稍待片刻之後,培根厚切莫扎瑞拉起司漢堡登場,用漢堡包分層兩邊擺放,一片放肉牌和培根,另一旁放蔬菜和番茄,中間是套餐的薯條。 店裡已經差不多買做了,可以看到服務生試穿著夏威夷的花襯衫,有著夏威夷的熱情,店內空間沒有想像中大,因此人多的時候難免需要等待換桌,漢堡食用時間不會太久,所以換桌率很快,需要的只是耐心等候。 美式咖啡分量不會很大,大概就這樣的一杯,濃度適中,當然也得人會說咖啡水,問題美式咖啡就是咖啡水,跟單品咖啡是兩回事情,因此就看個人喜好的濃度來選擇,通常我自己會喜歡更水一點,只要有咖啡味就好。 kuaaina 漢堡林口店 點完餐以後領了個餐牌,還有美式咖啡,先來找個位置等待漢堡的料理時間,這段等待的時間,通常我會先看點書,畢竟都市人忙碌,開書的時間都是這些片段所拼湊出來。 學長點的酪梨漢堡,單點NT.300,可以搭配套餐。
這就是我們坐的四人座,屬於半開放式的空間,兩側椅背都加高,從兩側都看不到兩邊的客人,用餐起來也比較自在。 這家隱身在台灣大道巷弄內的人氣沙茶火鍋老店, 鄰近台中火車站和宮原眼科,雖位置隱密,但生意超好, 除了食材新鮮外鍋底的湯熬得很清甜, 老闆也很風趣介紹食材怕你點太多還會提醒你, 服務態度真的沒話說。 這家是採單點式每桌鍋底$180附一盤菜盤, 座位有分冷氣房跟室外區,但夏天吃火鍋沒冷氣真的會熱死啊! 店家講求顧客的飲食健康,採用蒸烤的方式料理保留食材的養分,目前吃過的健康餐盒,覺得蒸烤料理的最好吃,因為食物的精華不會像水煮一樣跟著水流走,也不會烤得乾乾的,便當的飯都可以自己選白飯或糙米飯。
kuaaina 漢堡林口店: 《食記》『Kua’Aina 漢堡』- 新北市 林口區 三井 MITSUI OUTLET
可以事先電話預訂餐點外帶,減少候餐時間。 比較可惜的是因為外送的關係,起司已經凝固了,唯一的優點就是肉排即使微溫還是蠻好吃的。 不過加了培根的莫札瑞拉起司牛肉漢堡更香,如果不吃牛肉漢堡,也有雞肉可以選擇。 這次在台灣Kua Aina吃到的餐點真的不如我們在日本吃到那樣美味,不知道是因為剛開幕還沒有準備的很好,還是人潮太多導致餐點的品質下滑,整體來說就是沒有預期的好吃。
這回來到百貨林立的信義區商圈,為的就是這款飄洋過海的美味。 “KUA`AINA”在夏威夷語中意指鄉村、鄉下人,1975 年 5 kuaaina 漢堡林口店 kuaaina 漢堡林口店 月誕生於以衝浪聞名的哈雷瓦小鎮(Haleiwa),透過衝浪客間口耳相傳,逐漸打開知名度。 甚至被形容成「就算開了 70 英里(約 114 kuaaina 漢堡林口店 公里)的車也想吃的漢堡」(We drive 70 miles just to get one!),受歡迎程度可見一斑。 他們的漢堡分成兩辦來盛裝,一整個很浮誇啊XD,視覺感還不錯。
kuaaina 漢堡林口店: 菜單
酪梨本身的角色就像是奶油、起司一樣,讓漢堡有了豐富的口感及香氣。 提供漢堡、三明治、鬆餅、炸物、沙拉、奶油巧達湯、冷熱飲和啤酒。 其中,漢堡和三明治可升為超值套餐($60),附薯條/洋蔥圈二選一、$40 飲料一杯。 所有漢堡、三明治均含番茄、生菜跟美乃滋。
三井outlet開幕也帶來了許多海外美食,其中這家KUA AINA來自夏威夷,號稱全世界最好吃,同時也是美國歐巴馬總統最愛的漢堡,當然被我列為一定要插旗的指標。 Kua’aina來台展店插旗林口三井outlet造成小小轟動,在夏威夷口耳相傳號稱「開了70英哩也想吃到的漢堡」,實在太誇張了啦,還是說夏威夷的居民是漢堡狂熱分子?! 這家餐廳也是今年二月去吃的了,那時是帶我實驗的學長要畢業,不然我還真的不會來Outlet這種地方。 第一次來Outlet,從桃園載一票同學開了這麼遠的車程,居然還真的是為了吃漢堡,和店家的口號突然有種不謀而合的感覺。
kuaaina 漢堡林口店: KUA`AINA 夏威夷漢堡 林口店 的推薦菜色、菜單
