它可做南瓜汤、南瓜饼、南瓜盅等等。。。。。。 【南瓜粥】制作方法非常简单，深秋时节，如果喝上一碗【南瓜粥】除了可以帮助我们除燥、润燥、暖胃之外，还有减肥之功效呢。 再放入所有材料：炒香的薑末、切碎的紅棗、南瓜250g、馬鈴薯絲150g 、藜麥30g、南瓜子10g、芋頭100g、大紅棗3粒、亞麻子10g、白背黑木耳2片(珊瑚草除外)。
- 清代名醫陳修園說：“南瓜為補血之妙品。
- 所以，用電鍋煮時分兩次加入，才能讓粥和南瓜軟綿，海鮮也鮮甜。
- 南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
- 2.轉小火,慢慢熬到小米開花,南瓜煮化。
- 在家裡自己做飯，要麼就不做稀飯，要麼就是大米粥，小米粥，每天幾乎都是這樣，就像小編這樣的農村家庭。
- 其實把皮刷乾淨蒸了吃最省事，不過我想拿它當主角，做一鍋「什菜粥」（台式鹹粥），直接當一餐，就不用再做其他菜囉。
山藥南瓜粥 山藥南瓜粥是一道家常美食,主料是粳米,配料是南瓜、山藥,調料是鹽。 南瓜粥 這道美食主要通過加水熬制的方法製作而成。 瘦肉南瓜粥 瘦肉南瓜粥是由瘦肉、南瓜為主要食材做成的一道粥類。
南瓜粥: 南瓜粥有毒?孕婦與小孩不能吃?
100克蒸煮南瓜的熱量只有約26卡路里，算是低熱量食物；熟南瓜的升糖指數（GI）介乎51至75，是低GI食物，更能持續供給飽足感，是絕佳的減肥恩物。 愛美的慈禧太后很喜歡吃南瓜來養顏美容，懷孕期間很多女性朋友怕化妝品或保養品裡頭的不明物質影響胎兒健康，這段期間不妨多吃南瓜。 1.南瓜去皮去籽切片或塊蒸熟、煮熟或微波軟化或氣炸鍋烤箱烤至熟成（較香），若是蒸的時間約蒸15分，蒸軟即可。 南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 豆子是高蛋白的食品，熱量又低，可以在攝取營養時同時減輕體重。
- 枸杞南瓜粥,是一道滋補湯,製作原料主要有大米、南瓜(去皮去瓤)、枸杞、…
- 家裡剛好有西芹和綠花椰菜，就把西芹靠近根部較老的地方切下來，撕去老筋後切丁拿來煮粥，比較嫩、脆的部位撕去老筋後涼拌吃。
- 嫩南瓜粥 嫩南瓜粥是由南瓜為主要食材做成的一道菜品,屬於家常粥。
- 李時珍說南瓜多食發腳氣，還可能引起黃疸。
糯米南瓜粥 糯米南瓜粥是一道家常粥品,製作原料主要有熟白芝麻,冰糖,南瓜,糯米粉。 糯米南瓜粥是一道家常粥品,製作原料主要有熟白芝麻,冰糖,南瓜,糯米粉。 黃豆南瓜粥 南瓜粥 黃豆南瓜粥是一道美食,主要用料是黃豆 200克等。 黃豆南瓜粥營養價值 南瓜所含果膠還可以保護胃膠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。 牛奶南瓜粥 牛奶南瓜粥是一道由南瓜、鮮奶、高湯、巴西里末等做成的美食。
