2020年5月23日 — 樺榮海鮮餐廳老闆說，在東石，廚師不會煮這道蚵仔麵線就不用混了。 這是蔣經國總統到東石必吃的美食、東石最經典在地料理，也是遊客指定必嚐的特色菜。 午餐來到了嘉義東石樺榮海鮮餐廳是在地人推薦的美食餐廳餐廳所用的生猛海鮮都是現撈的(有菜單說明)超級新鮮，美滋味絶對吃的出，且是驚艷全 … 樺榮餐廳以販賣野生海鮮出名，也是當地人推崇的餐廳之一。 翁章梁表示，嘉義濱海美食可說是集結嘉義優良自然環境與淳樸好客人情味，所展現出來的新鮮、美味且料多實在的海鮮饗宴，除了多家海鮮名店之外，喜歡自己下廚的朋友，更可以到東石魚市場及布袋觀光漁市採買新鮮魚貨。
第一鰻波為「全台唯一鰻魚村」，隱身雲林口湖鄉埔南村，從民國58年就開始養鰻，老闆娘嚴竹英原本是來自台北的莒光小姐，後來為愛遠嫁雲林，和先生攜手在雲林打造鰻魚村，希望能讓台灣人吃到本地養殖好吃的鰻魚。 餐廳面對塭港漁港，是專業養蚵漁港，和漁人碼頭以捕魚為主不同，但是兩個地方相距約一公里，順著海堤道路可達。 樺榮餐廳的海鮮，除了到東石魚市場拍賣採買，較高經濟的鮸魚、紅蟳、香螺等，漁民會私下拿來賣給樺榮餐廳，因此樺榮餐廳的私房菜，受到遊客的高度肯定。 2021年12月4日 — FB粉絲頁： 樺榮海鮮餐廳. 用餐方式有三種：個人套餐或精選桌菜或自已點菜.
觀光客吃合菜機會不易，除非跟團，要不然就像我在地好友眾多，大夥聚餐吃飯。 真沒想到我一個嫁到台北的屏東人，會在嘉南平原發展得這麼好？ 尤其嘉義，竟與跟這個縣市結緣如此深，目前，我的嘉義遊記與食記，已經是台北以外，全台之冠了，認真覺得退休搬到嘉義，完全是指日可待的事。 本文彙整曾經吃過的嘉義合菜餐廳，提供有需要的朋友參考。 這座無人島只有坐船才能抵達，穿過一片樹林後就能近距離看見台灣海峽，風景十分壯觀，航程中還可以體驗採蚵、賞鳥，上岸後還能享用烤蚵仔30分鐘免費續盤吃到飽，吃貨們來到台南七股絕對不能錯過這個超海味行程。
樺榮海鮮餐廳- 嘉義縣東石鄉塭港村52-43號, Tungshih, T’Ai-Wan, Taiwan 獲得4.4 分，評分依據：223 則評論則「食材新鮮，烹調技術也不錯， 價格合理，每道菜 … 瞄 準「一個人」商機，嘉義縣東石鄉有餐廳業者推出單人海鮮套餐，把地方 特產香螺和當季花枝，全 都納入菜單，用簡單的料理步驟表現食材的鮮甜， 讓饕客愛不釋手。 看好「一個人」商機，嘉義縣東石鄉就有海鮮餐廳推出單人海鮮套餐，把地方特產香螺和當季鮮甜花 枝，全納入菜單，用最簡單的料理步，呈現食材的鮮甜香氣，讓饕客愛不釋手。 「五味大卷」清燙花枝以原始滋味呈現，店家附上五味和沙拉兩款蘸醬，花枝本身新鮮、口感嫩彈，好吃。 在嘉義吃涼麵與肉圓會搭配沙拉，沒想到海鮮也可以這樣吃，有意思。
樺榮海鮮餐廳: 東石 / 樺榮海鮮餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
