深沉透亮的寶石紅酒液中帶有紫紅的光澤,有著黑莓、黑醋粟、棗子等黑色水果的濃郁香氣;並散發迷人的草本植物、煙燻、香草、丁香的氣息。 入口後柔軟適中具結構感的單寧舒服的包覆著口腔,如同上好紅酒醋般的迷人酸度呈現非常美好的均衡度,餘韻細緻、果香怡人。 適合搭配各種燒烤、燉煮肉類料理,也適合與各式乳酪或中式料理一起享用。 酒莊介紹: CASA DONOSO 多諾索酒莊 … 得獎紀錄 Robert Parker 89分 Wine Spectator 90分(2003年份) 酒質介紹: 滿載黑醋栗、黑莓、土壤香氣、燻烤味、皮革和野味等多種複雜的香氣。
酒標設計發想為滿月,希望傳遞給愛酒人士,旗下酒款均衡且品質穩定的 概念,同時經典系列完美呈現每個葡萄品種的經典特色。 智利之星混釀美洛/卡本內蘇維翁的主酒體是果香濃郁且不甜的卡本內蘇維翁(85%)。 但以喝開心的角度來說,若完全不甜,喝起來的感覺難免就會硬了點。 當15%甜度明顯的美洛加入後,讓原本明亮的果酸氣味中保有些許甜美的口感,給人一種開胃、能多喝幾杯的親切感。
卡本內蘇維翁價格: 商品詳細介紹Product Introduction
這三款喝起來都是小資族群應該都可以輕鬆接受的酒款,口感濃郁果味濃,微微木桶味,不會太酸澀,基本上都有4顆星的性價比。 黑色水果足,帶有些許丁香或是荳蔻那種香料味,以及黑巧克力與煙燻氣息,有點酸度,口感柔順,尾韻帶些苦味。 卡本內蘇維翁價格 紅黑色水果,一點橡木、菸草,沒有詭異的地窖氣息,適中的酸度,一點點單寧,開瓶大概15-20分鐘就適飲。 熱帶水果,鳳梨果乾、帶殼夏威夷果,口感飽滿柔滑卻不失酸度,恰如其份的桶味表現,彷彿抱著曬過太陽的棉被那般舒適。 這支安第斯之箭 AGUARIBAY小資喝過三次,散發迷人黑色莓果、可可、適度木質調性,口感細緻,單寧柔滑,開瓶就好喝,是款柔滑可口無怪味的阿根廷Malbec,過年搭配不辣牛肉乾非常速配。 剛開始單寧比較緊澀,但不是很硬的哪種,就是比較彆扭的,瓶中醒大約要等2小時左右口感柔順,不然就是要用醒酒器加速,整體的飽滿度與享受度還不錯。
- 源自南澳優質量少的葡萄藤、樹齡從40年~110年不等,恰好收盡葡萄的壯年活力及時間刻畫出的細緻口感。
- 酒色深紫,一開瓶就散發新鮮飽滿的黑莓以及微微草莓醬香氣,酸度適中,單寧細緻,口感清爽舒適,不會覺得甜美。
- 比基本款伯爵紅酒窖藏再多一年,木桶陳年6個月,品質升級價格不變。
- 酒款介紹: 這支100%Cabernet Sauvignon釀成的酒,能夠滿足想要尋找飽滿紅酒的飲者。
- 根據市場的需求,卡本內-蘇維翁葡萄酒從清淡到濃重、早熟即飲到長時間陳年、單一品種到混釀比例,集合所有差異的結果也反映在價格上,這也就是為什麼同一葡萄品種釀出的酒款,差價可以到上千甚至上萬的原因。
- 得獎紀錄 Robert Parker 89分 Wine Spectator 90分(2003年份) 酒質介紹: 滿載黑醋栗、黑莓、土壤香氣、燻烤味、皮革和野味等多種複雜的香氣。
- KURAND 下北山村 邪祓酸橙酒 720ML 奈良縣特產邪祓酸橙釀製的獨特酸甜。