南瓜粥: 素食列車網：搜尋文章
此外，南瓜不能和羊肉一起吃，否則容易感到很飽脹。 保護攝護腺的吃法：吃南瓜子或用南瓜子粉攪拌在牛奶裡飲用。 除了南瓜肉能保護攝護腺，南瓜子也有這個功效。 醫學研究發現，南瓜子可以改善排尿的速度，減少夜尿次數。
南瓜所含的β胡蘿蔔素， 可由人體吸收後轉化為維生素A。 另外南瓜含豐富的維生素E， 能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常， 使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。 如果用南瓜和大米熬成粥是一种不错选择，一能提高米饭中矿物质、维生素的含量，南瓜中的丰富膳食纤维也能对餐后血糖有一定的控制效果。 而能给米饭增加甜味，因为南瓜本身含糖丰富，能够开胃健脾，南瓜粥因此也有一定的健脾效果。 也有用南瓜单独做成粥的方式，因为南瓜本来可以做得软烂，本身也富含碳水化合物，能够做成南瓜浓汤或者南瓜糊。
南瓜粥: 吃南瓜粥有什麼好處 南瓜粥不能和什麼一起吃
上面介紹的牛奶南瓜粥，雖然也好喝，但是有時候也覺得牛奶味會掩蓋掉一些南瓜的清香。 這種只用南瓜和清水熬出來的，南瓜香氣非常重，而且吃起來更清爽，甘甜清冽，實在美妙。 4.把攪拌好的南瓜泥倒入鍋中，再倒入適量牛奶，牛奶的量不固定，想喝稀一點就多放些，想喝稠一點就少放一些。 南瓜粥 有輕度胃潰瘍的患者，吃南瓜可以幫助加快胃部傷口癒合，並保護胃腸道的黏膜，促進膽汁的分泌，幫助食物消化。 美食杰南瓜粥的做法大全，不只是44篇菜谱的罗列，更对南瓜粥多种做法、网友对菜谱态度等多方面数据进行了整理分析，让优质的菜谱更容易被发现，让更多的人真正体会到做菜的幸福感。
南瓜含有豐富的膳食纖維、維生素A，具有優異的抗氧化效果；燕麥則是降低膽固醇、減重的好食材，兩種主要食材提供粥品天然的甜味，可以補充體力又沒有熱量負擔，是非常好的養生粥品。 由於南瓜粥的熱量低，減肥瘦身的人食用再好不過了。 另外，所含的維生素與礦物質具有抗衰老的功效，豐富的膳食纖維有效預防便秘，有助於使肌膚清透潔凈。 而且它的味道甘甜，作為病後氣虛的患者以及老年人的滋補粥品也大受歡迎。 南瓜杞子小米粥（2人份） 材料：南瓜（去皮切粒）1碗、杞子 2湯匙、鹽 少許，小米 2/3杯、水 4杯 做法： 1.
紅薯南瓜粥是一道簡單的家常粥,主料是大米50克,南瓜30克,紅薯30克。 南瓜粥 嫩南瓜粥 嫩南瓜粥是由南瓜為主要食材做成的一道菜品,屬於家常粥。 嫩南瓜粥是由南瓜為主要食材做成的一道菜品,屬於家常粥。 中文名 嫩南瓜粥 主要食材 嫩南瓜 …
南瓜粥: 小米南瓜養生粥食譜做法-健康素食養胃小米南瓜粥料理要訣:常吃小米南瓜粥健脾和胃還有減肥功效!