嘉義縣除了阿里山區之外，海岸線吸引人的景點不多，位於東石鄉的漁人碼頭是嘉義縣近年發展觀光的重點地方，以「風」、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」及「燈塔」等元素為出發點，重塑漁人碼頭的意象。 漁人碼頭目前設有海洋文化館、特產館、商店街、觀海亭、浮橋市場、海邊漫步平台、荷蘭風味的入口意象、堤頂步道、海上出挑平台、浮動碼頭、親水沙灘、休閒廣場等，希望帶給遊客更多不同的體驗。 縣府指出，夏日鮮蚵作為嘉義招牌海味，吸引無數饕客爭相品嘗最鮮好滋味，東石鄉知名海鮮夯店「明華海產食堂」以及「林記蚵餃」，以獨特手路菜（鮸魚酥）、豐美鮮甜的蚵仔料理聞名，深受遊客喜愛。 樺榮餐廳特別以當地蚵仔，料理風味獨特的生蠔，並結合觀光漁筏，載遊客到外傘頂洲參觀蚵仔的生長，沿途船長吳林山深入淺出的導遊，成為東石漁鄉特色。 第一次帶桃媽桃妹遊逛嘉義，午後來到「東石漁港」散步看蚵棚、逛逛漁人碼頭，除了體驗小吃攤外，肯定要挑間口碑餐廳吃頓海鮮大餐！ 「明華海產食堂」是許多吃過的都說讚的名店，藏身在漁港外圍的副瀨村中仍然高朋滿座，生意非常非常地好。
哇哇3C日誌替大家收藏各種3C資訊，電腦上蒐藏實用的綠色軟體與免安裝軟體，評測各類手機與平板，與生活家電的使用心得。 生活資訊豐富，親子生活樂趣無窮，愛美食愛攝影，更愛騎著單車遊山玩水。 這間樺榮海鮮餐廳，雖然在小路中，但是人潮似乎不少呢！
嘉義縣長翁章梁歡迎遊客，快來嘉義東石、布袋搶鮮嚐海味，更有尋找「漂流的國土」航海大冒險、白水湖壽島「海景第一排馬桶」奇幻秘境，開啟濱海多元旅遊。 探訪【農純鄉】真實的第一選擇，真實魚米之鄉感動一日輕旅。 午餐來到了嘉義東石樺榮海鮮餐廳是在地人推薦的美食餐廳餐廳所用的生猛海鮮都是現撈的(有 …
每道料理除了新鮮美味外，還有加入主人的創意，不僅在擺盤上看來相當吸引人，結合創意的料理，更讓人垂涎三尺，很適合家族、朋友聚餐。 「烏魚子」與「鮸魚酥」是桃覺得來到明華不可錯過的兩道！ 嚐來外酥內軟、不乾口、不過鹹，搭配大蒜或蘿蔔都夠味，涮嘴！
- 嘉義縣除了阿里山區之外，海岸線吸引人的景點不多，位於東石鄉的漁人碼頭是嘉義縣近年發展觀光的重點地方，以「風」、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」及「燈塔」等元素為出發點，重塑漁人碼頭的意象。
- 「五味大卷」清燙花枝以原始滋味呈現，店家附上五味和沙拉兩款蘸醬，花枝本身新鮮、口感嫩彈，好吃。
- 當然來到嘉義，除了不可錯過的海鮮美食，更有許多濱海美拍秘境探索，喜歡乘風破浪享受海洋風光的民眾，快來搭乘觀光漁筏來一趟外傘頂洲驚奇體驗。
- 本文彙整曾經吃過的嘉義合菜餐廳，提供有需要的朋友參考。
- 趁著這春風拂面的四月天，來去聽海笑吃海鮮吧這次 …
提醒想搭船暢遊的遊客，別忘了事先預約才不會落空喔。 2021年10月1日 — 樺榮海鮮餐廳，其實這家我們之前幾次來時都嘛有經過，只是後來我們都轉去吃電視上有介紹的那幾家… 我們到餐廳時，也不過快四點，真的是有些早。 2017年4月18日 — 在嘉義講到吃海鮮，一定就是往東石布袋一帶走，那裏可有我滿滿兒時吹海風吃蚵仔的記憶阿!