1975年,在夏威夷歐胡島創立的「KUA’AINA BURGERS」,主打將100%上等牛肉,燒烤成美味多汁的漢堡排。 火紅的招牌餐點是「酪梨漢堡」,漢堡麵包上疊著經過炭烤後的漢堡肉及洋蔥,再夾上新鮮的酪梨、生菜及番茄,一旁還有薯條,份量十足! 此外還有「培根‧馬蘇里拉起司漢堡」也是不可錯過的,酥脆的培根與香濃起司,一口就會上癮。 因為一例一休,我妹小可需在六月底前休完假期。
選用有幸福果之稱的完熟「酪梨」入菜,配上經燒烤微微融化的莫札瑞拉起司,兩種滑順口感交匯極具特色。 kuaaina 漢堡林口店 透過夏威夷火山熔岩遠紅外線燒烤,與一般煎製有別,能加快燒烤時間藉以減少肉汁流失。 來自紐西蘭的純牛肉排,除了獨家配方未加任何調味,自然呈現其香軟鮮甜。
不過這只是平日夜晚,與前陣子剛開幕時的人潮相較,實在教人不敢恭維。 與店外的熱情奔放相比,店內營造的是溫馨木質簡約風。 空間大致概分成前、中、後三區,長桌搭配木製椅,並依用餐人數彈性調整,而且每張桌面都會放置 Heinz 亨氏番茄醬、黃芥末醬以及衛生紙。 飲品是提供罐裝,而且雪碧是檸檬雪碧,平常都是選可樂,突然想要來一點不一樣的,也會有驚喜。 走在街上,一陣濃厚的 「香」 氣撲鼻而來,又麻又辣的調味刺激著你我的味蕾⋯⋯這裡可說是大多外國人避之唯恐不及的台灣觀光景點,卻同樣是許多老饕及臭豆腐愛好者的天堂--深坑老街。
除了一個個大份量的漢堡外,「焦糖布蕾鬆餅」也是台灣的超人氣餐點,在綿密的鬆餅上加入焦脆的焦糖、濃郁的卡士達醬,一旁還放上鮮奶油、義大利冰淇淋點綴,即使看起來熱量破表,還是讓人難以抗拒這樣的甜蜜滋味。 既然是漢堡店,餐點主要就是漢堡以及三明治,價位大概落在兩三百之間,口味的選擇不多,因此對於常常猶豫不決的我們來說,點餐非常方便。 因為太期待了,我們就馬上吃了一口薯條,薯條雖然還是不錯吃,但就不如在日本吃到的,熱度也是只有微微的熱,不像剛炸出來的燙口,口感也就不夠酥脆。
終於來到了櫃檯,抬頭看全是英文的菜單,漢堡價錢從200到330,這一次我就直接點最貴的,好像大部分推薦都是推薦最貴的! 既然如此,讓我也只好乖乖的排段,店面外面有這個大地圖,告訴我們那些地方也有KUA`AINA,不過因為還沒開門,所以排隊是在等開店,算一算人數,應該是第一輪就可以吃到,不用等到換桌。 我是撰風,雖然我們依然脫離不了生活中的糖水片,但仍不斷在尋找相似群體裏一份渺小卻耀眼的獨到,不僅在於攝影,這也是撰寫文章的魅力所在。
- 同樣是培根牛肉堡,他們的價格大約是麥當勞的兩倍,但是內容物還是差很多的。
- 遊訪九份、金瓜石、水湳洞這三處多達三十幾個必去景點,這七種交通方案編輯部大力推薦,快樂出遊、輕鬆回家。
- 行前我先研究路線,現場迴轉了兩次,三井OUTLET文化三路上的停車場入口十一點才開放,看電影的話需由文化二路上停車場入口進入。
- 等實驗室同學到來前,先看一下實體菜單,餓得我不要不要的。
- 稍待片刻之後,培根厚切莫扎瑞拉起司漢堡登場,用漢堡包分層兩邊擺放,一片放肉牌和培根,另一旁放蔬菜和番茄,中間是套餐的薯條。
凱撒麵包較Q韌,布里歐麵包較柔軟,全麥麵包就是感覺纖維較多健康取向的選擇。 感謝我妹小可相伴,一起吃夏威夷漢堡愉快極了。 KUA`AINA Burger是我今年吃到最好吃的漢堡了。 後來因為外面可以看到水池區有座位,特意換到比較浪漫的位置,在這裡的視野感覺也比較好,我喜歡望著窗外來往的路人。 點餐處全都是英文餐點招牌,店員則是穿上熱情洋溢的扶桑花襯衫,採自助點餐的方式,最妙的是店員向廚房點餐是講日文哦,或許是從日本代理引進的關係吧。
kuaaina 漢堡林口店: 培根莫扎瑞拉漢堡
而且連歐巴馬也愛,使用100%高級牛肉,透過火山熔岩石板燒烤,搭配新鮮蔬菜和厚厚的起司製成的漢堡,真的很吸引人。 有漢堡界星巴克美譽的美國紐約「Shake Shack漢堡」,主打100%全天然安格斯牛肉漢堡、起司薯條和奶昔。 首間分店於2004年美國紐約麥迪遜廣場,2016年在東京設點後,同樣引發排隊熱潮;而台灣民眾有口福,未來不用花機票錢,就能一次享受到這些國外知名美食。