【 南瓜】：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。 吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。 所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。 南瓜和燕麥都是低卡營養價值又高的食物，在微涼的早晨喝碗甜甜的粥，養顏又美容。
省時撇步：用電鍋煮粥，備好料後按下開關就可以更衣盥洗，電鍋跳起後再接續料理步驟，是個晨起煮粥省時省力的好方法。 這鍋南瓜肉粥用的是剩飯，以及冷凍庫的肉燥常備菜，簡單快速很適合天氣炎熱食慾不佳的夏天，再準備一點涼拌菜更是開胃。 多吃南瓜益处很多，吃的方法也多种多样，称得上是“风情万种”的南瓜。
南瓜減肥吃法：吃南瓜減肥，最簡單的方法是用電鍋蒸南瓜。 吃南瓜減肥，最簡單的方法是用電鍋蒸南瓜。 把南瓜切成一塊一塊，直接放進鍋子裡蒸。
玉米南瓜粥 南瓜粥 夏天易傷津耗氣,因此要適時通過飲食健脾祛濕。 玉米具有調中開胃,降濁利尿等功效,而南瓜則能溫中健脾,結合了兩者的營養粥,不僅口味清淡,而且是最適合夏季祛濕的… 南瓜燕麥粥 南瓜400克、燕麥50克、紅棗6個、枸杞10克。 南瓜燕麥粥製作原料 編輯 南瓜400克、燕麥50克、紅棗6個、枸杞10克。
加入600克清水，用破壁機或調理機或果汁機攪拌至濃稠狀，米粒沒有特別細緻沒有關係。 影片用Nutribullet 1000W調理機示範。 南瓜所含的維生素與礦物質具有抗衰老的功效，豐富的膳食纖維有效預防便秘，並有助於潤膚補血，好處多多。 而且南瓜香甜的滋味，作為長輩食補或病後調養，很能促進食慾。
綠花椰菜也一樣，硬梗去皮後切丁煮粥，其他部位汆燙後淋了沙拉醬直接吃。 南瓜較硬，用這種傳統刨絲器才夠力，不過要小心使用，別削了自己的指頭才好（刨到剩一點點不好抓的時候就別刨，直接切丁）。 紅蔥頭去皮切末、蝦米洗淨切碎（較不札嘴，也較易釋放鮮味），香菇洗淨去蒂切丁，香菜（或細芹菜）洗淨切末。 夏天是瓜筍盛產的季節，順天而食，對大地好、對自己的身體與荷包更好。
中醫認為， 熱淋為泌尿系統感染發炎所致， 飲食上應食寒涼清熱通淋之物， 而南瓜屬溫熱性食物， 熱淋病人忌食。 中醫認為， 胃熱病人宜食寒涼性食物， 而秋季的南瓜性溫熱， 胃熱病人食用南瓜後會加重胃熱， 加重病情。 1、将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。 鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。 中醫認為，南瓜性味甘、温，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功效，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。 長大後才知道原來南瓜不只煮甜湯還可以做好多料理，有次在連續劇上見到南瓜粥，整個呈現漂亮的金黃色看起來很好吃。
南瓜粥: 南瓜百合粥 【超級養生】Pumpkin and Lily Bulbs Congee
將生的小米、紫米完全浸泡於水中8小時以上，再入鍋煮粥，泡水後的米烹煮較省時，也較易煮透、滋味更棒。 南瓜絲、冷藏隔夜的白米飯、高湯、蝦米入鍋，以中小火煮10分鐘，續放入綠蘆筍丁、杏鮑菇丁、美白菇丁、鴻喜菇丁以中小火煮5分鐘，起鍋前加胡椒、鹽調味拌勻後即起鍋。 將南瓜蒸熟後，可以存放在冰箱，喝粥的時候拿出來攪拌成泥煮進去，可以大大的縮短煮南瓜粥的時間，味道還特別濃郁香甜，米粥也變的光滑細膩，色澤金黃，西餐廳的南瓜粥經常這麼做。 從營養學角度來說，並沒有單一食物能有減肥效果。
【製作食材】米3兩(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(50克)。 醫生、營養師常鼓勵孕婦常吃南瓜，南瓜中的鉻、有助於維持醣類正常代謝，鋅是胰島素與多種酵素的成分，是很重要的微量元素。 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 南瓜粥 不都说小米粥养胃嘛，这次特意加了小米和大米一起煮，最后还加了些炒好的黑芝麻做点缀。
而且黑豆水分對水腫型肥胖、脂肪性肥胖、冷性肥胖也有療效。 南瓜粥 把黑豆泡水後，用鹽水煮，一天吃20克，也可以把它磨成粉狀，早晚20克用鮮奶或熱水泡來喝，持續喝三過月以上就會看到效果。 南瓜與海鮮也很合拍，鮮味顯得更加溫和。 冷冷的天，喝一碗暖暖的粥，香甜的風味，溫暖你我的胃。 這個秋天吃了很多南瓜，但比起去年興致高漲地揉面、又是蒸又是煎地做各種南瓜餅，今年懶散多了，靠著水煮這種最簡單的烹飪方式，吃掉了一隻又一隻南瓜。