這款風韻強勁、酒體中等的卡本內紅酒表現出了強而有力的櫻桃香氣和紅玫瑰花辦映像,但柔中帶剛的風格透出些許的土壤氣息、礦石味以及濃郁的黑莓果香,在尾韻時匯集轉變成柔順、帶有可可風味的尾韻。 近鄰哥倫比亞河、憑藉著卓越的技術和得天獨厚的氣候環境,幾十年來可倫峰酒莊以高超穩定的品質及合理親民的價格享譽全球,如今已是美國西南部規模最大的酒廠,廣受國際高度肯定的優良品牌之一。 現今許多國際集團旗下的酒莊眾多,更甚者擁有小型獨立酒廠;然而石籬園酒莊的釀酒哲學就是要擺脫這種制式化的釀酒型態,做出一般大眾都能消費的手工佳釀。 有別於那些把葡萄酒視同烈酒製作的大酒商,酒莊深信葡萄酒是纖細而需要呵護的工藝品,能讓更多人品嚐到這些美好、風格多元的珍品是酒莊的使命。 1992年夏哈比兄弟開始在納帕谷中心的聖海蓮娜小鎮生產葡萄酒。
儘管成熟期長,產量低,但作為波爾多葡萄酒的一種主要類型,卡本內蘇維翁在世界各地廣泛種植,是全世界最受歡迎的黑色釀酒葡萄,也是栽培歷史最悠久的葡萄品種,早在古羅馬時代就有栽培卡本內蘇維翁葡萄的記載。 梅洛不但是世界上最廣泛種植的紅酒葡萄之一,價位也十分廣泛,從平價的美國、 … 在法國的波爾多右岸,Merlot經常與卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)這些酸澀 … 由卡本內蘇維濃釀造的葡萄酒,受葡萄採收時果實成熟度影響很大,當果實未完美成熟,會顯現更明顯的青椒以及植物性氣味,相反,果實成熟完美,甚至是過熟狀態,那麼釀造的酒就會呈現出黑醋果醬氣息,口感似果醬。 酒質介紹: 清新亮麗的紅寶石色澤,帶著新鮮的果味與烤麵包和香草芬芳,單寧柔順,酒體柔潤。 建議搭配: 建議飲用溫度16-18ºC,適合搭配 烤肉、燉肉和乳酪 產區介紹: Pépin de Belleville 當地仕紳的名字,也就是Escurac城堡的繼承人。
卡本內蘇維翁價格: ISLA NEGRA 智利之星 好喝平價葡萄酒抵佳啦! 超商超市都買的到
在進行混釀時,每一桶酒的風味都被仔細的嚐過並且謹慎的評估,沒有經過過濾或澄清。 這瓶2019年的心傳紅酒混釀了至今為止最高比例的Cabernet Franc ,總共在桶中陳釀了22個月,產量非常少,擁有精準的風味及絕佳的陳年實力,十分值得收藏。 得獎紀錄: 卡本內蘇維翁價格 JS 評價:99分 酒質介紹: 這瓶2019年的心傳葡萄酒有著活潑而富有表現力的香氣,有著濃郁的紅色水果以及精緻的花香…
如果當時Chuck拒絕的話,Charlie和Lorna本來想把他們在Napa Valley的牧場賣掉,然後移民澳洲。 不過幸好兒子接受這個想法,今天才有這家眾所皆知的Caymus Vineyards開木斯酒莊。 從一開始,Wagner家族就決定將重心放在釀製高品質的Cabernet Sauvignon。 他們也很快的就在隔年——1972年,釋出了第一個年份的葡萄酒,當時產量只有240箱。 如今,開木斯酒莊已成為美國加州最知名的酒莊之一,其產量高達65,000箱。
卡本內蘇維翁價格: 新的一年新的旅程:2022 Costco好市多啤酒葡萄酒與威士忌 介紹&推薦&選購 (更新至111.02.12農曆年後!!!)
