備註：馬崗潮間帶生態遊，可參加新北市政府不定期舉辦導覽活動。 建議出發前至中央氣象局網站（cwb.gov.tw）查詢當日潮汐時間，退潮時最佳。 九孔過去給人的印像就是宴會用菜，李勝興結合小旅行把人潮拉來認識九孔，知道牠吃什麼東西長大的，縮短產地與餐桌的距離，就更有認同感。 李勝興家族養殖九孔近半世紀，他曾是電子新貴，因工作忙碌健康亮紅燈，決定放棄高薪，重回故鄉貢寮與鹹鹹的海水味打拚，三兄弟想要把別人眼中的夕陽產業再發光。 若覺得小卷不夠吃的話，還可單點一盤五支的「清燙小卷」，透過簡單的川燙手法，完全保留住海鮮的鮮甜原味，每個小卷都鮮脆Q彈又大隻，光是吃就好吃，若再淋上清爽的胡麻醬，好吃程度更是破表。 「皇族泰式料理」的老闆是來台讀大學的華僑，畢業後就在母校周邊開店賣起家鄉菜，迄今已7年之久，為了顛覆大家對泰式料理就是打拋豬的既定印象，店內主打招牌為3款河粉料理，就是要讓人對泰國菜有新認識。
石牆也是用原來（曾寮）的石頭選用、因本來是一層石頭屋、二樓因沒有足夠石頭可用而改成鋼筋水泥牆。 開始以卯澳小站經營、賣咖啡及簡餐、這是海洋驛站的前身。 周末食堂一周只營業周四到周日，沒有精緻華麗的用餐空間，但在木造小屋子邊直接面海吹風，大啖新鮮捕撈的海鮮美食，讓人一秒來到沖繩的浜邊茶屋。 這位阿姐, 每次遇到突然的陡坡都騎不動, 嘖嘖嘖五月天是東北角野百合的季節正午時刻，果真卯澳擠滿了來大啖海鮮的老饕，座無虛席。 等了一會兒，我們塞進了兩個位子，在一片混亂之中點了2樣菜，小卷米粉150及要用嘴巴問才有的藤壺350。
卯澳海洋驛站: 旅遊 熱門新聞
石頭間藏著貝類、海膽，還有隨海水漫溢進來的小魚、螃蟹，池內深淺不一，水深處滿潮時可達140～150公分。 台灣休閒漁業發展協會專案企畫徐岡說，這裡以前是石頭屋，就是舊稱的魚寮，空蕩蕩的只有一根柱子，旁邊有條自行車道，但遊客多是呼嘯而過，沒人留意這裡。 東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處技正林佳鋒說，結合養殖和體驗觀光，是傳統漁業活化的創意作法，管理處也希望透過遊程設計，把海陸的旅遊串起來，不只結合漁村文化，還計畫結合賞鯨旅遊。 東北角的「貢寮鮑」曾風光多年，所謂的「貢寮鮑」，是指貢寮漁民利用沿海潮間帶，以流動海水養殖的鮑魚及九孔，後來一度大量死亡，產業面臨困境，走向夕陽產業窘境。
一開始還想說350有點貴，吃了第一顆後覺得值得啊~那口感很奇妙，蟹肉的口感，尾韻則有海膽的甜味，好吃，值！ 很好拍的龍門吊橋, 竟然都沒有遊客, 雙溪出海口看到好多人在玩SUP抵達福隆車站，飄來陣陣的滷排骨味道，姐還是忍住了 卯澳海洋驛站 ， 我們今日是另有目標der。 車站到舊草嶺隧道約2公里，隧道假日不開放行人步行，也有開放時間，如淡蘭古道打算從這裡切西瓜計畫要注意喔。 快要到隧道口，就像要進入百貨公司一樣，一股股的冷氣襲來好爽呀~騎入隧道，這冷氣開得真的有強，非常舒服，重點是原本以為隧道會擠滿車子，像八里左岸那樣很難前進，沒想到今日也是沒什麼車，非常順暢。 2016年5月開幕後，這兒也是台灣最東邊的職人咖啡館，選用淺烘焙和極淺烘焙咖啡豆，以手沖發揮單品咖啡果酸香氣。
卯澳海洋驛站: 新北貢寮美食 ❙ 卯澳海洋驛站 ❙ 小卷蝦米粉、海鮮粥 卯澳漁港、東北角人氣海鮮!