首先是麵包非常實在,有香氣有咬勁,而且不會軟塌,不會因為漢堡排很香就完全失去光芒,而漢堡排更不用說,絕對是靈魂主角無誤,又厚又多汁,尤其是咬下時還一直散發香煎過的牛肉味,讓肉食一族大大滿足。 「KUA`AINA」在夏威夷語意指鄉下人。 KUA`AINA Burger於1975年5月, 在夏威夷歐胡島最北端的衝浪小鄉村一「哈雷瓦」誕生。 漢堡的美味建立口碑,贏得了當地衝浪客的支持。 KUA`AINA不做任何宣傳,僅靠著口耳相傳,便讓這個位於鄉下小村落裡的漢堡店,成為了排隊人潮絡繹不決的超人氣店家。
kuaaina 漢堡林口店: 【新北林口三井美食】來自夏威夷的「歐巴馬漢堡」 / KUA`AINA 夏威夷漢堡 林口店 / 酷哇漢堡 / 菜單.外送 / 午餐.下午茶.晚餐 / 新北美食 / Cheng&Abby
為了酪梨取得不易又要確保絕佳口感,因此每天只有約20份而已。 印象中接觸到酪梨大多為果汁及創意壽司,因此實際上那麼大塊的口感是沒印象,甚至連味道可能都沒什麼記憶! 但舖上厚厚的酪梨後,很深刻的體會到酪梨的口感,原來是那麼的軟順細緻的泥狀,雖然只沒有其他醬料,但光是酪梨本身的油脂及口感可以讓整個漢堡咬下去完全不乾,同時也讓牛肉的香氣四溢。
- 以速食餐廳的方式來點評的話,卻缺乏了「速」的概念,風味上則中規中矩,不會有太大的雷感;而以簡餐店的方式來看待的話,卻還是稍嫌壅擠,類似的價格上其精緻程度卻又有所不及。
- 我喜歡的你未必會愛,我愛的你未必會喜歡,美食是靠自己的嘴去發掘出來的!
- 干貝全系列都是使用日本北海道頂級干貝製作,禮盒之中有烏魚子、干貝、鮑魚、辣味、蠔乾、小魚乾口味,每天都可以搭配不同口味來吃,手工好滋味,料理小白、料理能手都應該要有這罐私房醬料!
- KUA’AINA的創始店位在夏威夷的歐胡島北岸的衝浪小鄉村哈雷瓦,因其美味的漢堡而深獲當地衝浪客的喜愛,而成為當地的人氣店家。
除了入口區是熱情夏威夷風情,還有其他二個用餐區,各自不同的氣氛。 鬆餅控的朋友不妨試試焦糖布蕾鬆餅,鬆餅本身看起來傳統平底鍋煎烤,三片一份且中間無其他餡料,鬆餅相當扎實,表層覆上一層卡士達醬為底,再撒上糖粉及烤上焦糖增加香氣。 搭配鮮奶油及冰淇淋便可變化不同口感,鮮奶油不甜且相當綿密細緻,顯得清爽。 漢堡表面滿覆的可不是芝麻,而是幫助消化、含豐富植物性蛋白與鈣質的「奇亞籽」。 本身雖然沒有什麼味道,倒是為堡體增添了輕脆的口感。 布里歐麵包使用高比例的奶油、糖和雞蛋製作,口感綿密鬆軟,帶有明顯奶油香氣。
We drive 70 miles just to get one. 1997年11月,位於東京青山的日本1號店開幕。 獲得廣大日本消費者喜愛的KUA`AINA,陸續於東京迪士尼世界、東京晴空塔等知名觀光景點展店,不論哪一間分店,都是門庭若市。 2011年,歐洲1號店於英國倫敦開幕; 2016年,全球第30間分店於台灣林口OUTLET登場。
漢堡肉咬起來有點乾,沒有甚麼肉汁,這點就真的很不ok。 到的時候Kua Aina漢堡的門口已經有大概20幾個人在排隊,這是原本就有做好心理準備了,還好只排了大概40分鐘我們就進去了。 店家在林口三井Outlet的二樓,其實有兩面都可以看到,一面是排隊處,另面則外面是水池,天氣好一定很美。 選好漢堡種類,可以選一種漢堡麵包,招牌是看版上的有奇亞籽的凱薩麵包,另外有全麥麵包、布里歐麵包可以選擇。 KUA `AINA Burger林口店的環境不錯,有獨立的用餐空間,和一般的速食店一樣,先點餐再找位置,如果遇到客滿,會有店員帶位。
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