VIK 酒莊在 2021 年全球 50 家最佳葡萄園中排名第 8 VIK 由 Alex 和 Carrie Vik 於 2004 年創立,已從 2020 年的第 10 位攀升至 2021 年世界最佳葡萄園的第 8 位。 VIK 在這份名單中與來自世界各地最知名的酒莊展開競爭,每家享有盛譽的酒莊、其精緻的餐飲以及在葡萄園和酒莊內提供的體驗都由 500 名葡萄酒專家、侍酒師和旅行記者組成的小組進行了評估。 VIK 位於智利卡查波山谷的米拉休,距離聖地亞哥兩個半小時車程,是奧希金斯地區這一領域的先驅。 其由智利建築師 Smiljan Radic 設計的宏偉酒莊以其現代風格在大自然中給人留下深刻… 用傳統的方式及現代技術釀酒,手工以及機器挑選葡萄,其後浸漬發酵裝瓶在分別來自法國、美國的橡木桶中儲存。
酒莊介紹: VINA TABALI 塔巴… 酒質介紹: 光亮深遂的寶石紅酒液,散發飽滿強勁的藍莓、黑醋栗等深色水果氣息。 聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商… 得獎紀錄 2019 手指湖區國際葡萄酒競賽-銀牌 卡本內蘇維翁價格 2019 傑瑞米德新世界國際葡萄酒競賽-銀牌 酒質介紹: 具有濃郁的櫻桃果香,加上玫瑰花香多層次的香甜濃醇風味。 建議搭配: 適飲溫度17-18°C, 適合搭配牛肉、羊肉、肉醬義大利麵和濃郁的乾乳酪。
卡本內蘇維翁價格: 品牌特色
這款帶是有甜的,但是不會很膩,而且杯底有點冰糖葫蘆的味道,氣泡不多,但是喝起來是有汽泡感,適合喜歡甜酒的朋友,可以試試看。 跟其他款帶有蜜餞或是香料風味不同,這款更簡單,帶有藍莓等深色水果風味,適切的桶味與酸度,柔順的丹寧,簡單易喝,4.5顆星。 如果跟好市多的Don David 相比,這款的口感更飽滿、複雜度也多了點,價錢也比較貴一點,全聯賣439元。
有些人為了風味而混,有些人則是為了降低成本而混。 新世界Cab的果味通常比較濃厚,黑櫻桃,甘草,黑胡椒混合,還會有點香草風味。 相對於舊世界,新世界的單寧和酸度會比較低,但酒精濃度較高,會在13.5~15.5%之間。
2018年份是加州紅酒的極佳年份,經歷連續5年的乾旱之後,降雨量恢復了正常水準,是加州風調雨順的優異年份。 聞起來有成熟的黑色水果香,以及榛果、香草、椰子和巧克力香。 酒體集中飽滿,單寧細膩,與甜美的漿果香味結合出良好的口感,餘味持久。 現在已經適飲,也可以再陳年到2024年左右。 酒莊介紹: ANUN 安努酒廠 Anun酒廠位於離首都聖地牙哥西南90公里的Almahue Valley,,葡… 得獎紀錄: 2020柏林葡萄酒大賽 金牌獎 酒質介紹: 光亮深遂的寶石紅酒液,散發飽滿強勁的藍莓、黑醋栗等深色水果氣息。
深沉誘人的紅絲袍色澤,散發黑醋栗、櫻桃、松露及淡淡的香草芬芳。 經過橡木桶熟成帶來如絲般柔順的單寧,優雅均衡,餘韻帶著紅色莓果香氣和淡雅的橡木調。 結合傳統釀製法及加溫發酵法所製成的葡萄酒,顏色更深沉、果香更豐富。 澳洲葡萄酒王 拍賣場的王者 卡本內蘇維翁價格 提到澳洲葡萄酒,奔富酒莊可以說是與其劃上等號的代表。
【稀世珍釀 世界百大名酒】 『Special Selection』為旗艦款,被譽為擁有法國優雅的美國酒,在國際葡萄酒評中擊敗許多知名酒莊, 低調不張狂,一直以親民價格虜獲酒迷。 2015 年加州 Napa Valley 擁有一個很棒氣候,對卡本內-蘇維翁來說擁有非常好的生長環 境,充分的陽光日照,微風輕吹、水分滋潤,使得葡萄健康飽滿。 Robert 卡本內蘇維翁價格 Parker Wine Advocate 網站 年份評比給了 97E 的高分。