九孔池依偎著太平洋，這裡的無敵海景讓我們看得如癡如醉，就像韓劇[海岸恰恰恰]般的場景，隨著浪花節奏，旅人的心都不禁舒展開來。 自行車再往前騎，眼前海景頓時開闊了起來，藍色海線的張揚，海岸線的綿長，有海相伴的旅遊路徑，滿路都是驚喜。 畫室內還有很多海漂有關的繪畫課程，都可以到店裡洽詢創作，來到這裡進行一場療癒的手作體驗我覺得也相當棒。
吃飽再逛逛，原來卯澳有非常出名的石頭屋，也有看到好多旅客騎腳踏車來逛逛呢~下次一定還要再來! 讓人覺不知不覺放慢了腳步，是卯澳小漁村的魅力，也成為這次旅行的最佳心靈解放處。 停好車往前走會先經過卯澳大頭船長小吃，評價也不錯，大家有機會也可以參考看看。 再往進就到我們的目的地：卯澳小吃，平凡不起眼的小吃店，卻有著滿滿的人潮，不容小覷，必想有吸引旅客的地方。 ，販售著現撈漁獲，最吸引旅客的是料多鮮甜且超大碗的小卷米粉、海鮮湯麵，店家小姐雖然忙碌但客氣有禮，在爬山結束後，吃了超值海鮮午餐，再逛逛小漁村，心滿意足才回家。 一路上我們已經懶得拍照，抵達目的地，點了一杯蜂蜜檸檬速完就趕緊回程，擔心萬一要摸黑其台2線濱海公路有點危險。
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荒廢老屋裡，雜草綠意成為房子的新主人，木窗框像是畫框似地塗滿了一方藍天，一室自由自在。 老屋旁咖啡攤悠悠音樂在石頭屋裡迴盪，連貓兒也懶懶地在樹下做白日夢。 其實，小漁村卯澳灣位於南方黑潮與北方親潮的交會處，漁場資源豐富，日治時期起就是東北角著名漁場，而有「小基隆」之稱；曾經飛魚卵加工、海菜加工盛行，近年慢慢轉型為生態漁村。
- 用餐區域分為半戶外及室內區，找好位置就可以到櫃檯拿單點餐付款，卯澳海洋驛站唯一可以看到海景的地方就是在角落的位置，哈哈哈，位置上我覺得空間因為大，桌數多，所以平日來吃，人不多社交距離非常棒，假日可能就會擁擠一點。
- 石花菜也結合海鮮成為招牌料理，讓遊客感受特色美食，如牛肉寒天火鍋，用石花菜加入湯頭，吃起來有一種特別的滑嫩感。
- 後來有一位文史工作者、為了工作需要、借用此閒置（曾寮）並改建成現在建物。
- 這裡很適合做深度旅行，10人以上就能有專人導覽，這天好天氣，我們便在九孔池上面拍照，海浪不斷在身後湧起，掀起的藍白風浪無敵美。
- 騎個單車吃龍蝦跟紫海膽, 太誇張了啦~沒有辦法把紫海膽吃到飽，我們要繼續前往卯澳尋找午餐秘境，經過馬崗海巡署，帥氣的小鮮肉問說我們要去哪裡？
- 最東邊的咖啡館，手沖咖啡便宜好喝，咖啡館無廁所，要去社區活動中心，就是遇到第二個阿罵那 尋找秘境咖啡的路上，我們還挖到寶 ， 夏天就是海膽的季節，之前在東港與澎湖都是吃馬糞海膽，而東北角則是紫海膽。
來到卯澳與馬崗，除了參觀百年歷史的石頭屋，還有一尊全台灣唯一的提籃觀音。 我超愛這碗粥，一開始吃可能我嘴巴喝了檸檬石花凍，導致我味覺走掉，但是在細細品嚐，粥品味比較濃郁且鮮香，海鮮跟小卷米粉一樣，但是這碗粥超大碗且味道像是南部的鹹粥，我個人非常喜歡，感覺是有先爆香過後再煮粥的那種口感，推薦愛吃粥品的人可以點這碗海鮮粥。 這一碗小卷米粉湯的米粉是我個人喜歡的米粉類型，裡頭有一尾很大隻的小卷跟蝦子，另外還有蛋酥，木耳，蔬菜等，簡單樸實的一碗麵，湯頭清甜清爽，海鮮相當新鮮也很鮮甜，我自己是覺得味道較淡，不過樂哥他說他喜歡這樣簡單的米粉湯，不太有過多調味與複雜的味道。
卯澳海洋驛站: 貢寮人氣爆棚的美食夯店～卯澳海洋驛站，小卷蝦米粉很鮮甜！