在我們離開時，外面停滿了車，可見受歡迎程度不一般。 過年期間去外公家玩時,大家都很瘋狂,有人提議說中午要殺到嘉義東石吃海鮮,大家都舉雙手贊成所以兩台車就開了一個半小時到達目的地,已經下午一點了,人還好多, … 樺榮算是無菜單料理店，基本上來這裡的都是愛吃海鮮的人，看到冰櫃裡有什麼就點什麼囉，如果不知道怎麼選的話，也可以請店家幫你介紹或配菜。 「鴻品牛肉湯」已有超過20年歷史，來這裡最推薦點牛肉涮涮鍋，店家以牛骨和各種蔬果熬成清甜湯頭，將湯底煮滾後放入高麗菜、番茄等蔬果，搭配霜降牛、極品牛和五花牛肉片等，涮3秒就能馬上享受鮮嫩的肉質，湯頭也會越煮越濃郁。 比較特別的是，如果剛好碰到烏魚子產季，就能享用這套「海味下午茶」，只要事先預約，民眾就能邊喝咖啡邊吃烏魚子，還能親自體驗火烤烏魚子。
因為知道這間店非常熱門，所以在沒有預先訂位刻意早點到達，果然沒多久就馬上客滿。 「明華海產食堂」外觀就像是一般民宅，在冬季時可見店家曬烏魚子的畫面。 位在東石鄉塭港村的「樺榮海鮮餐廳」，和東石市區有些距離，若非自己開車，恐怕不易到達，但儘管交通不便，卻無損餐廳人氣。 樺榮海鮮餐廳 原來是第二代老闆許世堅，曾為蚵農，除了到 … 趁著這春風拂面的四月天，來去聽海笑吃海鮮吧這次 …
樺榮海鮮餐廳: 東石鄉海產餐廳｜樺榮、明華
這是北門第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原本這片鹽田已經荒廢，後來為了延續鹽業文化又進行復育，可讓遊客體驗曬鹽、挑鹽等等樂趣，日落時間一到就能看見超美夕陽。 樺榮海鮮餐廳 既然都來到嘉義了，也千萬別忘記來高跟鞋教堂拍美照！ 高跟鞋教堂從早到晚都會呈現不同的景緻，早上在太陽的照射之下就像一顆閃閃發亮的藍寶石，非常動人，晚上點燈之後變得更加華麗，且高跟鞋教堂周邊就有大草皮，非常適合來這裡散步打卡。
- 獲選參加2010台灣美食展特色餐廳「樺榮海鮮餐廳」，澎湃的海鮮料理征服饕客味蕾；布袋鎮的「黑皮海鮮餐廳」，用料超豐富的巨無霸海鮮肉圓，鮮甜爆餡的濃厚海味讓人一吃就上癮。
- 嚐來外酥內軟、不乾口、不過鹹，搭配大蒜或蘿蔔都夠味，涮嘴！
- 偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。
- 抓完鰻魚後，可以順路來口湖遊客中心，這裡藏著一間農村社區小舖，專賣「在地小農食材無菜單料理」，分為簡餐以及桌餐，桌餐需要先預約，會依照價錢安排餐點，由於每個季節養殖的魚種和蔬菜都不一樣，因此料理也會依照季節變化。
- 菜單看起來很簡單，以烏魚、鮸魚、蚵仔、鮮蝦、花枝、蛤為料理主角，餐點會依照人數配置。
- 餐廳面對塭港漁港，是專業養蚵漁港，和漁人碼頭以捕魚為主不同，但是兩個地方相距約一公里，順著海堤道路可達。
- 超有肉涮涮屋北大店提供多種小火鍋湯底選擇，雙人套餐浮誇澎湃的海鮮盤&成排肉品，剛上桌就把桌子擺滿滿，店內飲品冰淇淋無限取用，大人小孩都愛的三峽小火鍋在冷冷的天裡暖心又暖胃!
- 用餐方式有三種：個人套餐或精選桌菜或自已點菜.