卡本內蘇維翁價格: 澳洲 奔富 珍藏級系列 BIN 707 卡本內蘇維翁紅酒 Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon
深郁的紫紅色,奔放濃郁的香氣從杯口一躍而出,帶有十足的南隆河香料、肉桂及肉類冷盤氣息;如紅色漿果、紅甘草及雷根糖般的甜美風味,讓人很難相信Grenache 的比例竟然才佔了23%。 酒體濃度中上,有著像新鮮櫻桃、櫻桃酒及水果蛋糕的濃郁滋味;白巧克力和摩卡般滑潤感在後段飄出,引出富有顆粒質地感的尾韻。 在發酵槽進行10天的酒精發酵,每天淋汁四次,在新舊橡木桶內乳酸發酵與 熟成10個月,期間換桶三次,以增加單寧酸與增加香氣複雜度。 建議搭配: 建議飲用溫度16-18℃ 產區介紹: …
產區介紹: 摩爾多瓦是國際葡萄酒組織OIV五大創始國之一,五千年釀酒歷史聲名遠播,長期供應俄國沙皇及歐洲皇室優質葡萄酒,且是蘇聯民間葡… 酒款介紹: 酒莊位於阿根廷San Juan產區。 以滴灌的方式利用安第斯冰川融化的山水灌溉葡萄園。
品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客…我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。 在澳大利亞部分地區,尤其是南澳大利亞的庫納瓦拉葡萄酒產區,卡本內蘇維翁葡萄酒往往帶有桉樹或薄荷醇的特殊香氣。 其實卡本內蘇維濃(Cabernet Saivignon)是 … 中国1892年首次引种,1990年代大量引进,目前在新疆、山东、河北、宁夏、甘肃、四川等十几个省种植。 现在英国《醇鉴》世界葡萄酒大賽经常能看到中国产酒得奖的消息。
Concha Y toro、Montes、Almaviva 等名莊皆出自於此,著名產區有Aconcagua、Maipo、Malleco Valley 等。 跨越緯度多,風格多變,是探索有特色與個性酒款的好地方! WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝智利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。 酒莊介紹: LOS VASCOS 拉菲堡酒莊 1988年Château Lafite(法國五大酒莊…
基於納帕谷豐饒、多樣化的地質環境以及燦爛和煦的陽光,他們確信在此必能產出其他產區無法模擬的優異酒款。 酒莊自建廠起,就把對葡萄的細心照料視為第一要務,自釀造到裝瓶始終如一,此舉成就酒莊傑出的品質,並在加州酒界打響名號。 90年代初釋出第一批酒款,品質隨即獲得相當好評,如今酒款已銷售至全球,遍及全美、歐洲、亞洲、中東及非洲等地。
領先法國並享譽全球的國際化品牌 Roche Mazet是法國純粹且具人文精髓的葡萄酒品牌,其產品來自法國多個著名產區。 作為法國葡萄酒領軍品牌,Roche Mazet以… 歷史回溯到1978年,於華盛頓的Paterson市內開墾了傳奇性的第一座葡萄園,為當時少數開始種植法國原生葡萄品種的美國酒莊;隔年西雅圖Howard S.