總之非常新鮮，老闆只有淋上一點點自製的醬，吃起來有點甜甜的胡麻醬，搭上川燙過的鮑魚，相當好吃，一口下去非常滿足。 卯澳海洋驛站 我不是美食家 更不是名嘴 我只是愛吃愛旅遊愛分享 ，因為喜歡紀錄生活，所以才開始紀錄自己走過的地方，旅行過的景點，品嚐過的美食，希望你們會喜歡。 夏天我很喜歡往東北角跑，看海、玩海邊、吃海鮮都超棒的！ 卯澳海洋驛站 今年我們也造訪貢寮好幾趟，看到藍天大海就有美麗好心情，這回我們要去頭城入住蘭陽烏石港海景酒店，特地不走雪隧 … 仁和養殖的台灣鮑魚與九孔皆於天然海域生長，以海藻、海菜與龍鬚菜餵食生長，九孔生長期大約為10個月到一年，鮑魚則需花費2-3年的生長期才可以採收。
除了品咖啡，也將提供馬崗潮間帶生態圖鑑，成為生態資訊站，還可按圖索驥，跟著牆上老闆設計的馬崗地圖散散步，觀海亭看日落，傍晚貓村尋貓，看漁村大姐們餵貓，一起愛上馬崗人情味。 另外，來到海邊除了吃海鮮，也別忘了攝取天然的礦物質。 這裡的現炒海菜，利用脆度十足的海菜，搭配上肉絲、紅蘿蔔、蔥等配料，營造出既豐富又具有多層次口感的快炒料理，搭配米粉或是粥一同享用超過癮。 老饕們推薦店內必點的「小卷米粉」，利用海鮮本身的鮮甜所燉煮的湯頭，配上新鮮小卷與白蝦，再搭上紅蘿蔔、高麗菜等配料，光鮮豔的配色就讓人看了食慾滿滿。 米粉吸附著滿滿湯頭裡鮮甜的精華，以及口感Q彈爽脆的小卷、白蝦，真的沒辦法逃脫米粉湯的魅力。
卯澳海洋驛站: 新北貢寮｜卯澳海鮮驛站巨無霸小卷蝦米粉、海鮮粥、藤壺等特殊海鮮、當日漁貨限定
過了鼻頭角前方就是南雅漁港，前方的夕陽火紅，就像是慰勞我們這一日的辛勞，海味的東北角，處處都是米其林。 來到道場，婆娑綠林中傳來蟬鳴，偶有鳴鐘梵音，一路羅漢雕像伴隨，心情也沉殿了。 「50年前，我們小時候都撿拾野生九孔賺零用錢。」福連里里長伯吳文益拿著大聲公解說，伴著旅人歡笑聲，帶來一陣喧鬧。 這兒是馬崗潮間帶，位於三貂角燈塔山腳下，距卯澳灣僅1～2公里，也是台灣最東邊的漁村。 卯澳海洋驛站 純樸漁村民宿，沒有豪華設備，但乾淨寬敞、價格親民，和家人好友泡茶看星星，與親切主人閒話家常，發現簡單的幸福就在身邊。 讓旅人津津樂道的還有老板手作豐富早餐，那滋味和民宿、漁村一樣，真誠實在。
這一段舊草嶺環狀線單車路線我太喜歡了，路線規劃得很棒，可一覽整個海洋景色，沿途有豐富的地質景觀，即使奔馳在公路邊，也不會受到人車干擾，很有在境外漂流的閒適感呢。 舊草嶺環狀線全程為20公里，騎自行車來回約2小時左右，這一次我們並沒有走完全程，因為一路一直玩拍，大家可以視自己體力前進。 這一次我選擇的是電動自行車，老闆說充飽電後全程長達35公里都可以使用電力不用腳踩，最適合我這種懶人旅遊了，如果中間沒電了，就用腳力踩踏也行，上下坡路段馬力都很足夠，單次計費相當划算。 卯澳海洋驛站 八斗子車站是臺灣鐵路管理局所屬深澳線上一座位在臺灣新北市瑞芳區深澳里與基隆市中正區砂子里交界的鐵路車站。 田秧私廚(田庄私廚)-招牌北海道干貝飯、鎮店鰻魚飯，現做美味，呈現原味的感動。
儘管是週五下午一點半，已經過了用餐時間，卯澳海洋驛站裡仍舊滿滿都是用餐旅客，老闆親切地跟各桌客人招呼閒聊，大伙彷彿造訪鄉居友人般自在，與其說是為了品嘗最新鮮的海味奔赴至此，不如說是為了體驗這座漁村的寧靜與自然而來。 一路上，潛水客已經在路邊準備，預計停車的南雅漁港停車場也幾乎停滿了8成，這裡也是南子杏步道的起點，天空很藍，今天絕對是個讓人融化的日子。 卯澳海洋驛站 南雅漁港停車場除了可以免費停車，對面的南新宮有廁所，路口還有間雜貨店，是個非常完美的起點與終點。
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