「樺榮海鮮餐廳」就在東石漁人碼頭附近，自民國82年開業以來就成為家喻戶曉的名店，必吃蔣經國總統最愛的乾炒蚵仔麵線。 樺榮海鮮餐廳 這一大盤乾炒蚵仔麵線一上桌就令人驚艷，滿滿的蚵仔鋪滿麵上，一入口不僅能嚐到鮮甜的蚵仔海味，還有濃郁的麻油香，另一道海鮮卷也是人氣必點，小卷裡面包了蝦子、起司、花枝，再鋪上柴魚片。 現場不僅能學習到許多關於鰻魚的知識，還可以體驗抓鰻魚、做鰻魚飯糰，另外還能享用熱騰騰現做胭脂鰻便當，大塊鰻魚上刷滿濃郁的醬汁，每一口都細嫩綿密，還曾有旅客吃過後表示「比台北肥前屋好吃」。
樺榮海鮮餐廳: 東石｜明華海產食堂・尋巷子內口碑海味好料
趁著這春風拂面的四月天，來去聽海笑吃海鮮吧這次走訪的是位 … 感到興趣，以下是海龍園餐廳的靠北餐廳情報，2021年10月1日 — 樺榮海鮮餐廳，其實這家我們之前幾次來時都嘛有經過，只是後來我們都轉去吃電視上有介紹的那幾家… 我們到餐廳時，也不過快四點，真的是有些早。 在某天開始用影像記下日常的飲食和旅遊所見。 偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。
交通部觀光局評選的全國百大餐廳之一，選用在地、本土食材製作美味海鮮料理！ 吹著鹹味海風找尋人稱巷子內才知道的美味海鮮，一間躲在小村子裡的餐館，「明華海產食堂」以原味呈現鮮活海產，厚切野生烏魚子、鮸魚烏魚料理、東石蚵仔，滿桌海味讓人吃了心情愉悅，好滿足。 這回到嘉義我們造訪了以鮮蚵出名的東石首先我們來到了一間行家推薦一定要吃的”樺榮海鮮餐廳” 而其中這個蚵仔麵線更是招牌中的招牌哦~~~ 從 …
當然來到嘉義，除了不可錯過的海鮮美食，更有許多濱海美拍秘境探索，喜歡乘風破浪享受海洋風光的民眾，快來搭乘觀光漁筏來一趟外傘頂洲驚奇體驗。 獲選參加2010台灣美食展特色餐廳「樺榮海鮮餐廳」，澎湃的海鮮料理征服饕客味蕾；布袋鎮的「黑皮海鮮餐廳」，用料超豐富的巨無霸海鮮肉圓，鮮甜爆餡的濃厚海味讓人一吃就上癮。 讓樺榮餐廳的食材品質穩定，廣受在地鄉親、外地遊客的青睞。 現在由第三代許華傑、許樺榮兄弟負責掌廚的樺榮海鮮餐廳，以販賣野生海鮮與創意料理出名，提供的 … 主要以批發零售東石蚵、生蠔、蛤蜊、蝦子、烏魚子‧海鮮總匯為主。 菜單看起來很簡單，以烏魚、鮸魚、蚵仔、鮮蝦、花枝、蛤為料理主角，餐點會依照人數配置。
海鮮餐廳的「蚵仔麵線」與一般小吃不同，新鮮蚵仔搭配白麵線拌炒，呈現自然海潮味的鮮美，白麵線吸收蚵仔炒韭黃的湯汁，口味偏清甜，蠻喜歡的。 這讓桃想起東港「東昇餐廳」炒蚵仔麵線，吃了會想念的美味。 蔣經國總統最愛的蚵仔麵線…按讚加入粉絲團…樺榮海鮮餐廳老闆說…這是蔣經國總統到東石必吃的美食…也是遊客指定必嚐的特色菜. 樺榮海鮮餐廳 來一趟「東石漁人碼頭」，除了感受漁村風貌、欣賞朴子溪河口夕陽美景外，附近還有許多餐廳，可讓遊客享用美味的海鮮大餐，更能親自到觀光漁市場享受拍賣、比價的樂趣。
