時，我自己都嚇一跳，這麼漂亮的混血女明星，怎麼可以容許自己的皮膚變成這樣呢？
- 語言學教授、麥克阿瑟獎得主任韶堂， 帶領讀者探索隱藏在食物中的全球文化歷史。
- 楊月娥｜三立電視台「健康有方」主持人－－我是Lowlee煲湯的受惠者，全家人都愛喝原型食物煲湯，輕鬆上手，煲好湯，煲健康。
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壓力鍋：能在短時間內迅速將湯品煮好，營養卻不被破壞，適合煲煮質地有韌性、不易煮軟的食材。 使用壓力鍋需注意，食材放入高度不能高於水位，以免無法煮熟、影響風味。 陶鍋：獨特的材質可讓食物受熱平均，煲出來的湯頭也相當美味。 一般由陶土燒製而成的鍋具都叫陶鍋，而砂鍋是使用陶土再加入「砂」製成，所以也算是陶鍋的一種。 熄火後能利用餘溫繼續加熱、保持熱度，是其優點。
小提醒： 煲魚湯雖然不難，但如果魚肉破碎、魚腥味太重，就無法盡情享受其美味。 想要避免魚腥味，一定要選擇新鮮完整的魚，並將內臟去除、清洗乾淨。 下鍋煲煮前，先油煎處理，就能保持魚身完整並煲出香味。 台灣人的魚湯作法其實很簡單，大部分先將水煮滾，先下耐煮食材，最後再下鮮魚、調味料至滾即關火食用，用這樣的作法保持魚的鮮度及口感。
將食材以完整形態下鍋烹煮，像是蘿蔔、冬瓜等食材需帶皮烹煮，豬瘦肉不用切整塊下鍋，才能保留食材的最大營養。 其實煲湯真的不難，只要把食材洗乾淨，放到鍋子裡，煲煮一定的時… 請您保持電話暢通，並備妥原商品及所有包裝及附件，以便於交付予本公司指定之宅配公司取回（宅配公司僅負責收件，退貨商品仍由特約廠商進行驗收），宅配公司取件後會提供簽收單據給您，請注意留存。 持續喝了半年左右的煲湯，我的手腳終於不再長又濕又癢的疹子，接著，一個天大的驚喜出現——寶寶來報到了！
坊間很多餐廳主打以瓦罐煨湯的方式吸引饕客上門，就可知其魅力了。 擁有三個香港媽咪的Lowlee所創的自然養生煲湯品牌「Lowlee煲湯」，分享了「紅蘿蔔番茄馬鈴薯魚湯」這道營養滿分的湯品。 除了能夠提振精氣神，還能養顏美容、補心養氣，非常適合平時忙碌的上班族。
因為少了一個幫助人的機會，少了一個聊得來的閨蜜，少了一個能創造我的幸福感與成就感的機會，這感覺可以讓我支撐很久，幫助我面對無數風雨！ 所以我相信機會絕對會帶給人驚喜，「相信」也真的比較幸福。 當你改變以往的舊習，正視自己的問題，身體就會有反應，給你修正的反應，給你變好的反應，你們培養出好的互動，自然就有健康的身體。
年輕時至上海工作，因緣際會認識了三個香港乾媽，學會了以原型食物製作煲湯，不僅用煲湯料理調理好自己長年虛弱殘破的身體，並在老公罹癌後，以煲湯陪伴他化療期間的不適，並用原型食物補充體力。 在老公過世後，更加體會到健康的可貴，希望每個人都能好好照顧自己、每個家庭都能好好飲食，因而開始推廣原型食物煲湯料理。 Lowlee都會溫暖提醒：一定要先為自己煲湯，再為家人煲湯！ 煲湯前，她會帶著湯友先覺察了解自己的身體狀況，學習為自己對症煲湯，感受食物營養力在自身發揮作用的神奇與喜悅。
但你要他禱告或對他講些請求上天幫助的話，他會說：除非祂顯現在我面前，不然我不會相信有這種物種的存在，這是無稽之談。 對於道地的廣東人而言，他們煲湯會以陳年瓦罐煨煮，效果最好。 瓦罐是由不易傳熱的石英、黏土等原料，經過高溫製作，煲出來的湯頭滋味鮮甜、食材軟爛。