卡本內蘇維翁價格: 法國小杜庫布卡優堡
如果你常逛好市多或是到全聯買酒,應該對於Don David 這個品牌不陌生,好市多有兩款分別是Cabernet Sauvignon 跟Malbec,而全聯有五款紅白甜氣泡,今天多了一款典藏Malbec。 整體給小資的感覺不是那種社會新鮮人的口感,但也不到完全成熟的大人味,而是那種畢業了幾年、有了些社會歷練,快要30歲但還是有點徬徨的輕熟女,有甜有澀,甜的是尚對人生充滿希望,澀的是開始認清社會現實的殘酷。 帶有青蘋果、桃子、台灣本土芭樂的香氣,喝起來清爽愉悅,酸度自然。 標示Brut ,不甜氣泡,但喝起來的甜度感覺像是飲料1分糖的感覺。 在未成熟的卡本內-蘇維翁葡萄中,吡嗪的含量通常比較高,每個人對青椒味接受度有所不同,可將視為其卡本內-蘇維翁特色的呈現。 拉圖酒莊所生產的卡本內-蘇維翁紅酒被封為世上昂貴,該酒莊種植卡本內-蘇維翁葡萄的産量大約爲3.5噸/英畝。
Cabernet Franc 〈卡本內弗朗〉十分引人注目,綻放甘草和香料的芬芳,提供令人驚豔的味蕾饗宴。 貧瘠的岩石土壤孕育出的Cabernet Sauvignon〈卡本內蘇維濃〉,閃耀著黑莓、黑醋栗和大地土壤芬芳,提供了堅固的酒… 特色介紹: 所有的葡萄都是夜間人工採收,去梗後經過三天的冷浸,63%在新法國橡木桶中進行乳酸發酵及陳年,另外為只用了一次的法國橡木桶。
卡本內蘇維翁價格: 價格區間
酒質介紹: 深紫紅色的酒液,具有濃厚複雜的覆盆子及辛香料氣味。 酒體結構厚實,入口後有多汁的黑莓、香料味,且餘韻優雅。 聘請英國葡萄酒大師 Mark Lynton為顧問,分析市場經濟和各國需求,以成為南法最好的出口酒商為目標。 旗下多款酒曾榮獲歐洲各項大賽金、銀獎牌,實力備受肯定! 酒質介紹: 成熟、濃郁多層次且令人著迷,漂亮的紅寶石色澤帶著一絲神秘的紫,黑莓和藍莓的水果香氣,伴隨柔滑如絲的單寧。 由酒莊限量酒款Bin 707 作發想釀造出小一號的Bin 407,享有相同的架構深度、卻有著較輕鬆的風格表現;體現了奔富酒莊跨產區、葡萄園的混釀精工藝術,年復一年地呈現出穩定均質的經典佳釀。
波爾多級數酒除了五大,還有許多被人津津樂道的二三級酒莊,其中Leoville-Barton被戲稱為巴頓將軍,酒風濃郁威武,卻也讓許多人忽略了,這個大將軍還有一個姊妹酒莊三級酒莊「Langoa Barton」。 醉鯨 純米吟釀 吟麗 720ML 名人酒豪鯨海醉侯的最愛風味! 此款作品不單僅是一般淡麗辛口的風味,還帶有醉鯨獨特的鮮味,冷冽的洗鍊感以及清新爽口的柑橘系香氣,組合成極其銳利暢快的口感。 微微帶點苦味的後韻,與料理的相性十分合拍,會讓人忍不住一杯接著一杯! 赤兔馬 芋燒酎 Blue 720ML 嚴選優良品質的地瓜「黃金千貫」,並儲藏於陶甕中。 獨特的低酒精夏燒酎搭配赤兔馬獨特香氣,讓人在酷夏飲用暑氣全消。
位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠,從基本日常飲用的酒款到頂尖水準的高檔酒都有生產。 這款卡本內蘇維翁紅酒是屬於「優質葡萄園系列」,以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種,原料葡萄都是人力採收,再經人工篩選,以生產高品質的葡萄酒。 這款山丘頂紅酒主要產自Paso Robles產區的三處葡萄園,因應不同的土壤種植了Cabernet Sauvignon,還有其他多種紅品種,運用在這款酒中增添豐富複雜的風味。 2017年份Paso Robles 產區的Cabernet Sauvignon紅酒有非常卓越的水準,是可以比美2012、2014年份的好年份。 在連續5年的乾燥天氣之後,今年有比較正常的雨量,加上這一年的生長季非常順利完美,讓Cabernet Sauvignon表現出成熟濃郁的酒質,品質非常優異。 它經過100%法國橡木桶熟成18個月(70 %新桶),裝瓶後再窖藏一年才上市。
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