餐廳總監許樺榮說，店裡還保留了「看櫥仔」的現點現秤現做，魚、烏格、海鱸魚和時令螃蟹等應有盡有；而入秋後螃蟹愈來愈多愈肥美，野生蟳和花虫市是秋季必嘗美味。 「茶香鰻魚」則是最費功夫的手工菜，鰻魚片要先烤過再以阿里山茶葉薰香，一上桌就傳出陣陣香氣。 另外像野生烏魚子、海鱸魚等都展現出野生海鮮的特色。 老闆曾經是蚵農，運用與漁夫的好交情，除了到東石魚市場拍賣採買，另外一些較高經濟的鮸魚、紅蟳、香螺等，漁民也會把最大隻最特別的海鮮漁獲留下來賣給樺榮餐廳，因此樺榮餐廳的私房菜，受到遊客的高度肯定。 要注意的是，如果你們用餐的食量不大的話，點菜的時候務必跟餐廳知會醫生，因為料理份量都是餐廳幫大家配的，我們那天似乎被預估的非常有戰力，結果飯後剩了很多沒吃完。
超有肉涮涮屋北大店提供多種小火鍋湯底選擇，雙人套餐浮誇澎湃的海鮮盤&成排肉品，剛上桌就把桌子擺滿滿，店內飲品冰淇淋無限取用，大人小孩都愛的三峽小火鍋在冷冷的天裡暖心又暖胃! 另外超有肉涮涮屋北大店還有生日優惠，當月壽星消費打卡按讚肉增量50%，三峽火鍋推薦給軟絲們。 文化觀光局長許有仁則推薦，遊客沿台17線來趟濱海美拍美食之旅，順遊高跟鞋教堂、好美里3D海洋世界戶外美術館、布袋五四三厝味碧沙街、白水湖壽島等IG美拍打卡熱點。 外傘頂洲作為台灣沿海最大的沙洲，有「移動的國土」之稱，周邊廣大的淺水海域，海洋生態資源豐富，更是全台主要蚵仔養殖區，最適合搭船欣賞沿海生態美景，來個船上美食饗宴，讓眼睛味蕾品嘗滿滿海味。
招牌必吃推薦：烏魚子、鮸魚酥、五味大卷、蚵仔麵線、處女蟳、菜脯蚵湯、鮸魚湯。 2017年4月18日 — 這次走訪的是位在東石的樺榮海鮮餐廳，用餐前當然先到附近最夯的打卡景點＂高跟鞋教堂＂拍過一輪阿！ 一日遊其實很推薦就這樣在沿海地區玩，可以跟上 …
在嘉義講到吃海鮮，一定就是往東石布袋一帶走，那裏可有我滿滿兒時吹海風吃蚵仔的記憶阿! 2022年3月19日 — 交通部觀光局評選的全國百大餐廳之一！ 嘉義東石海鮮餐廳【樺榮海鮮餐廳】選用在地、本土食材製作美味海鮮料理！ 我們開著車來到這，沿途就看到好大一 …
總是讓許多食客口耳相傳，甚至還在網路推介，累積十數年的信譽，和漁人碼頭一樣，是喜受高格調美食遊客的最愛。 樺榮海鮮餐廳 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。
位於嘉義縣東石鄉的「向禾休閒漁場」，為全台首座海盜學校，整個園區充滿還海洋風情，處處都能看見海盜的蹤影，旅客也能換裝變身一日海盜。 在這裡不僅能認識濕地、學習愛護生態，還能體驗烤蚵、摸文蛤、划船撈海菜、捕魚、釣魚、釣螃蟹等活動，還可以登上海盜船追夕陽拍美照。 抓完鰻魚後，可以順路來口湖遊客中心，這裡藏著一間農村社區小舖，專賣「在地小農食材無菜單料理」，分為簡餐以及桌餐，桌餐需要先預約，會依照價錢安排餐點，由於每個季節養殖的魚種和蔬菜都不一樣，因此料理也會依照季節變化。 台北大學附近有個三峽火鍋城，小小區域內集結了超多火鍋店，對於一年四季都可以吃鍋的台灣人來說無疑是火鍋精華地段阿!
SEO服務由 featured.com.hk 提供
